新中式茶馆

小姬姬歌姬:
看我ip，我全程皱着眉头看完[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]

【回复】还好吧，我觉得冷泡茶特别清爽
【回复】回复 @阿-友 :我不负责任地揣测，看到现场冷萃泡出来更香更浓，我只能认为这是加了大量香精和色素了，如果现场冷萃更香更浓，那为啥一般要热水泡呢。
【回复】回复 @零下40度的棉花糖 :这个up说得有点夸张。但是确实冷泡茶可以更甘甜，但热泡香气更浓郁。抛开传统文化的话，两者没有高下，就是味道完全不一样。
D3谐星公会带头狗:
兄弟，都整上冷泡了，给我一个不买东方树叶的理由可以吗？

【回复】确实东方树叶比自己冷泡强多了，我自己冷泡费时费力费茶，一瓶东方树叶解决所有烦恼
【回复】他是农夫山泉的 这个够不够[doge]
【回复】回复 @谁来带走我呢 :把商战的故意诋毁当现实，孩子你无敌了
浮白Dreamers:
这一套东西前几年用在咖啡上，现在用在茶上，过两年一样的花样还能用在豆浆上，再之后豆汁都能用这套东西[doge][doge][doge]

【回复】那我们的西湖醋鱼可以上桌吗？
【回复】豆汁儿，，，别吧[辣眼睛]
THERELing:
这比那种坐在茶座上正襟危坐，还得守这规矩那规矩的方式更让人向往啊，我们这城市要我这种茶馆我一定去

【回复】喝茶从来不会正襟危坐吧，我爱喝茶，朋友来让他们喝也都是很随意的，一个盖碗几个家里随随便便的杯就够了
【回复】回复 @88fine :是啊，看着他的IP说着喝茶正襟危坐我真的笑出声
【回复】回复 @THERELing :外面不也看你自己
艾丁丶布雷尔:
哈哈哈，笑死，本来都是咖啡上面的玩意儿，早几年泡茶被老外学去在国外开专门的泡茶店，现在出口转内销了啊[吃瓜]

【回复】回复 @自闭的南宫桑 :我以为是冰萃，没想到是冷凝管[笑哭]
【回复】回复 @llllllkkkq :感觉像是冷凝管，冷萃也是凉水泡几个小时出味道啊
【回复】回复 @llllllkkkq :用，做冷萃的
kennethsaberhao:
人口基数大，使得人口的多样性得到了体现。

哈尼一二点:
我准备发明一个冰萃可乐，有没有兴趣投资我

【回复】回复 @勤奋好学的石头 :冰萃 通过冷萃激发可乐香[doge]
【回复】我也想弄个冷萃自来水[滑稽]
【回复】你是不是想说冰阔落[笑哭]
理想国不遥远:
预感到中国旅游以后会羡慕死全世界，靠中餐，洗浴，茶就够了哈哈

【回复】我好喜欢这个店 在哪里[大笑]
【回复】除了来中国旅游太贵了，就是移动支付和住酒店对外国人来中国太麻烦了，其他的中国都很好。
一星台一:
传统的思想从我脑子里蔓延全身，思来想去其他的词是一个都蹦不出来。只能蹦出一个词:神经[辣眼睛]

可乐とネコ:
[辣眼睛]激发，茶香，这些词一看就纯噱头了 咖啡碱+花青素=苦味（发酵茶会减少） 氨基酸+茶氨酸=鲜味（发酵茶会变少） 有机酸+茶黄素=酸味+茶汤颜色（发酵茶会变深） 涩味→茶多酚 可溶性类淀粉物质+可溶糖=甜味 冷萃是为了什么你知道吗？是为了保留咖啡的小分子[吃瓜]热挥发太强了很多咖啡的浅层风味全都被挥发走了只剩下烘烤香味儿和烟熏味，苦涩感会加重，所以有些讲究的人会用冷萃锁住植物香。冷萃茶是想保留谁呢？本身就未经历过烘烤和烟熏，其本身泡出来就不需要担心被烘烤味道盖过去，你要跟我说茶里面这些酚类物质酸类物质有一个是小分子附着物质，那我不说了，你说的都对[OK]

【回复】我去探店回来跟你说吧，我觉得可能香精加得多哦，蜜桃乌龙典型的香精茶[doge]
【回复】回复 @青青的明羽酱 :[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]确实，感觉很别扭 我第一次在茶博会上喝到的时候像混合错误的香精茶
【回复】回复 @青青的明羽酱 :没有热水对花青素和叶黄素的破坏，口感会变淡变润，苦感涩感都会下降，原理是这个，但做起来比较复杂
欢喜糊涂:
我一中年老女人，看得小肚子一抽一抽的[笑哭]

【回复】回复 @跟你一起飞 :所以也不喝
翰哥94:
还可以，茶的饮用方式自古也不是一成不变的，我觉得无论冷热，让人感受到茶经过不同工艺所激发出的香气区别还是挺有趣的。

【回复】回复 @edzccy :哈哈哈哈哈哈哈可能快了，而且可能用的还是五十块两斤的新茶[笑哭][笑哭]
【回复】回复 @楠不倒先生 :我一潮汕人看的我想给他砸了，好在没看到凤凰茶[脱单doge]
【回复】是有趣 难喝 这种来广东福建开挂的快而已
想做凡人却成神:
这种也挺好的，平时的茶叶店你们都不会进去。但是用这种奶茶店咖啡店的风格，起码年轻人会进去消费，同时可以体验多元化的茶文化。特别点心搭配茶我觉得比咖啡好太多太多了！咖啡配点心贼腻，茶水就不一样了解腻

我爱饮料瓶:
去超市冰柜里拿一瓶东方树叶怎么样呢？

【回复】回复 @一任流年 :粉红魔怔了
【回复】回复 @一任流年 :问题来了 这和茶味道有什么关系
【回复】回复 @一任流年 :[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
拾月咕咕:
看看评论区就感觉一些人一边叹息文化传播难，出现了新东西又嫌弃背弃传统。这些新奇的小店就算不完美但也值得鼓励，我从小跟着家长喝茶，最开始根本喝不明白有啥好喝的，品茶是要慢慢习惯积累经验的，现在快节奏的社会要年轻人还要静下来找时间泡茶品茶它就是有门槛，咖啡之所以能流行一方面是新鲜感一方面是方便快捷，星xx之类的相对手冲咖啡不也是不那么传统的东西吗，喝咖啡的人里又有多少真的会自己去研究去品咖啡。所以这种店出现虽然不完美但也不是坏事，值得宽容一点鼓励一下。[思考][思考][思考]

【回复】回复 @人生啊到底是什么呢 :好不好喝，跟你说话方式无关。那你自我感觉很良好吗？
【回复】回复 @人生啊到底是什么呢 :有没有人说过你，说话极度刻薄又武断
【回复】回复 @吃胡豆的皮卡丘 :我管你个叼，我评论东西你攻击人，你在这里跟我狗叫什么？你在狗叫什么？