1400元只能点个锅底！上海最贵火锅店，吃完我沉默了…【凭啥这么贵ep81-行家荟火锅】

婧子x酱:
其实我很不理解国内餐厅收小费，国外是服务员的工资来源于小费。国内服务员应该都是发工资的，难道说国内餐饮不想发服务员工资让消费者承担？还是餐厅揽钱的另一种方式？

【回复】为了更好的赚钱美名曰和国际接轨。传统吃私房菜满意会有打赏的演变成了服务费，不是我们能消费的地方看别人吃就行了
【回复】绝大大部分国家都不收小费，美国的坏风气带来欧洲后，这边已经开始取消小费运动了。服务费另说，但是很多餐厅都不收服务费，服务反而比收服务费的好……
【回复】回复 @911清 :服务费要是给服务员也就认了，还是酒店自己收走，那收这个钱是什么意思
中宫天极:
这和牛在日本才1600多日元，到这种餐厅直接888人民币是吧，感觉不如我自己做的牛丼[doge]

【回复】那必须的，毕竟你没交冤种费。当然你的最实惠了[doge]
【回复】回复 @Mikazuki886 :国内也有很多没那么贵又好吃的烧鸟店，这种上千块钱的餐厅还是去坑有钱人吧[笑哭]
【回复】你这个中国真吃不到，毕竟禁止进口。
烟火白云间:
我好几年前做过一个梦，请一桌人吃火锅，还挺高档的，然后加汤竟然要收费，梦里算钱估计身上的钱不够结账，还挺紧张，睡醒庆幸不用结账。这家店真的好像我之前梦到的那家啊，就是名字不一样

【回复】我要梦到这个我也得吓醒[UPOWER_452606628_瘫]
【回复】1-3/18=0.833333，所以王师傅说80%毛利是没错的，相当于是1/（1-80%）＝500%，而不是弹幕说的800%
【回复】可能是来自平行世界的即视感，另一个世界的你可能真的经历了没钱结账[doge]
叽叽I咕咕:
上海真是神奇的城市，你想把钱丢水里它也有家店能满足你

【回复】有幸认识几个早年炒股票发了现在吃利息躺平的，他们给的解释就是，当你发现你一天胡吃海喝，大手大脚花钱，买了一大堆东西，回到家一看银行卡余额还变多了，这时候你的心态就完全不一样了。
【回复】回复 @追风者shtx : [doge]还是我想象力不足了
【回复】这种地界，能投成本搞这种店，能是普通人，会担心没生意吗[doge]
阿努纳奇面壁者:
是玻璃杯，这牌子水晶的很贵很贵，有钱人的世界普通人很难懂，有些为有钱人服务的仆人生活都已经远远脱离群众了，这些人觉得吃顿早饭都得千八百的，而有钱人只会更奢侈，只是普通人看不到而已，什么李嘉诚吃粗茶淡饭巴菲特吃汉堡之类的都是这些富人故意演的，这些人都是出了名的老狐狸，他们知道自己很有钱，怕普通人仇富干出什么出格的事情来，这点李嘉诚就深有体会，所以时不时的花钱雇媒体来摆拍自己的生活多么简谱多么亲民，却不知他们赚的钱都是广大人民群众的血汗，他们的所做所为间接或直接的造成了许许多多人间惨剧，有钱人的生活就是很爽，他们拥有大把的资本，不用动手动脑，就有人替他们赚钱，他们要做的只是享受生活，站在几百米高楼顶的泳池边上俯瞰众生，他们可以用钱随意压迫羞辱普通人，享受普通人羡慕嫉妒又无可奈何的目光，他们随手买的东西都够普通人不吃不喝干一辈子，他们可以享用世界上最好的食物，可他们往往只吃几口，享受着奢侈浪费的快感，一顿早饭的钱，够普通人吃一年，他们的内心无比平静，因为他们觉得自己就是这个世界的神。

ozzy木:
菜谱写时价是违法的，属于欺诈消费者行为。

鱼凡很烦:
给不常去高消费餐厅的朋友们乱科普一下：时令价格，就是根据店家季度收益情况和老板今日心情随时改编。[呲牙]

【回复】回复 @tom66606 : 你没理解楼主的意思，楼主是意思是高档餐厅的时价就是坑有钱人的
【回复】回复 @TianHeiHeiiiiii :正常餐厅是正常时令价格，高消费餐厅一斤螃蟹上四位数，那叫时令价格？那不就随意加价？人家明确高消费餐厅，是你在这瞎逼逼
【回复】回复 @TianHeiHeiiiiii : 注意限定“高消费”，普通餐厅确实有真时令，这种不坑穷人的另说了
Newbee昇:
我不明白国内能有比香港还贵的物价的地方，真的不明白，上海这物价已经是脱离实际了，别跟我说这是什么有钱人来的地方，有钱人也不是傻子，我身边少说几千万家底的朋友就有几个（其中有一个还是经常出来玩的），一顿饭吃上一万？这是时薪二三十块钱的地方该有的物价水平吗？香港时薪基本是100一个小时，贵的也才五六千一顿，就算底层人民去吃就是一个星期的工资，上海这个物价真的是太离谱了，完完全全就是某些人故意抬价抬上去的。

【回复】回复 @啃草的羊驼 : 首先这个环境咋商务呢，桌子与桌子的距离跟村里开席一样，其次这个价格，还就真不是一般老板能吃得起的，一顿饭加上点个酒，四五个人下来快两万了，或许上海的老板都很有实力吗？
【回复】上海的有钱人当然不是傻子，但上海的“小资”们傻子特别真不少。 上海物价真没视频里探店的那么恐怖，平时吃一餐也就是十几二十块，会比其他地方贵一点但也不会很多，但工资相应的也高一点。
【回复】回復 @浮空空空空 :我妈就香港的，我不知道？走在街上就是卖水果的招聘也有90+一个小时，你去ok店和7仔有空调就50了
小Kirito:
这种吃法感觉挺奇怪的，就好像在家做了个鸡汤，直接喝很好，但是拿来涮肉，涮完就给人一种不能喝的感觉了，但它本身明明是很好喝的汤，而且这样浓厚的汤去涮高档的肉感觉完全破坏肉的本味，只能吃出汤的味道，有点浪费

【回复】说的太对了，感觉一下两样东西全毁了
电棍亡命天涯:
这么一看群英荟萃和宫廷玉液酒还真不算太贵,而且现实里没有物价局打电话找麻烦

【回复】怎么可能不贵，那可是1996年，28年前的180一杯，80一份的萝卜，都不说放当时相当于现在的几千几百一份萝卜了，就现在这个视频里的萝卜都只敢卖你48。
【回复】回复 @wikz :那是萝卜开会，这个是单萝卜赴会，
黄前大叔Official:
日本的嫩豆腐给我整乐了，税前38円买300克[呲牙]

【回复】回复 @M-shadow :38 还不是人民币，再去看看汇率
【回复】回复 @月下百 :蓝色的吧？核能那种[doge]
【回复】回复 @空白与好笑 :日本的会发光
haet:
感觉现在有钱人完全被西方的这一套搞得本末倒置了，我记得小时候看过报纸看过电视节目，那时候的有钱人花钱都是最好的食材然后整最好的烹饪手法，享受皇帝般的待遇（就像以前很流行的吃活猴脑啥的），怎么现在变成了不光好不好吃，只要顶级就好，而且越来越像西方的吃法，顶级食材什么时候成了鱼子酱这类的了？像这家店~刚开始端上来的锅底就感觉平平无奇，就因为用了花里胡哨的原材料？这到底是锅底，还是高汤？而且现在这类店都是明目张胆的抢钱了嘛，贵的道理在哪？[辣眼睛]

Emptied-city:
今天这顿饭有一种红烧牛肉面＋鲜虾鱼板面＋可乐的既视感[doge][doge][doge]

【回复】甚至有50%不是调侃。。。
【回复】只是价格后面不小心多加了两个零[妙啊]让你有一种古代帝王吃现代泡面的穿越感[OK]
【回复】万般皆是命，半点不由人。一切随缘，我观察了这个世界，哪怕是那种能打的人肉体发挥没有突破极限，都打不过我们那个世界的凡人3岁孩童！还有很长的路要走啊，真没有时间了，太阳系虽然是移动的，但是已经被别人锁定了
tomomi87:
我之前还以为出前一丁是个什么菜，没想到还真是出前一丁[笑哭]

【回复】我也蒙了一下，再一看，好吗方便面是吧，甚至还是最便宜的那种（不清楚这个牌子的面是不是这样）
【回复】比萝卜还能便宜一大半，还指望是什么菜么
【回复】我去百度了一下出前一丁，原来真的是泡面啊[笑哭]
不充钱不会玩:
主观的讲，贵的东西我也吃过。但这个在我的认知里确实是有点离谱了……你们魔都人有点东西的……帝都人表示不太理解。

哦no全被注册了:
目前看到最莫名其妙的一期视频。什么？这么贵？这么少？吃完了？这么贵？？？这家店什么东西啊

【回复】吃的人都觉得莫名其妙，更别说看的人了[笑哭]
【回复】估计是价格太离谱了超预算，可能都没工作人员去试吃过，几口汤几块肉几块萝卜，我一个人吃双人份的都不够饱
【回复】回复 @想吃面包ccc :这啥点单问题啊？一个锅底加服务费就1000多了。海鲜更是清一色时价。你不会觉得这两份牛肉算贵的吧？
桐启安娜:
收服务费这个风气真的不能继续，本来菜价就这么高了，搞西餐那一套很鸡贼很不耻

【回复】要是服务费是给服务员的那也行，毕竟是高档餐厅了，但是往往服务员拿不到顾客的服务费，都进老板口袋里
【回复】收个碳火费这类的看到有好几个up在那边闹拍视频，这种服务费倒是没看到那些up来闹一下。
【回复】回复 @萌薪用户 :美国人也这么想的，直到现在吃个路边店不给20%小费服务员当面骂你穷逼你身边人还说确实是你不对
NeroK:
人造水晶不就是玻璃。。跟施华洛世奇一样[doge]

【回复】施华洛世奇在人造水晶里属于杂碎，查查人工合成hsqt原材料多少钱一磅[doge]
非洲泥巴:
把本来价格不高的东西包装一下卖一个非常贵的价格，国人就会蜂拥而至甚至表示超值。这种店铺精准定位到了国人的心理。普通到中等人群非常喜爱，底层人想都不敢想。

【回复】这正常吃一顿已经是中等人群一个月工资了[笑哭]
【回复】回复 @蚼狗句 :一个月工资只能涮个口。如果6-7个人酒足饭饱怕是要吃大半年工资