200斤的鲟鱼，到底是怎么取鱼子酱的，能取多少斤鱼子酱？

万能工具人阿伟:
师父！您这个鱼子酱有没有边角料可以做员工餐吗[doge][doge][doge]

【回复】回复 @林述巍JACKLIN :哈哈，阿伟说师傅我要你觉得，不要我觉得
【回复】哈哈哈哈阿伟，鱼子酱的边角料就是那条鱼啊！
人家才不是女汉纸:
吃过2000块钱十克的鱼子酱，在嘴里碾碎的味道就像咸海苔混了一点牛油，真的没什么特别的，大家眼馋的买个一两百的便宜的尝尝就行了，贵是贵在食材难得工序繁琐，要说好吃怕是真的谈不上，更多的是尊贵的象征吧

【回复】不会真的有人觉得茅台好喝吧[doge]
【回复】回复 @你为什么这么熟练呀V :需要用到酒的菜，加茅台后味道确实不一样[笑哭]
【回复】回复 @你为什么这么熟练呀V :上次我妈用1573炒肥肠，不得不说，确实好吃。
雨停了吗请问:
那个啥，我来杠一下[滑稽]。第一：up🐷说这个是ICU病房级别的操作间并不严谨，ICU也有不做洁净要求和有洁净要求的。视频中的这个最多只有十万级别的，或者保守些只有三十万级别的（GMP要求），原因有：没有采用高效过滤器风口送风，洁净要求达不到；视频中看到的是盘管机送风，假若加装了过滤段还好些，一般不加装的、有些可以装离子消毒发生器就还好些（有些贵这东西）。装修装饰也达不到要求，悬挂着的盘管机、灯管等都会积灰尘（这就麻烦了[狗子]）。第二、地面上有栅栏排水口，那么就是直接与外界连通的了，那污染源不就一直存在着咯（还无菌[狗子]），还有那条鱼推进来的时候不知道预处理了（看到是从传递通道推进来的），没有的话这它自身也是污染源咯。第三、那个水是纯化水，不到零度，弹幕说水零度结冰的麻烦自己去补一下水结冰的条件，视频中的还是纯化水噢（记住这个）。第四、前面那些换衣服、鞋、洗手、风淋室啥的整挺好的，骗骗人做做门面还行（有那么一丢丢用[捂眼]），只不过完全达不到GMP的要求罢了。第五、看穿这么厚，车间的送风风速、温度应该稍低些，挺好的，食品车间对湿度要求严些。好了还有好多想币币的，但手累了[doge]。别杠哈，欢迎来讨论一下（记住，杠，就是你对了）

【回复】本来其实没必要做太高等级的洁净室，装门面的东西确实比较多了。鱼身体上本来就有细菌，操作过程中人手要接触鱼的表面，然后人手还会再接触鱼子。就这个操作过程所有洁净区设计90%都白费了。
【回复】回复 @有意思的豌豆泥 :对头，其实他这个根本就没有洁净度可言，只是看他前面整这一流程让我忍不住吐槽一下下[嗑瓜子]
【回复】回复 @菁苿 :都摘下口罩吃起来，还能洁净到哪里去
川贝音乐库:
这里我想说一下 在那条鱼从机器内出来的时候，我看到有很多弹幕在发“残忍”，紧接着的便有“你吃猪羊不残忍吗”诸如此类的言论。基于他们的理解，这些言论都没错，但我想说一下我个人对“残忍”这一词的理解（勿喷）。我认为，残忍是人在对生命漠视的情况下做出的举动，人类基本无法不吃肉，如果吃肉便要杀生，这不叫残忍，这叫获取食物。然而如果一个人在获取食物的途径中虐杀生物，甚至目的根本不是获取食物，而是延长动物的痛苦并以此为乐……那叫残忍，因为我们的良知告诉我们不能这样对待生命，这不是圣母！视频中死去的鱼并没有被虐杀作乐，作为食材也并没有被浪费，这是对食物的最大尊重，而非残忍。 别喷别喷，意见不同讨论即可别喷嗷嗷嗷

【回复】那个“尽量不杀生”的弹幕我真是笑出声，蔬菜有生命，包括他呼吸的空气里也有微生物，走路能踩死蚂蚁，他咋不去成仙得了。
【回复】回复 @地下城恐怖故事 :对，几乎任何一个生命都无法不杀生。。。好家伙，最可笑的是在一些谴责虐待动物的文章视频底下，有人心疼那些被虐待的动物，还有人说圣母。。。
【回复】回复 @钢牙小卷毛 :虐杀和宰杀，可能有些人会抬杠，有什么区别，还不是杀生，对于这种我只想说…地球已经不适合他们生活了
Clove2y:
所以小刘的微信是多少 就想找她买鱼子酱 没有别的想法[doge][doge][doge]

【回复】是的，我也想要找她买[doge]
LEC380D:
这个牌子的海博瑞鱼子酱10g，150元，是我吃不起的东西[热词系列_有生之年]

【回复】我买过，说实话[笑哭]价格和口味，没有性价比可言……普通人尝尝100+的，喜欢再继续买。我不太喜欢吃，最后都被我拿去拌面条了。不过，拌面还真好吃[笑哭]（同样的配菜，就多了鱼子酱，我爹说：这次面做的很好吃啊[笑哭][笑哭][笑哭]）
【回复】回复 @腹黑的狼 :问题是现在有💰也买不到长江刀鱼了[笑哭][笑哭]
【回复】一斤7500 比刀鱼贵点 努力努力还是可以试试的
鳄鱼神的眼泪:
小刘每天都可以吃鱼子酱，请问小刘现在值多少钱

【回复】回复 @傅老大哒哒哒 :[doge][doge]是俺
【回复】回复 @iFan88 :某猫搜芙思塔天猫旗舰店可以滴[doge]
师惑同学:
还是要帅一点啊，不然鱼子酱做出来不好吃，林大厨你怎么这么自恋hhhhh[脱单doge]

【回复】好像外科实习换手术衣哦
账号已注销:
鱼子酱真的算不了是最顶尖的食物，营养价值没有其他顶尖食物那么高，口感和味道也没有其他顶尖食物这么高，鱼子酱价格其实很便宜，只是被这些商人给炒作，炒到这么高了而已。[捂脸][捂脸][捂脸]

【回复】其实很多东西都这样，各种奢侈品
【回复】回复 @秦则羽奈 :没必要和他杠 就跟讨论冰箱制冷一样 这些玩意本身就是智商税 还有燕窝鱼翅等等
【回复】回复 @上学威龙0718 :问题是这么高的成本它也没多好吃啊
寄居行:
川鱼之首鲟龙鱼，怀有鱼子惹人涎。 今有林师赠鱼子，盼运伴我尝尝鲜。[喜欢][喜欢][给心心][给心心]

只好注册了:
正准备趁午休的时间。看着美食吃着外卖 。结果我看了一集消毒教程和工厂参观。。[doge]

努力存到200万退休:
我也想成为一个有趣的灵魂。。。但是生来贫穷，我已经为了买一个小公寓耗尽钱财，为此牺牲了此生最爱的口腹之欲。。鱼子酱这种东西我是真的一次都没有吃过。。虽然我的评论不有趣，但是我真心希望up可以给一个机会[大哭][大哭][大哭]

【回复】楼主太可怜了，up给我一盒鱼子酱吧[doge]
【回复】楼主太可怜了，up考虑给我一盒鱼子酱吧
德约科维生:
白嫖的人数[doge] | | \ | / \ / v

奇怪的十六:
整个视频全看完了，心里有很大触动，迸发出无数的热情，让我有一种感觉一定要做点什么的激情! 于是，我在床上翻了个身 然后发现充电器线太短又翻回来了

【回复】哈哈哈哈哈，请问你是秀儿吗？[滑稽]