海鲜大坑：90%人还在踩，只有2种鳕鱼建议入

爱德菲尼克斯:
故意把物美价廉的黄线狭鳕漏掉是何出发点？

【回复】回复 @大栗出奇迹鸭 :就这还查二十几天[doge][doge]不如去看我写的科普文，二十分钟看完就能拍视频[doge]
【回复】回复 @初識盛夏 :嗯 我们最初的脚本是把近十款鳕鱼（包括近亲）盘一遍，后来还是决定挑几款代表的
Stan李先生:
明太鱼，学名黄线夹鳕鱼，北方地区又称无头鱼，去干净腹部黑膜和鱼鳞，用红烧或者红油豆瓣酱烧，优质蛋白质。

Gawaine高乐高:
就这还查二十几天[doge][doge]不如去看我写的科普文，二十分钟看完就能拍视频[doge]最关键的，银鳕鱼是南极鱼科的，跟鳕科关系很远。 而非常常见的明太鱼即黄线狭鳕，现在分类是鳕科鳕属，根正苗红的鳕鱼，便宜常见好吃却没提。（麦当劳汉堡里的主角就是这类）

【回复】而且up主回复的时候有错误，麦当劳的供应商味岛和泰森供的是黄线狭鳕而不是太平洋鳕……可查
爱吃的成哥:
视频里面那张营养表里面是sablefish，实际上是裸盖鱼black cod即黑鳕鱼，黑鳕鱼比较贵在国内也不常见。国内绝大部分的银鳕鱼是指tooth fish 犬牙鱼。

鲯鳅君:
科普不标注拉丁，不使用中文正名等于没科普。 国内北方沿海贸易量大的两种鳕鱼你是毛都不提啊，P1太平洋鳕（Gadus macrocephalus） P2细身宽突鳕（Eleginus gracilis），当时商品名都叫“大头腥”，而评论区很多“懂王”说的黄线狭鳕，在我国你几乎看不到带头的新鲜个体，都是去头的如P3所示。这三种都是便宜又好吃的价格亲民的真鳕鱼[doge]

【回复】回复 @幺幺小天使 :你这个无图无描述我怎么给你定呢？ 为什么非得跟鳕鱼过不去啊，恕我直言，母婴区的鳕鱼已经被营销号吹上天了，实际上，三文鱼，剥皮鱼（马面鲀），甚至是罗非鱼，巴沙鱼，只要没肌间刺就都可以给幼儿吃，重要的不是某某鱼很健康，是食物的多元化，养宠物尚且如此，人也一样。[笑哭]
【回复】蛙，谢谢你，真正的科普君[打call]我想问要是吃的便宜些可以吃巴沙鱼不，有没有什么巴沙鱼会踩坑的地方，阿可以告诉我么
【回复】我就想知道现在很多鳕鱼（婴幼儿品牌）到底真的假的？（还说是鳕鱼原切大概是90块一斤（我记得是189元1050克））然后另一种是甄选鱼中段1050克是121元，有些时候是230克一盒42.9元。都说是大西洋真鳕鱼……
t_Kirk:
太业余了，最佳的两种鳕鱼，明太鱼和黑鳕鱼提都没提，尤其是明太鱼，价格便宜，营养甚至优于黑鳕鱼（是的，你没看错），只是口感远逊于黑鳕鱼

【回复】博主最后说的感觉有问题，大西洋鳕鱼几乎买不到，银鳕鱼是鲈鱼
Donkey_jidan:
买了所谓深海鳕鱼配，料表中写“细鳞壮鳕”是什么鱼？

【回复】俄罗斯鳕鱼 我也买了 水分多 蛋白质少一些
迷你蚊子:
各种“鳕鱼”的比较 1、DHA比较： 2、三文鱼蛋白质含量也是比较好的

【回复】嘻嘻 蛋白质含量单位mg/100g 这个人纯纯业余 还查了20多天资料纯骗鬼 东北吃的明太鱼就是狭鳕 便宜大碗安全 这就漏了给真鳕代言？
【回复】我做过冻品批发，一种叫龙雪鱼跟银雪鱼差不多一样20几一斤，银雪鱼也就50多，200一斤的是哪种
TT168:
这个大叔真的帅，眼镜，儒雅，智慧，身材精干。真是我的天才

【回复】回复 @tomato顶天立地 :开心[呲牙]
【回复】你确定叫大叔他开心[吃瓜]
hym712000:
唉！这个只是你个人的观点，你自己喜欢吃三文鱼，就说什么都是三文鱼最好的！不能信！

曾经不胖:
产量最大的真鳕鱼是明太鱼。美国产量第一的鱼，美式快餐都在用。东北菜市场几块钱一斤。物美价廉。

隊長-別開槍:
又便宜又好吃，且营养均衡的 “明太鱼” 也就是黄线狭鳕鱼 ，十来块钱一斤！ 只字不提啊。没给广告费吗？

我是橙子做的:
点踩了，连个正式名都没有你科普哪来的脸

浩然kung:
大部分人吃的再好也活不过90岁，有些人吃的再差也轻松过90，这就是基因的差距，越是注重口舌之欲吃的越好，身体健康，身体素质反而不高，普通的食材，普通的鱼营养足够我们身体需要，有钱人的享受东西未必就活得久

【回复】基本上就是6分基因，3分饮食，1分锻炼。
JamesJohn彼得:
麦当劳和肯德基的鳕鱼堡是真的假的鳕鱼？