开了28年深巷里的炸串店，据说是南京大厂很多人的回忆

DrizztDOUrdon:
大厂最老的炸串是一个推着三轮车出来做生意流动摊子，有起码30年起步的历史，南化扬子这边的小孩基本都是吃着他家长大的。最早是在拐角楼盐十总站那块卖，后来长期在南浦旁边卖，去年还是前年还在那边吃过一次，老板是个很随和的阿姨，据说靠这个生意赚了两套房顺带养活一家人了

【回复】还有一个上海里脊是在南化四小和杨子一中
【回复】南浦炸串阿姨，之前还有个卖麻辣串的跟她一起，后来山畔一拆迁就歇逼了一起
牛肉专业户:
早上搓机油，晚上搓色拉油。。。太辛苦了！希望他家人早日康复！[保佑][保佑][保佑]

巴比莱斯利:
我告诉你大厂这家不算最好吃，最好吃的在草芳菜场那边我从初中吃到现在，西厂门这家偏咸了，现在这个炸串的是他儿子，平时都是老杆子在。

【回复】回复 @24岁没喝过星巴克 :没有名字到了草芳菜场问一下那快有炸串就知道了[笑哭]
微笑炸弹01:
这家是真不好吃，芝麻酱甩咸，而且一点不香，吃完嘴里像长泡一样的感觉，这哪里有90年代炸串的味？就别坑人了

大鲤鱼帅哥:
既然去了大厂，就再去二村的西奥夫炸鸡，真的从小学吃到高中。现在每次回去都要买。

【回复】还有以前二村的那个长辫子姑娘的麻辣烫也好吃，可惜现在没了[笑哭]以前初中放学，有钱就炸鸡，没钱就麻辣烫。哈哈哈
【回复】西奥夫都开好几家分店了，六合葛塘
阿凖今天加油鸭:
[doge]终于有一家离我近的店[星星眼]2.2㎞，晚上就去

棉花憨-:
我觉得大厂第一是以前南浦旁边的小推车，现在已经不知道去哪里了[doge]

【回复】回复 @DrizztDOUrdon :30多年前？哥，你这有点太久远了。暴露年龄
【回复】回复 @棉花憨- :开了条路出来阿姨舍不得开店
【回复】回复 @巴比莱斯利 :主要还是那地方拆了，有可能还在做，但是不知道在哪了
薑无涯:
好些食材是预制批发的，自己串上去的。

AI视频小助理:
本视频讲述了一家位于南京大厂的炸串小店，店里自己手工制作的所有食材，特别是推荐的大米脊肉、棒棒鸡和萝卜丸，口感酥脆香甜，让人回味无穷。此外，视频也提到了店家的秘制酱料和一些注意事项。总之，这家小店的炸串口感独特，值得一试。--以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考

漩涡鸣银:
没吃过 但是这个酱料确实是小时候的那种 现在很少能遇到了 基本都是黑色的酱

巴比莱斯利:
棒棒鸡面粉太多了我告诉你整体这家在大厂这边排名第二。