来胖妹面庄吃碗面，俩人消费77，北京排队王到底如何？真实体验分享

地狱喵SRT:
胖妹确实是重庆小面的代表之一，重庆带学徒最多的就是秦云老太婆摊摊面和胖妹小面这两家店，我吃了很多店虽然招牌不同但明显能吃出来是学的哪家的，一问老板果然是，这两家面馆最值得肯定的是他们不仅教你做面，还把面的定制配方给你，你自己去找附近的制面店定做，所有佐料的供货商以及如何甄选佐料的好撇、产地都会教给你，他们真的是为了发扬重庆小面而不是像奶茶店那种搞垄断式供货

【回复】而且重庆的胖妹是以麻辣为特点，up这个明显针对北京改良了，不然那麻辣度你们肯定受不了
【回复】回复 @地狱喵SRT :其实不辣的，我觉得北方很多地方都比重庆辣，比如西安啊之类的，吃饭辣椒都很多
【回复】回复 @吃饭王EVA :直营总店只有谢家湾一家，别的地方都是学徒加盟形式
洗秃噜皮了:
好贵啊 南京18都可以吃大碗三鲜皮肚了 不过这地理位置真要贵点 估计房租是大头

【回复】吃了一家18块钱还能免费续面续卤的，也在北京二环，老板跟老板还是不一样啊[笑哭]
YsGigi:
说真的，在重庆吃个面还要排队就比较离谱了，你可以忙点，人多大家默认接受拼桌，但是这种排长龙吃面属于是开眼界了，果然，再土（这里指生活化）的东西在别的地方都有猎奇和追捧的人[笑哭]

【回复】土的东西出了省就是洋气[笑哭]
张777月:
我一看这小面颜色就不好吃，跟重庆的面还是差点

飛木几木不:
二两豌杂面重庆团购就一两块一碗[doge]

ILMareLee:
北京网红店太多了，很多都是说多好吃，但实际特一般…例如红庙那边一家牛肉面，巨垃圾!胖妹一直想去吃，看了下外卖app的价格确实有点贵…如果真好吃也是值了！就怕是那种找托炒起来的…

【回复】我感觉就没必要去体验胖妹了[笑哭]
尛橘子儿:
我就住香饵胡同，他家刚开张没火起来的时候就去吃过。说实话，确实比路边上的小面店强。但也就是一个小面。没强到能为了吃他排一个小时队的地步。

【回复】吃完很认同你说的[星星眼]
南丹李明峰:
味道不错，但算上排队时间成本，性价比就不行了。 北苑的两路口梯坎面 ，味道不输它，还不用等位。