上瘾！德国小伙挑战顶级潮汕生腌，这是可以吃的吗？！一口100块！

凉茶聪明大王:
听到你说豆腐干加白糖，白粥里加巧克力[妙啊]我似乎体会到意大利人看到菠萝披萨的感觉了[阴险]

【回复】回复 @德国小伙吴雨翔 :在我的概念里，杂粮粥是甜的，白粥一般是没味道的（配小菜吃），加菜加肉的粥是咸的[doge][OK]
【回复】上次冬奥还有运动员说白粥不好吃，但是自从他自己加了水果粒后惊呼美味[笑哭]
德国小伙吴雨翔:
我还是想说一句话。最近看我的视频的人越来越多。真心的感谢你们。因为有你们的评论我才有这个动力去给你们拍正能量的，欢乐的视频。谢谢你们

【回复】回复 @像极了薛之谦 :你知道为什么鲎粿叫鲎粿吗 嘻嘻嘻嘻 [星星眼][星星眼][星星眼][星星眼]好开心！因为下一个视频就是关于潮汕的粿文化 太棒了！
【回复】如果你还在汕头，你可以去试试鲎粿跟糖葱薄饼以及各种粿类哦[OK]
【回复】生腌不是这么吃的啊，你把蘸料当汤一样滚着吃，不咸不齁才怪。。。[辣眼睛]本地食物还是按照本地的吃法来比较好，你这种吃法连本地人都不可能受得了的。。。[藏狐]
远在咫尺:
帅气小伙！！你每次沾酱沾料都太多了！！！潮汕美食很多时候都吃的是鲜美，沾的东西虽然咸，但是也是提鲜用的！！沾太多会影响食物的美味啊！！！

【回复】我太喜欢沾酱[笑哭]不过，你说得对。小时候我妈妈也跟我说不要沾那么多酱。我尽量改一下下
【回复】对呀[doge]阿婆那种不叫蘸酱了已经是裹酱
hy_chan:
生腌本来就咸，不用再搭上酱油了[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】回复 @非法改裝 :他喝那口酱油我真的蚌埠住了[笑哭]
【回复】get 下次知道 哈哈哈哈哈
【回复】回复 @德国小伙吴雨翔 :看到你喝 酱料 让我想起了 很多年前一个法国人 来浙江玩 第一次小醉蟹（生腌的） 一大碗腌料汁全喝了 再宾馆睡了2天
喜欢美食的明镜:
生淹的汁不要喝，你喝那个肯定齁咸，下次吃新东西的时候先把吃法都先了解一下呗[doge]生淹本来就是吃海鲜的鲜美，因为是不加热的，那个汁肯定要味道够重，才能把味道淹进海鲜里，不然很平淡，就会变成吃刺身了[doge]

【回复】谢谢的评论！我了解了。不过，我想给你们看最真实的我以及最真实的反应。作为一个特别热爱尝试酱的我，我第一反应就是我想尝试一下酱[呲牙][呲牙]
【回复】回复 @德国小伙吴雨翔 :中国的酱如果是比较浓稠的，你可以吃，没事，但是那种一看就跟水一样的液体，就千万不要喝了，沾一点就行了，因为这种酱汁绝大部分都很重口味，基本都是纯纯的酱油醋之类的东西
【回复】回复 @德国小伙吴雨翔 :中国的酱，你如果要尝，下次记得先用筷子头沾一点点，这才是尝试蘸酱的正确方式哈！因为酱的品种很多，而且一般口味都很重，不要被酱的表面样子骗了
若宇飞熵:
不得不说，UP挺有眼光的，广东和四川好吃的东西很多，而且很有代表性。

【回复】回复 @德国小伙吴雨翔 :不过话说我一个福州人也吃不来生腌，前几年第一次吃生腌蛏快把我吃吐了，又咸又腥。[笑哭]
【回复】[滑稽][滑稽][滑稽][滑稽][滑稽]
【回复】回复 @若宇飞熵 :我一个潮汕本地的也不敢多吃阿，不过潮汕好吃的大把，各种粿，
德国小伙吴雨翔:
你们说了来潮汕一定要吃生腌！我找出来了一家非遗文化的生腌餐厅。人生当中第一次吃。说实话还挺好吃的 😂

【回复】哥，生腌撇开腌料吃肉，不是喝那些腌料[热词系列_知识增加]，吃错了
【回复】生腌不用喝里面的汤，蘸一下就好…
【回复】生腌！别喝汤啊啊啊啊啊！！！！
Ballum_:
本潮汕人从小到大只吃过一次生腌 身边大部分人都没吃过[笑哭] 对于一些人来说还是难以接受

【回复】我民俗的老板娘也说了这句话。她也没吃过。生腌我觉得真的值得尝试一下。然后另外一个打冷这个我觉得经常可以吃 嘻嘻嘻
【回复】回复 @德国小伙吴雨翔 :在潮汕，除了从事渔业的，或者靠近海的，会吃生腌，其他潮汕人基本上很少吃，甚至有的人一生都没吃过，主要是很多人不喜欢吃生的。
【回复】本汕头人生腌从小吃到大！
mcsj:
最近这几天关注的美食up都是生腌唉，你们是商量好的吗[tv_doge]

【回复】回复 @灯火阿 :可能是因为要开亚青会了吧
【回复】回复 @lie110106 :亚青会是什么鬼？本汕头人表示，本地可以把它当一张名片，但是说到它的影响力，真的得说大可不必，这些年中国各城市举办的世界级比赛还少吗？你几时见过那些世青赛受关注了？世青赛都不受关注，更别说一个亚青赛。
【回复】我看到阿婆主也连着跑潮汕了，像极越好一起
黑化回花灰:
我的天我的圣母娘娘我的玛丽亚，你不该沾那么多料水的，我们都是沾一沾就可以吃了，然后再吃一口白粥。尤其是！尤其是生腌！它就是一个下饭菜下粥菜，不要单独特吃，那种吃法谁都会被咸到嘴唇麻掉的。厚礼蟹I just can't believe you're eating meat and drinking those salty juices at the same time

【回复】回复 @上吊前先喘口气 :加了妈妈咪呀我的手会自动拿捏成意大利手势
【回复】第一句少了个妈妈咪呀[doge]
木木猫rere:
妈呀我每次看你的美食视频都馋的流口水🤤你吃的中国各地特色可能比我还多，但是一般德国人都会不习惯，铁汁你已经变异了[doge]

【回复】谢谢你的评论 很开心听到
神秘的摸鱼人:
汕头人来了 有些误区吧 1.鹅肝不蘸醋，一般蘸卤汁或直接吃，鹅肠也可以蘸卤汁，主要是为了癖腥，鹅肠吃的是它爽脆的口感，嘎吱脆，我们还有一种吃法是加绿豆芽菜，（潮汕豆芽大部分是用的绿豆芽，更比黄豆芽更清甜） 2.生腌我们这边是蘸辣椒醋，不是就着生腌喝醋，而是蘸着吃，也可以直接吃，但直接吃有略微的腥 然后鱼是红目鳞，相比于鱼肉，个人更爱吃红目鳞的鱼椿（也就是鱼子），完全蒸熟的鱼椿超级香！爱吃多春鱼的崽们应该也会喜欢红目鳞的鱼椿 3.红肉米是一种壳类海鲜，学名是红肉蓝蛤，再大一点的是薄壳米，学名是寻氏肌蛤，都是小型蛤蜊，去壳后炒葱花和盐，非常适合配白粥，冷热都可，薄壳不去壳的话炒金不换，也是非常香甜。放在一起说是因为这两种蛤蜊爆炒的方式一样，味道也相近。 好了科普完毕。

【回复】潮汕不同地方吃法不一样吧，我们这边鹅肝鹅肠都蘸醋
【回复】我喜欢蘸醋，因为我太不爱腻的感觉，蘸醋我可以吃多点
马文不会飞:
法国鹅肝是大雁的脂肪肝，你吃的是真的鹅的肝[doge]

【回复】回复 @小伊格o :人工喂养大雁，人工造成脂肪肝，所以有些什么什么保护协会有过抗议之类的
【回复】回复 @mariatsu :充气就会有鹅肝？哈哈哈……看过纪录片，其实就是每餐都让鹅多吃，吃完不让运动，久而久之营养就会转到肝上，其实就是脂肪肝。
【回复】回复 @mariatsu :神他妈给鹅充气，你以为鹅是气球吗？还充气
UnrealEngine_熊大:
第一次见把酱油蝶和醋碟抱着喝的，以及吃一口菜喝一勺酱油的人！~~~真的是猛啊~~摄影师肯定跟UP主有仇，都不提示一声~~

帝落时代都不见_:
三连了[吃瓜]下次吃不用喝腌制的汤汁噢

【回复】回复 @德国小伙吴雨翔 :潮汕肠粉也可以试试噢[吃瓜]一份加满料也就十几块钱一般胃口的都可以吃饱的，但是每家店的口味各异有的确实不好吃，尽量挑人流多的，一般路边早餐店就很多啦