这个紫米芋泥麻薯,有幸在夜市摊吃过一次,由于实在太好吃了,跟老板学了2天,终于能自己在家复刻了!
星空花园的玛卡阿蒙:
如果和up做的一样大,我觉得十块都很便宜
【回复】去一线城市卖,一个十一二差不多[doge]
目标练成大只佬:
我这边有小作坊,专门卖不同口味的这种麻薯,7到9块钱,每天只卖200个,都被预定,好吃
大傻春你要干什么哈:
芋泥∶
芋头500g
紫薯100g
白糖30g
牛奶50g
紫米+适量炼乳
外包麻薯
糯米粉300g
玉米淀粉90g
白糖60g
牛奶360g
蒸熟后20g玉米油,拉扯几分钟,整形后滚黄豆粉
美食教程 甜品 美食制作 紫米 麻薯 麻糍 芋泥 糯叽叽