少吃！！！外卖螺蛳粉里的！！！炸蛋！！！啊！！！！

神神神神神小马:
我对象就是开螺蛳粉店的，炸蛋都是每天现炸，因为炸蛋耗时耗力，一般都是一次性炸好四五十个，一天卖完就差不多了，第二天再炸。最多当天没卖完晚上放冰箱，第二天上午就卖完了。至于油，肯定和家里做菜的油品质没法比，但肯定不能把人吃出问题的，不然真的没有回头客[笑哭]所以炸蛋比较贵一个卖四块钱，因为对商家来说耗时耗力又费油（ps大家自己在家做炸蛋的时候一定要注意安全，带上袖套和防护帽，血泪教训[跪了]）。唉对于这种老鼠屎一样的同行，正常商家真是有苦说不出啊

【回复】是的，而且现在这个市场环境，劣币驱除良币[辣眼睛][辣眼睛]我这边好多用心+用料好的商家都因为价格卷不过人家料理包，几个月就倒闭了。怎么说呢，相当于食客和做餐饮的是两个阵营，为了便宜牺牲口味，到最后市面上都是料理包，反而又消耗了自己的身体。
【回复】我朋友就是开螺蛳粉店的，刚吃完回来，一开始真的油大，后来换方法了，我都很喜欢，真的很香
【回复】其实蛋隔顿都不好，你这还放到第二天哪怕是放冰箱其实都有点不行。就你这评论区还都觉得很良心。可想而知外卖的炸蛋多不安全。亲身经历中午点的炒鸡蛋没吃完晚上接着吃然后大半夜上吐下泻，急性肠胃炎。而且炒蛋还油腻，齁，炸蛋只会更甚。人总有倒霉的时候，万一哪天就被外卖的蛋搞得食物中毒了
蒸汽司桃脯:
你是不是对什么食物严重过敏才会吐，最好测一下过敏原

【回复】胃不好也这样，我也是up这样，吃了油不好的东西过会儿就吐了[捂脸]
【回复】回复 @诸君北面请 :最好测一下过敏原，我也是时不时吃东西就会痒，耳后起小疹子，后来实在受不了了，测了一百多种食物的过敏原，才知道不是对牛羊肉过敏，是对蛤蜊过敏，耗油就是蛤蜊做的，我是吃啥都放耗油……从那之后不放耗油了，可以放心吃牛羊肉了
【回复】回复 @诸君北面请 :原来还有油不好的缘故吗，我在外边每次吃小笼包早上吃中午吐[灵魂出窍]，我还以为是吃的太油腻，但是仔细一想在老家吃煎包也油腻但从来没吐过
庆樆:
我有生以来只吃过一次炸蛋，一口满嘴油，简直就是在吃吸满油的海绵[笑哭]

【回复】- -本地人表示尝过一次味道之后就从来不吃了，还得是鸭脚，先炸后卤的鸡爪，不炸的猪脚，当然还有吸满汤的豆腐bo
【回复】本地人从未理解炸蛋，试过两次，鸡蛋本来就有点腻吃一口想yue[辣眼睛]
【回复】是的，我还以为就我吃不惯炸蛋呢
一天三个肉松面包:
胃不好的人是这样的，吃了太甜太油的东西胃里往上反酸水那个劲儿[灵魂出窍]

【回复】胃不好星人表示，太油太咸太冰太烫太甜的东西吃了都会胃不舒服
【回复】啊啊啊找到组织了 宁可饿着也不撑着，消化不完堵着太难受了[大哭][大哭] 晚上吃多了现在我都想吐掉
【回复】回复 @Mrsandmanet :我之前去医院看过，说是反流性食道炎，得吃药，但那个药又不能多吃，因为会影响消化功能，很矛盾[灵魂出窍]平时一定保养好肠胃啊，照顾好自己[拥抱]
等下你電瓶不见:
胃不好的人少吃辛辣难消化的东西就对了，跟炸蛋没什么关系

【回复】是，肠胃不好的也不建议吃炸蛋因为很油
【回复】回复 @一袋米大少爷 :哥我劝你别气，哈哈哈我感觉博主表达的意思不是炸弹不好，是某些外卖店用的给顾客的炸蛋可能不新鲜，博主也说了，想吃的话最好自己炸一下，所以要表达的应该还是对无良商家的不满，不是对炸蛋的
【回复】就是，广西的自己都不吃炸弹，拿那个蛋喝一嘴油也就外地佬爱吃
TooMlly:
啊？炸蛋虽然也不太健康但应该没什么问题吧？听你说换了两家不同地方也不同的店都吃炸蛋后都不舒服，估计还是自己身体不太舒服，可以去医院看看，以后少吃这些高油的吧

【回复】炸蛋并不是店里炸的，是工厂炸完封装好送店里的，一般必须冷冻，但是有些店存放条件不好，或者天气热，放灶面，烹饪旁高温，油变质蛋hao了，重口你吃不出来的。
【回复】回复 @飞云不在 :变质的再坏的东西，你说吃了会呕吐，会拉肚子，会得肠胃炎，甚至会发烧，都有依据，这毛细血管破裂我是真想不明白，自身的原因吧
【回复】回复 @凯瑞的健身日志 :剧烈呕吐导致面部毛细血管破裂
T沉思的鱼T:
省流：吃螺狮粉里的炸蛋->吃完吐->脸颊毛细血管破裂 所以是为什么呢（没吃过的我好奇[思考]

【回复】食品专业准博士给你梳理一下：商家的炸蛋有食品安全问题（用劣质油炸或者没保存好变质了之类的）导致食物中毒引起呕吐，呕吐反应太剧烈把脸上毛细血管撑破了
【回复】回复 @せき-_- :起码我所学的领域告诉我确诊需要鉴别诊断食物过敏，急性肠胃炎，急性胰腺炎，食物中毒等等甚至根据这个up的描述可能是心理抗拒所致的神经官能症。你们专业教你们这么不负责任下定论的？就凭人家发个视频一面之辞，呕吐物描述也没有，就医诊断也没有，然后也不需要取证，你就直接给商家定卫生安全问题了是吧？
【回复】呕吐所致毛细血管破裂属于压力性紫癜，跟食物中毒没有因果关系
来四川看大熊猫的:
是去医院确认的炸蛋引起的毛细血管破裂吗，医生有说为什么吗，如果不是，和说吃辣条会傻有什么区别

【回复】吐的时候太用力了，脸上毛细血管破裂，一个星期差不多就好了，我也会这样。
【回复】是吃炸蛋导致呕吐，呕吐导致毛细血管破裂啊，呼吸氧气过度会导致破裂，但好好的怎么会突然想过度。至于她为啥只说炸蛋，估计呕吐前和呕吐中的时候一股油腻味儿，所以油很大的炸蛋是首选
【回复】所以应该说呕吐导致毛细血管破裂啊，而且这个是跟她身体素质挂钩，为什么非得扯炸蛋，我不满的是这一点，就跟你吃四川火锅，然后因为自己不能吃辣，导致肠胃炎，最后拉脱水进肛肠科，你说火锅会导致肠胃炎，这合适吗
单推奶绒绒:
还有这种圆形煎蛋，基本都是预制蛋。我买的时候，商品介绍是现煎的，到手吃起来，一点煎蛋的香味都没有，就算凉透了，也该有煎蛋香。嚼起来也是一点鸡蛋味都没有，味同嚼蜡。商家死不承认，一边说自己很忙，一边又说自己是用模具做的煎蛋[辣眼睛]可是，他可能不知道，我去过他家店里好几次，他店里的堂食煎蛋，根本就没有过圆的，就正常的煎蛋形状

【回复】这种蛋可能是铁板煎的，铁板煎蛋就是很难吃，还有电饼铛煎蛋像塑料
【回复】就是预制的 吃着跟胶一样[笑哭]
Esmeraldaaaaa:
整个视频看完了还是没明白你怎么得出是炸蛋导致这一切的[呆]

【回复】回复 @゛梨子不是梨 :我的意思是她不能这么简单粗暴把问题归结到炸蛋 因为很有可能是她自己肠胃不太好不太能吃这种重油重辣的食物[微笑]做个实验还得控制变量呢 她一个没控制就说炸蛋有问题就挺那啥的
【回复】她的意思是炸蛋有食品问题，让她吃吐了，呕吐导致的毛细血管破裂[笑哭]主要可能就是大部分螺蛳粉商家的炸蛋都是预制的，再加上店面或者油不卫生吧
【回复】回复 @゛梨子不是梨 :我怎么感觉像是吃太油腻了吐的[妙啊]
Larson_Vik:
小张[拥抱][拥抱]毛细血管破裂能恢复吗

【回复】可以的应该，我高中时期打排球手上的破裂过，然后自己恢复了
【回复】能，我以前手背被东西砸到然后毛细血管破裂了，过两天就好了
【回复】可以，其实用力也会，时间长了就会恢复
lioncecilia:
怕不是自己吃不了螺蛳粉吧，关炸蛋什么事。之前一个人吃螃蟹过敏，他自己一直以为螃蟹有毒。

【回复】螺蛳粉火了之后顺带带火了炸蛋，现在的螺蛳粉店几乎有一半都是走外面进的货（炸蛋）来卖的，你不会不知道吧?
【回复】你可以上网搜一下冷冻炸蛋，现在很多螺蛳粉商家都是用的那个
鲨鱼百合粥:
弱弱的问一句，是怎么确定炸蛋有问题的呀

【回复】吃完不舒服[doge]或者你看那个蛋炸出来黑黑的（不排除炸糊了，但炸时间长有可能就是为了掩盖放时间长产生的油哈喇子味儿）
【回复】我也觉得很奇怪，我吃了好多不同店铺的炸蛋了，基本吃螺蛳粉都会加，从来没遇到过这样的问题，感觉只是up单纯胃不好不合适吃这种炸物或者油腻的食品
小小的太公望:
本地人表示外卖里的炸蛋一般都是成箱网上买的冷冻的，家里想吃还是开灶自己做[热]

【回复】本地人表示从来没吃过什么炸蛋，都是他们那些网红过来拍视频火了，然后游客也跟风过来吃什么炸蛋。。
【回复】借楼。自己做炸蛋。用空气炸锅。具体方法在油纸底部刷一层油，薄薄一层。然后打一个鸡蛋搅匀，放到空气炸锅200度，10分钟。你会得到一个少少少油版的巨香的炸蛋。
【回复】回复 @谁都有可能离开你 :学会了