78块一杯的提拉米苏热量终于被我打下来了

作者: 大艺很低卡分类: 美食记录 发布时间: 2024-04-19 18:10:00 浏览:947670 次

78块一杯的提拉米苏热量终于被我打下来了

异构芬里尔:
不是哥们,你这有点原版味道吗?咱真没必要搞这种硬要改成减脂版,你这么搞有什么意义,吃到的和原本差的一个天上一个地下

【回复】回复 @要怎么才能赚大钱呢 :它是淡奶油,换酸奶啊[藏狐]
【回复】回复 @要怎么才能赚大钱呢 :你要从味道上反驳,你怎么不说咖啡酒,你猜没酒味的提拉米苏算什么[藏狐]
【回复】回复 @要怎么才能赚大钱呢 :烘焙甜点是不断发展的,不可能一成不变不是越古越好,加淡奶油已经是主流方子了,口感更顺滑更适合多数人的口味,不是盲目崇古,你看看现在主流做法几个不加淡奶油,你去常去蛋糕店问问他们提拉米苏加不加淡奶油,网上看看热销的提拉米苏加不加淡奶油
鹤骨拾城:
姐姐,你吃东西口太大会不自觉的皱眉,皱眉就看起来吃的很痛苦,很不想吃,或者很难受的样子[笑哭]每次都想看菜谱,但是不太想看你吃这个菜谱,因为看起来吃的很伤心(观点仅代表个人,没有说up不好的意思,不是黑up的意思)

【回复】我也这样感觉 就像是为了工作不得不吃不喜欢的东西一样)
【回复】我感觉是因为做的那东西真的难以下咽
【回复】回复 @Thea-_- :不是[微笑]
黄公覆爱苦肉:
我宁愿只吃油醋汁拌菠菜和窝窝头[吃瓜]这么吃跟提拉米苏一点关系没有,减肥想吃提拉米苏还想不吃高卡食物而且不在乎史一样的味道的奇怪人类可以试试这个

人之律者_official:
淡奶油换成酸奶……感觉跟两个出五服的亲戚一样疏远…

【回复】[笑哭]问题是比起淡奶油,过滤乳清的酸奶更接近马斯卡彭奶酪。正宗的提拉米苏也不会用淡奶油…
【回复】回复 @要怎么才能赚大钱呢 :b站几个意大利人做提拉米苏也放淡奶油[doge]
【回复】回复 @要怎么才能赚大钱呢 :b站文森特的盘子用的是全蛋打发[doge]他还不喜欢加酒和奶油,喜欢加巧克力粉。提拉米苏本质是家常菜,家家户户味道不同
小肥今天也磕到了:
真的不理解为什么都觉得用酸奶代替奶油会是复刻啊,又不加热,味道完全不一样啊,有没有可能爱吃提拉米苏的人就是不爱吃酸的呢

【回复】原版加淡奶油就已经不算真正的提拉米苏了…淡奶油,希腊酸奶说白了都只是代替生蛋清让厚重的马斯卡彭变得清爽,所以这个食材只要是半流体状态,味道不违和就能加。而且,提拉米苏本身就是带酸味的[笑哭]马斯卡彭这种奶酪本身就是酸奶酪…希腊酸奶酸度是要比马斯卡彭低的…所以这个配方的成品反而没有传统提拉米苏酸味重
【回复】只能说形似提拉米苏,但是和提拉米苏可以说是两个东西
【回复】回复 @要怎么才能赚大钱呢 :呃 马斯卡彭不能算酸奶酪吧,又不是cream cheese,我买到的马斯卡彭只有淡淡的奶香,一点也不酸。我吃到的所有意大利餐馆里的提拉米苏就没有有酸味的[笑哭]
小睿是位院长:
真的不觉得这样搞低卡有什么用,真的想吃就直接放心大胆的吃,真的要搞低卡建议直接别吃

几秒咬都害怕还玩啥呀:
要把奶油换成无糖酸奶那我宁愿只吃一口原版提拉米苏

山之名:
[doge]自己做手指饼干上面糖爽换零卡糖,蛋白打发,不加酒,别整巧克盖头。热量不就低了,加无糖酸奶太离谱了

黑日不孬:
这是为了啥减肥就不要想着吃甜品了。光看配料就不能好吃真想吃一个星期两个星期吃一次放纵餐就行了

MR马斯特:
题修斯之提拉米苏,如果一个提拉米苏的所有材料都换了那么他还是提拉米苏吗[傲娇]

【回复】回复 @fs27zt :而且还把白糖换成了零卡糖,零卡糖换个名字就是甜味剂,叫甜蜜素阿斯巴甜时你拒之千里,叫零卡糖时你咔咔乱炫。这玩意代谢对肝肾的损害可比白糖大的多。而且并不能减肥,外国做过实验,长期服用零卡糖的人群体重比正常伙食的人群还要重,因为肝肾损害导致代谢率下降,身体更差了体重还重了
【回复】可以说不是提拉米苏,但是它好吃而且热量低,和提拉米苏也有些像,所以叫它改版低热提拉米苏也没什么问题。
【回复】回复 @fs27zt :有点像?你咋有勇气说出来的。这不就是黑莓巧克力粉酸奶加烤面包片吗?跟提拉米苏有半毛钱关系。原版提拉米苏好吃高热量的部分是巧克力壳的盖子跟马斯卡彭奶酪的提拉米苏。现在巧克力脆壳盖子变成了巧克力果冻,奶酪变成了酸奶。但是热量还高达之前的三分之一,那我为啥不吃之前的三分之一个?至少幸福了。
Kerwinnner:
减掉五十斤的过来人建议大家与其这样复刻不如真的去吃两口原版,认真减肥的情况下吃一块提拉米苏天不会塌。恰当的满足欲望是为了更好的走下去。(但一个礼拜就馋一次还是去复刻吧hh)

【回复】我已经不是一个礼拜馋一次了,我是天天馋[笑哭][笑哭](好像对甜品有什么戒断反应,不吃就不高兴)
【回复】回复 @上网是为了开心 :那就只能说明你没有减肥动力,我从230减到168,现在因为忙毕业复胖回182,基本大大体完成毕设就马不停蹄的减肥,现在已经瘦到177斤了,零食饮料都吃,但是很克制,欲望也没有忙的时候强,你现在需要外力干涉,但是没有内在动力就是非常难减,服美役是很难的事情,建议先找到内驱
【回复】回复 @悦翅 :我一天两杯奶茶连续喝了半年[笑哭](最好记录一天四杯奶茶)我觉得再喝下去就算不死也得提前得痛风,现在稍微好点两三天两杯,也断断续续持续几年了
RainAddic_:
吃一次甜品也不会让你胖起来,整这出都没吃美食的心情了

【回复】回复 @炎炎qaqpoi :这也杠还挺莫名其妙的,要减脂就别吃甜品,要吃就放纵一次接下来的日子锻炼,整这一出平替其实味道根本不一样[龙年]
【回复】回复 @炎炎qaqpoi :我九十多斤减啥啊
【回复】但是对减脂期又喜欢动手做的人来说很幸福,我就很喜欢酸奶
无语默默:
这味道肯定是和原版毫不相干……不如去好一点的超市买个带热量表的提拉米苏,500大卡大概能吃150g,对于提拉米苏这种比较蓬松的质地也有不算很小的一块了。味道上肯定比不上蛋糕店现做的,但应该也比奶油换成酸奶的这种好吃……

黑魔法少女之神:
我建议盖子用茄子,杯体用红薯或者山药,这样更健康[星星眼]

【回复】你家这提拉米苏怎么越吃越瘦
Ayodg:
又想减肥,又想吃提拉米苏,那不如不减肥

剪水鹱:
酸奶加可可的味道超恶心的……减脂要么就不吃甜品要么就放纵日少吃两口解解馋,整个四不像馋没解了热量也没少摄入多少

【回复】回复 @小绿精灵 :你不评论我怎么回你呢,你别评论呀[吃瓜]
【回复】回复 @小绿精灵 :没叫你评论...
【回复】回复 @有点像川上富江 :没叫你回我......
把昵称还给我qwq:
正常成年人一天不运动的情况下要消耗1500到2800左右的大卡,可以去网上找公式自己算自己的消耗量我说了以后很宽泛的大概,然后4.2千焦等于1千卡,所以如果看食品对照表的话记得换算一下[OK][OK][OK]其实能吃的东西还不少,普通的炒菜少放油就可以,没必要追求这种[OK][OK][OK]

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