会热饭就能开饭店！你吃的外卖可能来自一年前

大猫傲:
想去一个漫画！ 宅男在家吃饭： 微波炉、叮！ 微波炉、叮！ 微波炉、叮！ 宅男受够了，要下馆子去吃新鲜饭菜！ 跑到饭店点了一份！ 老板娘： 微波炉、叮！

【回复】自己会做饭的宅男无所畏惧[藏狐]，就是最近鱼有些涨价了～～
【回复】回复 @苍蓝魔女的迷宫 :什么鱼涨价了 ，不 那可是我 蛋白质的主要来源啊
【回复】回复 @无极002 :普通的鱼，草鱼，鲫鱼，鲤鱼之类的，不知道现在降了没。
抽筋的小王:
想起了自己老爹曾经开小店的事[大哭]老爹一大早上市场买好肉好菜自己烧饭，挑那些好的食材价格贵，店里卖的熟食定价又低，基本赚不到多少钱，隔夜的菜我老爹都不敢留着明天用都会处理掉，我老爹还经常教育我要童叟无欺，不能用那些差的东西糊弄消费者，结果到头来还是比不过那些用随便捡来的垃圾食材【烂菜，有点味的肉啥的】用料理包的店家，因为他们做的好吃又快[大哭]后面店开不下去了...我后来才知道那些商家怎么做的，真的心里难受，老实人赚不了钱

【回复】回复 @方块耍王 :[大哭]我也觉得，但是老实人真的争不过那些什么玩意
【回复】这才是商家真正该有的态度[OK]
【回复】回复 @抽筋的小王 :事实就是这样，老实人永远是最难受的，现在我吃外卖也就吃汉堡，下馆子还是喜欢去楼下小摊吃，先做先吃，不支持外卖
乖乖爸2019:
回形针:中国料理包如果让年轻人解放自己[doge]

【回复】确实解放自己，不过是合格的料理包[脱单doge][脱单doge]
【回复】回复 @温wanwanwan :艹，要是回形针敢更新这个，我自己刀我自己[笑哭]
【回复】真的更新这东西我马上回来刀你。[捂脸]
中二的中核员工:
我倒是想点外卖，我这鸟不拉屎的地方，外卖？外卖小哥都没有……[笑哭]

【回复】回复 @Saukerbt :中国核桃加工基地[doge]
【回复】回复 @Saukerbt :说不得说不得[doge]
【回复】回复 @Saukerbt :是做中核相关的[doge]
leViっ:
这算不算贩卖焦虑[笑哭]应该取缔的是不合格的料理包，而不是限制使用的料理包啊。自热米饭、罐头食品里面的也是预制食品，安全卫生及格食用也无可厚非

【回复】但点外卖，就是想吃现做的，早知是料理包，那我还不如直接买料理包，还省钱[笑哭]
【回复】你说的这些你买之前就知道是预制作食品，但绝大多数人买外卖可不是奔着买预制作食品去的[思考]
【回复】确实，只要符合安全标准就没问题，甚至咱们自己买上料理包放冰箱就得了
幻时音:
做人不能没有良心，要是没有了良心 。 。 。 。 。 。 那不就赚的更多了吗？[doge]

【回复】你真是个闸总，wdnmd[脱单doge]
我是男孩纸i:
[喜极而泣]开过餐馆，我只能说很多人被外卖养傻了，不配！！！！！ 我辛辛苦苦真肉，现做，成本更高，人家又是嫌贵又是嫌慢又是觉得没有调理肉好吃！ 我tm不伺候了！[微笑]

【回复】回复 @姚391 :做饭半小时，收拾准备俩小时。[笑哭]
【回复】买肉买鱼叫摊主处理一下。切块切片。回去洗洗。简简单单的事。
【回复】现在探店视频，高那么几块钱，弹幕就贵了，亏了，可能平时都在吃这些假货
罢工警告:
平台抽成太狠了！我经常去的那个店，有次和老板聊天，他说外卖真tm恶心，18块钱一份的烤肉饭，卖出去，平台抽成和给快递小哥之后，自己就只能拿到9块多点，你弄贵了，人家觉得你贵，不买，弄便宜了，成本极大，平台抽成又狠，直接亏本。所以餐饮外卖这么做基本上是被逼出来的，不这么做你就得被挤死，人家4，5块钱成本的料理包，你做一份成本10块8块，同样的东西人家比你就是便宜很多，你不卖料理包就只能等着死，线下都没什么人吃，我住的附近全是饭店餐厅饭馆，东北菜沙县小吃什么都有，但是那帮人还是不想去吃，就点外卖，一问就说外卖的便宜好多钱

【回复】美团不仅抽成，美团的各种红包都要商家买单的
【回复】回复 @passsb :刚开始的时候平台抽成5%上下，后面做大了就抽的越来越多，平台做活动从不看店主是否同意，还有你说的店里，我去沙县的店里吃过鱼香肉丝盖饭，人家当着我的面加热调料包扣米饭上，商家可曾让你看到过这些？
【回复】回复 @passsb :买的没有卖的精，要是材料是真正好的话，怎么可能9块钱？反正最让老板痛恨的就是做活动不给你打招呼，活动优惠掉的钱直接算店家身上，平台不负责任何一分钱，吃饭你要是觉得没有问题，看看盖饭上的卤，蔬菜是不是新鲜煮的，如果是新鲜煮的90%料理包，因为料理包里面蔬菜不能长时间保存，肯定会烂掉，所以店家一定会用新鲜煮的油菜给你做点缀
青草搅拌机:
高中那会点外卖，肉沫酸豆角盖饭，感觉太咸了。第二次订的时候跟店家联系：能不能淡点。 他们说他们这肉沫酸豆角也是买的别家的，控制不了 [蛆音娘_害怕][蛆音娘_害怕][蛆音娘_害怕]

【回复】就有些时候备注少放辣椒和油，送过来都还是一样的[doge]
【回复】回复 @懿O丶丶O :无法堂食或者自取的外卖直接屏蔽，这样就能排除掉大部分没良心的外卖商家
【回复】我点外卖都是以前去吃过的有店铺的店，一般不会踩雷。甚至还可以要求多加点青菜
万百发:
我们一宿舍在吃外卖[藏狐]，现在表情都很凝重[藏狐]

【回复】我们学校外的外买，就是校外店里的直接点的外卖，没有美团这些，还是让我们学校的去做兼职（外卖员）而且有时间我们还去哪家店吃，厨房看得见，而且冷清时间还会看到他们在弄菜洗菜，少有的良心外卖店了吧
【回复】回复 @来自氪金星的金星人 :很多店家都是自己做的，至少我们这里大多这样，但是时间就麻烦
-satish:
有什么办法呢，就像泡面一样，你说泡面没营养不健康，我都穷到吃泡面了，我还在乎健不健康[藏狐]

【回复】但点外卖不是穷啊，我穷了还点不起外卖了[笑哭]
【回复】外卖相比自己做饭的话可是要贵的[藏狐]
【回复】[抠鼻]为啥不直接买料理包？？？？ 我现在冰箱里两大袋料理包。
之二虫又何知:
合格的料理包比某些现做的外卖干净多了

【回复】你看看那价格都不可能是正经料理包啊
【回复】回复 @大兔子病辽二兔子瞧 :刚看了下，聚口福的68十个菜，每个200g
【回复】这种话最好是食品厂出来的有保障些。 我现在在小厂，说真的不好
虚渊宏:
我见过有几家做外卖的饭店，门面很旧，日常就是把剩菜成堆倒出来，前几天路过那里，看到好几只肥老鼠跑了出来，那老鼠见我还不跑[疼][疼][疼][疼]

【回复】哦，看到过，因为他们买的都是当天腐烂的菜，这种菜在批发市场非常多且非常非常便宜，比如普通的白菜是2.5元，可这些快烂的基本只会1到1.5元，所以就直接丢掉，这么多菜，自然会引来老鼠
【回复】能导出来不错了，没弄给你吃[doge]
带你行花街:
我以前也做过外卖，基本上每单都倒贴。各种满减，打折，免配送。价格还不能离谱。一份堂食20的菜，通过外卖平台，到手六，七块钱。有人可能要说了，那你别整这么多优惠啊，那我把优惠全撤了，毫不意外的连续几天一单都没有，因为你不做活动，店铺的曝光率就低。 那这时候问题就来了，做外卖亏钱，不做没钱赚。那么有没有办法可以又能做外卖，还能赚钱呢。当然是有的，一份黄豆焖猪蹄的料理包卖四块钱。外卖平台挂30很合理吧，到手10块钱也行，反正还能赚6快钱。 然后。。。。。。。。 我自己煮了一包料理包，嫌太恶心。我自己都不敢吃的还是不去祸害人了。果断把外卖关了，一身轻松[大笑][大笑][大笑]

【回复】我们学校有个犀米家的加盟店，就是料理包，就热一下，不好吃
【回复】回复 @说东德好往西德跑 :我们学校也有犀米家，听你一说庆幸我没去过
【回复】回复 @老李大神 :我们学校那个“萌锅蒸饭”，肯定料理包，出餐可快了。不过我并不讨厌，他家小菜和服务很好的。
粉色の澄猫猫:
如果真没时间自己做饭需要点外卖还是建议先去实体店看看情况，如果是有店面的那就可以放心些，没有实体店的那基本上都是用料理包做的，鬼知道会用什么玩意做菜给你吃

【回复】回复 @那你只能接受 :可能有点误会这意思了，有实体店就算用料理包也可以知道用的料理包好不好，有些菜确实是用料理包更省事，只要质量安全吃下去没问题，怕的就是那种臭鱼烂虾的料理包
【回复】实体店很多也是料理包，特别是特定商品像是咖喱 卤肉这类的
【回复】回复 @那你只能接受 :实体店是那种长期经营赚钱，出事的话以后就别想在这里开店了，外卖店没有门店可以随时跑路，不一样的。
TheShore:
雷雷之前就有一期是讲的他们工作是周围的外卖，结果毫不意外的可怕……比如环境恶劣，只用料理包什么的，不过看起来比起外卖的便捷，这些对买外卖的人几乎没什么影响。我现在基本上都是自己煮饭，除非实在嘴馋了点的外卖都是去实地考察过靠谱的才敢点[笑哭]

【回复】那一期我印象极深，因为雷雷开腔了[doge]
menheraa酱:
如果安全卫生，料理包绝对算得上生产力进步好吧。用工业和集中大生产代替传统手工业为主的厨房生产。 相信过不了多久，外卖也会被淘汰，普通人一周去一次超市，买一堆冷冻食品，然后仅仅使用微波炉和烤箱就能吃，而且味道和新鲜无异。

【回复】那自然最好了，只是看现如今技术能不能达到那种“新鲜无异”和“营养保证”了
【回复】回复 @蹦迪也嗨皮 :现在的速冻蔬菜吃的只是叶绿素，没什么营养，除了不可带走的矿物质。 反而那些蔬菜还重油重盐，来确保保质期能延长。
【回复】回复 @沙雕雕要雕雕 :懂了记得配维生素软糖做餐后甜点
芜湖国际机场塔台:
说说我小县城的情况。 最近几年多了很多小店，日韩类为主（几乎是差不多是同一个时间开张的），饭点20-30，多数无回头客，基本熬不到半年。一些仿照流行品牌的茶饮店，在小县城独特的消费环境也吃不开，不敢说他铁亏钱，但也无城市里的盛况和疯狂。外卖平台有出现过一个最离谱的，泡面餐厅，这个没过多久也是无了。倒是一些连锁的早餐点心店，不做外卖，开的地址选在小学周边，因为校方现在不提供饭点了，这些连锁店倒是很吃得开，味道也还不错，重要的一点是上学放学，打完球8点多，来这儿都有点心吃，这一点还是很好的。 小县城，中老年人多，都是秉持着自己做饭，再累，也得是自己做饭，这种坚持自己做饭已经到了一点疯狂的地步。还有不少人干脆自己种菜——黄瓜，苦麦，秋葵，苦瓜，葱花，这品类可真的不少，菜市场都不去了。早餐，一碟斋肠三块，一碟肉肠五块。扯个跑题的，网吧用自己身份证去上是三块钱，据说当地网吧都是协商好了跟外来网咖死打价格战。这种种之下，小县城真的摆明了很不欢迎各类外来中端消费，高端消费倒也是吃得开的，但是中端就苦了，尤其是餐饮，长辈们吃完多半一句话——我都会做这菜啦！有时候想换换口味吃个西餐，一看能算得上西一点的，好像只有麦当劳了。 我自己点外卖倒是喜欢叫兰州拉面和东北饺子馆，那两店的大师傅那千锤百炼麒麟臂，我的乖乖，铁不能是料理包吧。说了一通就是纯唠嗑，希望在大城市打拼的兄弟们能吃的更好更安全！

【回复】[doge]在老家哪犯得着吃外卖啊
【回复】回复 @2-4GWIFI :家常菜，饭堂菜吃多了口淡，想吃点重口的
【回复】回复 @深拥的歌 :层主意思大概是见过厨师的 总不能请了厨师还用料理包吧
萌萌的皮卡丢:
不怕料理包，就害怕用不合格的料理包

【回复】回复 @九九三十九 :泡面也可以算料理包的[脱单doge]
【回复】康师傅 统一为啥不做阿
【回复】回复 @九九三十九 :方便面和料理包没有本质区别，一个是面一个是菜罢了。[doge]而且我记得我之前在超市看到过某著名方便面厂家的自热饭，里面的菜包其实就是料理包[doge]