胡椒在古代可是好东西哇

老秦不饶舌:
唐代：此袋为何物？轻薄柔软，清亮透影，竞用来盛放香料，简直是暴殄天物啊。

【回复】香料再贵也买得到，这塑料袋可是真真正正的几百年差距，古人见塑料袋，好比我们见到真正由香料信息，3D物质打印出一模一样的香料，表面上的差距塑料袋和薄丝袋，两个一样香料之间的作用差距不大，实际这技术得识货的才知道，这其中又得多少年啊
【回复】这不是野史是正史，为了打击文官，朱棣直接发香料不给钱
【回复】回复 @雷电将军的狗jpg :兄弟，这是工业体系的问题，塑料袋是石化工业的副产品练出来的。所以并非塑料袋是高科技，而是拥有完整的石化工业难。别被偷换概念了。
省吃俭用才有币改名:
李清源睁大了眼睛，看着一大一中一小三个袋子，问海瑞：“请问都是什么？共有多少？” 海瑞答道：“两斗米，两升胡椒，十吊铜钱，全在这儿了。”

【回复】那么两升胡椒和十吊铜钱哪个是装小袋子里的呢[doge]
【回复】回复 @自在天的波旬 :十吊钱可是一万枚铜钱，重量超过100公斤了[吃瓜]
【回复】回复 @石景山公爵 :然而十吊钱你说他100kg加，10000枚铜币100kg？ 你一枚铜钱100g？你这是铜钱还是铜饼啊
秋水平仪:
古代人甚至为了那些香料打仗的，欧洲人就出海就有为了香料出海的[doge]

【回复】然而大嘤做饭现在还是那德行…[吃瓜]
【回复】回复 @看片的稻草人 :抢了不用是真的抽象 我给英国室友做饭的时候他看我各种粉末往里加，还以为我在搞什么witchcraft
【回复】回复 @黑冰科技录屏组长 :个人感觉他们是真没这方面基因，不说法国、意大利了，西班牙、葡萄牙、德国这些在吃的方面也都还过得去吧…[吃瓜]同样是做海盗到处抢劫，带嘤把香料抢回去这么多年就没好好用过…不光吃的，文化、艺术…也是抄法国抄得多…
伏祸FH:
还有盐，过去农民如果在地里累了就吃一颗盐，很快就能有劲。

【回复】盐还好，不会太夸张。虽然不会太便宜，但也是大部分人都能买的程度。
【回复】回复 @小贾诩 :主要是他好带，也不怕坏，而且见效也快。
【回复】回复 @莫名喜感a :白面上瘾啊，盐也不是不上瘾，主要是你可以不吃白面不能不吃盐[doge]
绛色樱花:
得感谢现代工业和农业技术大发展啊，把盐，胡椒的价格都打下来了，盐现在是真的便宜，两块钱一斤，胡椒其实也不咋便宜，好货一斤也要一百左右，不过比起古代能炒到跟黄金等值的时候好不知道哪里去了

【回复】自从英国开启工业化浪潮后，人类文明生产力基本上和之前所有时期都彻底的变革了
【回复】在古代也不贵，单纯被垄断了而已 到了后期，由于南洋贸易的发展，胡椒价格跌下，害得那些用胡椒抵工资的官员亏死了。
【回复】明朝胡椒价格就下来了，本来当官的就不赚钱，现在工资用胡椒抵，当官的更穷了
初卫士:
古代想吃个盐都没有质量特别好的，一些廉价盐都是发涩的，现代我们随便两元一袋的食盐，放在古代得是宫廷用盐，还得是明代以后，再往前连宫廷盐质量都不如现在。所以有些剧里说什么盐的味道怎么样什么的，以前我还好奇，盐不就是咸味么，还能分出来好不好吃的？后来知道原来制盐的技术不同是真的能分出味道好不好。寻常民众吃的盐味道真的不行，质量最不好的大块盐，有的都拿绳子绑住，在棚子的柱子上，给牲口舔的，帮动物补盐，长得就肥。至于香料那就更贵了，即便是在产地都不是随便就吃得起的，但在产地的民众一定是比非产地的居民吃到的机会多点。放在欧洲，香料生意都是一本万利的，一个香料商人出行三年来一趟中原，回去之后成本上的盈利都是二百倍的翻，一两趟就永远衣食无忧了。在欧洲有的贵族开宴会都拿香料炫富，在桌上放两碗香料，谁想吃随便蘸，我有得是这些。桌上两碗香料比手上多个金戒指带着个绿宝石都显财力，可能这两份香料以及桌上菜肴里放的香料的价钱就已经要赶上那个金戒指代绿宝石的价格了，而且金戒指带绿宝石都是一直戴着的，能长久戴着，还能传下去，给后代们戴上什么的。而香料可是吃了就少了，需要经常买的。所以说有时候少发二两银子，拿一小包调料顶一部分俸禄，那是真的值这个价钱。

【回复】古代宫廷用盐也没有这么好吧，现代的食用精盐都是需要化学工艺提纯的[笑哭]一些可溶性化学物质比如卤化物和硫酸盐不除掉先不说有没有毒，至少会导致粗盐很难吃。
【回复】但是英国为了香料殖民了大半个地球，最后就只学会了胡椒和盐[doge]
【回复】英国到处殖民就是为了香料和黄金，奢侈品还是次要的
职业法师龙傲天:
judy：诸位臣公，喜欢我用奢侈品发工资吗？ 百官：你（胡椒、苏木、沉香）不要过来啊啊啊啊啊 [笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】得看时候，前面就是因为发得太多了…后期奢侈品也“通货膨胀”了[笑哭]
【回复】回复 @O黎明夜曲O :主要是他一直发这个还好，中间还有蜡烛啥的
【回复】[笑哭]集中一块，大量发，不贬值才怪！而且搞不好都是沉的，该折旧的东西按全新的价发，想想就要命。
吴翔多:
我觉得现在做饭确实有滥用香料的倾向。随便一个做饭视频做红烧就是八角、香叶、桂皮、干辣椒、干花椒五件套，再放白芷、白蔻、良姜、陈皮。。你真的知道这些调料各起什么作用么？放了白芷八角这么重的香料，还吃得出陈皮、白蔻？大部分菜其实一两个香料就够了。

【回复】当皇上问你这锅里放了什么，而你如数家珍说起了配料，怕是你说到一半刀斧手已经进场了[吃瓜][吃瓜]
【回复】+1 我网络上搜一个炒包菜的视频，不算盐，包括辣椒在内，放了四五种
【回复】现在也就华南F3对香料不感冒，当然，胡椒八角吃得多会上火[呆]
老肥龙:
明代的官员很嫌弃胡椒的，到手打折卖。

【回复】主要是这玩意难变现，典型有价无市。 自己吃吃不了多少还心疼，卖能消费得起人也不多。
【回复】皇帝不发钱拿这玩意糊弄事
【回复】回复 @老肥龙 :早期刚开始下西洋时候大臣还是很乐意的，毕竟稀罕物，硬通货。后面越来越多了
MOT_R:
扬州美食有一味不可缺少的调料 胡椒 从侧面可以看出当年扬州有多繁华 把奢侈的香料作为日常饮食调味品

左边的漩涡眉:
所以说河南的胡辣汤当年是炫富食物吗？[思考]

【回复】胡辣汤的历史不会超过50年
【回复】回复 @颓废の星语 :有没有可能是改革开放之后的。至于说从哪哪传出来的又是哪家的秘方之类的说辞可信度太低了
【回复】回复 @提莫的窝 :建国都多少年了？听说是清末的时候从宫里传出来的。
通辽汗国户部员外郎:
明中期开始，官员恨死折奉得香料了。诸藩香料大举进入中国市场，早就不比前期值钱了，户部还按旧例拿部分香料折奉，这和降薪有啥区别。

【回复】回复 @通辽汗国户部员外郎 :投献的危害和仁宣缩边，军户失田，一遇战事军费暴增（你得让军户们吃饱补饷吧）比那还真不是什么大事。而且宣宗要是留着胡皇后把朱祁钰立为太子这事还不是太严重，问题是他硬把孙若微立为皇后，硬是把堡宗扶起来了。大明所有的祸患全是好圣孙搞的好事！
【回复】回复 @通辽汗国户部员外郎 :就仁宣那两个二世祖，抛去光环就两个纨绔子弟。缩边这蠢主意居然能同意，能提上来的三杨也是废！缩边之后，没了土地的军户怎么安排，军粮缺口怎么办？大明后面的财政危机固然有养猪和制度的问题，但是大量资源的流失，军费没了来源也是主要原因。仁宣大量流出的土地就是大明灭亡的重要原因。
【回复】回复 @仿生蜥蜴 : 投献对农民和士大夫都是好事，就是对中央破坏很严重