带粉丝吃高端烤鸟,人均25000体验omakase烤提灯

作者: 佳晨下班了分类: 美食侦探 发布时间: 2024-03-13 19:02:09 浏览:122981 次

带粉丝吃高端烤鸟,人均25000体验omakase烤提灯

野生路人:
おみ乃 椿 東京都中央区京橋2-5-17 京橋SKビル B1F

玄风之恋:
好家伙,我今天刚接了个订单有人要1600提纸,我一提挣1块,1600块,你这一个人一顿就吃了1200[笑哭]

【回复】回复 @莆田工厂小帅哥 :偶尔有大单子[喜极而泣]要是天天都能赚2 3千我早就去北上广买房了
【回复】回复 @键师傅 :他原话是“人家是社长 你算什么东西”[tv_白眼]
【回复】回复 @捣蛋尖兵 :他说啥了?看不到啊
双子山:
说实话,我有点吃不惯这种半生不熟的烧烤。

【回复】我在大理也吃了烧鸟,死贵不说,那齁甜的烧烤味儿,一丁点辣椒没得!差点没把我腥死[辣眼睛]
【回复】加一,看了不少日料视频,也就拉面和炸肉看着还行
【回复】我也不能理解烧烤为什么能吃半生不熟的….可能就像我喜欢吃溏心蛋 我对象不吃溏心蛋一样吧
QuantumBluerose9:
生吃的到底啥味儿呀,跟国内生的差的多吗?食材差距大吗?我是吃一点腥味就会呕的那种,感觉开头那种鸡胗入口很像很难接受

【回复】回复 @QuantumBluerose9 :口感肉味和熟的的确不一样,冷冻之后是吃不出来腥味的,得等肉完全解冻到常温,才会有腥味,但这个时候的腥味我觉得来自于肉在空气中变质了。[呲牙]之前在山东的时候吃过一种跑山猪,它的大腿肉就用来冷冻后生吃。冷冻的肉在嘴里遇水蒸气,凝结成水洙会有一种雾化的感觉,肉片冰冰凉凉的也会麻痹味蕾,吃不到腥味。简单酱油醋和芥末葱花就很棒。
【回复】回复 @分离裁断之断罪剪刀 :哦哦,就是吃口感对吗,也会带一些风味
【回复】芝麻油和盐,吃不到什么腥味,之前在日本吃过
FeatherOfLight:
技术真的不行,估计根本就不知道不知道怎么在做熟内部的前提下保持肉质细嫩多汁

肉食解剖爱好者:
老实讲,日式烤鸟,还不如我自己上手做的烤鸡好吃。[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]真的,下水做的还没我碳烤行。

【回复】回复 @逆风局乱拳王者 :你就狠狠的舔小日子哈
【回复】小日子瞎几把做,烤鸡参考贵州遵义烤鸡不比这好吃一万倍
【回复】回復 @小小书生不邋遢 :完全没有,
站里太多正确的疯子:
存在即合理,看看就行,又没让看的都花钱去吃,因为你们不知道钱对于一部分人钱多好赚,315都还算不是很过分的,要喝真酒除了要钱还要认识人←_←,某一线打工时出去玩,无论什么场合见不到真啤酒。后面发现假酒这玩意也分着三六九等,有一些不说我喝不出来,我朋友超喜欢吃鸭肉冒充的羊肉串,至少可以知道是什么肉。

神龙斗士小救星小杜:
说话看你们吃东西,我看着特别揪心 有时候我在想,如果光吃串儿的话,我可能会把盘子都吃了 才能满足到我的胃的欲

濑户的夏天:
再过几年日本可能搞出半熟猪肉的吃法了,猪肉前面定语一通忽悠外加群体效应,真的有搞头[doge]

怪蜀黍看萝莉:
烤鸟就是个神坑,我在大阪待过三年,就吃过两次烤鸟,压根不好吃,食材一般,他们那边没有自己杀鸡的,鸡血都放不干净,鸡肉品质惨不忍睹,都两万五了,我选择带朋友去铁板牛肉,好歹食材品质在那,水平差不到哪里去。

猫岁从来不骂人:
歪日1200块吃顿饭,日料是不是有点太贵了

【回复】在当地也不算便宜,这种店是不走量的 很多连午市都不一定做。晚上基本上翻2台 3台顶天。房租摊下来就高了。核心思路就是一天可能20-30个客人 ,要挣到普通快餐店400-500个人的利润 。对普通收入的人来说那就是冤大头,一张嘴帮别人吃出15张嘴的利润。
Acevil丶黎明:
不懂就问,吃这种半生半熟的会不会拉肚子啥的或者有寄生虫

【回复】广东有鱼生,你可以尝试下就知道了[歪嘴]
【回复】拉肚子不至于,寄生虫看运气
太牛无法显示:
一直不太理解,鸡肉不是不能生吃嘛?为啥日本那边那么多生鸡肉

【回复】不多,只是专挑有的店拍。
【回复】这个东西就算放在日本,也不是人人都能吃下去的那种
【回复】日本不就这样咯,包装一下说是啥无菌鸡卖的死贵烂贵反正信不信都由你他确实也明码标价这么贵

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