上海6家上海必吃麵店！新榮記旗下黃魚麵！超多明星加持的老字號！必吃大火爆炒系鑊氣麵館！II Shanghai上海

AI视频小助理:
一、上海老旺糖片馆的招牌黄鱼面，包括汤底、面体和小黄鱼等方面的口感和特点，并分享了黄鱼面的起源故事。 00:26 - 推荐上海老旺糖片馆，其他面馆也是私心收藏 00:59 - 推荐中式餐厅荣家黄鱼面，价格较高但非常过瘾 03:05 - 推荐小黄鱼，是让这碗面高价的原因，鱼肉紧实程度非常好 二、在上海吃到的黄鱼面和在杭州复兴面王分店吃到的肝腰合炒和片儿川，对食材的口感和味道进行了描述。 03:12 - 推荐黄鱼面，口感鲜美，肉质细腻紧致。 04:20 - 复兴面王的肝腰合炒非常考验炒功，腰花切花纹均匀，猪肝粉嫩。 05:33 - 片儿川口感咸香带辣，面体软中带劲，汤汁浓厚。 三、在上海非常有名的麻酱面店和另一家老店，其中麻酱面店的面条口感粘稠，配料有花生和葱碎，而老店的招牌是馄饨和焖蹄。 06:24 - 上海有名的面店，无人能敌 07:06 - 麻酱面的酱汁粘稠，以花生为主，口感鲜明 09:17 - 胖子面是上海老店，有明星照片和爱恋故事 四、一家胖子面店的美食，包括大肠、腊肉、水笋、百叶包、狮子头等，以及店家的特色面条和口感。其中，辣味和咸味是主要的味道。 09:40 - 胖子面的浇头类型需先煮好，再浇上。 10:08 - 大肠卤得好，口感Q弹不硬，味道咸香不腥。 12:24 - 卢香记是老卢湾区四大面馆之一，炒焦土速度快。 五、在上海吃面的经历。我们推荐了老弄堂面馆和大肠面，以及其他一些店的面条和浇头。视频详细描述了每一口面的口感和味道。 12:50 - 面条有韧性和咬劲，酱汁很咸，适合宵夜。 14:25 - 老弄堂面馆的大肠面和腰花浇头很好吃，腰花切片很漂亮。 15:40 - 腰花熟度控制精准，口感软嫩带脆，没有腥味。 --以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考

好运来来好运来:
胖子面的狮子头里面有咸蛋黄好吃，爷叔还给我加了雪菜[星星眼]

宇宙种族:
哦耶，五月份终于能去上海了，把几期上海视频总结一下当成攻略嘎嘎香

【回复】有什么问题可以直接问我这个本地人
eco007:
吃卢香记得吃拌面啊，感觉博主吃的是汤面，拌面更能挂住味道（但可能对博主来说就更咸了[笑哭]）

我是何何何乐不为:
复兴面王我吃了两次觉得一般，可能不合我口味吧

【回复】如果是近期吃的，可能是不合口味 如果是很久以前吃的，可能是那時候品質還不穩定
Joon_official:
复兴的腰花冷了会有脏气味要趁热吃完，猪肝熟度正合我意 蟠龙天地也有分店，记得错峰

yuri小乖:
[嗑瓜子]准备跟着阿脸一家家吃过来🍜，感觉自己是假上海人[笑哭][笑哭]

八角卡一:
第一家黄鱼面真的非常好吃 去年生日的时候特意去当生日面吃～

bilibiliddffiona:
好奇up主兴业太古汇里面的见面谈去吃过吗？这个算地道的台湾味道吗？[呲牙]

【回复】朋友在那家店裡吃過蟑螂，我就不敢去試了🤣