15款热卖螺蛳粉横评｜凰家实验室

请叫我朱大琳:
这样直接说品牌名好像会被品牌团队投诉，视频下架，没有恶意，就是想提醒下up主。可以像别的测评博主一样，把品牌名其中一个字变成星号，这样大家既知道是哪一家有问题，也保护了up主自己。

【回复】有完整权威的质检报告，就可以说品牌吧
【回复】某大up不说那是因为他造假。被很多人打过假，他敢说真名？
无聊的仙芋:
之前有人拼测过我先翻翻， 1螺状元 较臭 不辣 米粉口感适中 酸笋不行 腐竹厚，有嚼劲 木豆萝脆爽 2好欢螺 一般 中辣 软 酸笋好，酸味适中 腐竹不好 豆角较硬 味道浓郁，偏辣 3螺霸王 花生比较新鲜 较臭 微辣 米粉Q弹 酸笋好吃，酸味适中 腐竹 薄，软，好吃 豆角一般 整体不错 4嘻螺会 一般 微辣 较Q弹 酸笋不酸 腐竹厚木耳很软 配料不行 5柳江人家 花生腐竹包过氧化值超标 不臭不辣不Q酸笋不行，木耳不脆豆角不酸 6只投螺碗 一般 中辣 一般 酸笋好吃 腐竹还行 豆角硬 味道怪，木耳少， 7螺湘百味 花生比较新鲜 较臭 不辣 米粉偏硬 酸笋不酸 腐竹一般 萝卜干没味道 木 耳大但味道淡 8螺满地 花生比较新鲜 微臭 微辣 米粉Q弹酸笋酸味适中 腐竹软糯，豆角酸木耳大软 9肖叔叔 不臭不辣 Q弹偏硬 木耳脆 10马忠才 花生比较新鲜 臭，中辣，米粉Q弹 酸笋酸，腐竹大 木豆萝不辣 11李子柒 不臭 中辣 太软 酸笋酸味适中 腐竹一般 整体一般 12饭爷 较臭 不辣 Q弹 豆角偏酸 13自嗨锅 花生比较新鲜 不臭 不辣 像粉丝 酸笋偏老，不够酸，腐竹像豆皮豆角酸， 14三只松鼠 不臭 不辣 Q弹 酸笋不错腐竹一般 木耳软豆角酸整体一般 15KFC 花生腐竹包过氧化值接近超标 不臭较辣 Q弹软 酸笋酸 萝卜干软 偏咸，有点酸

【回复】我吃的第一款螺蛳粉就是螺霸王，味道挺一般般，笋不行有筋。第二款忘记了，反正不好吃，味太浅。第三款家柳，粉特耐煮，偏酸，比螺霸王的好吃点。第四款好欢螺，味道中规中矩，筝是我吃过的品牌中最好的，而且没什么臭味。第五款嘻螺会，粉偏软，味一般，筝不好。第六款只投螺碗，我觉得性价比最高的，是买的最多的。第七款肖叔叔，香味比较特别，味道一般，与别的螺蛳粉区别较大
【回复】大家好 我买的是国货白象的螺蛳粉 兄弟们我做的对吗[doge]
【回复】回复 @黑暗中の猎人D :我也超喜欢好欢螺的加量版，里面的料包，我煮完一份螺丝粉，还可以剩下来煮份面条[tv_斜眼笑]
疾风卡丁车:
本柳州人得说一下 买袋装螺蛳粉一个很重要的原因就是人在外地上学或者打工没办法吃到比较正宗的味道，哪怕当地开有螺蛳粉的店但可能为了照顾当地民众会修改配方觉得味道还不如买袋装的好 我其实买袋装螺蛳粉首选的是好欢螺400g装的，因为这个的螺蛳汤料包是真的放了螺蛳肉而且味道上其实是非常接近店里的味道了 我个人是吃过很多牌子的袋装螺蛳粉，我心中的前三是好欢螺、李子柒和螺霸王，这三款的味道只是比店里面的差一些，佼佼流口水的配方有些偏咸过头了，在学校吃嘻螺会真的那味道还不如买李子柒的 PS：佼佼流口水已经和TESTV分家了，所以佼佼流口水不好吃的话千万不要去怪TESTV哦[脱单doge]

【回复】好欢螺爆出来有虫卵了!!!警惕!!!
【回复】回复 @海苔呆呆 :柳州本地，广西本地，部分外地店，袋装，部分外地店[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】所以 柳州本地>袋装>外地餐馆？？
B站漂亮妹子挺多的:
我家的金毛特别粘人，可我只要吃了螺蛳粉，一天它都不理我了，还用奇怪的眼神看着我[喜极而泣]

【回复】狗：我一直以为他是个人， 没想到他可能是只狗。 哪有狗长成这样的？[doge]
【回复】可能是他没料到他都戒了，你却在吃
【回复】狗不理，说明材料有问题、
凰家实验室:
那个那个……我们主页置顶在抽1000元现金[脱单doge][脱单doge][脱单doge]

【回复】既然是刚刚，我偷偷点个关注，你偷偷把中奖名额给我就好了[脱单doge][脱单doge]
【回复】回复 @有机胡萝卜_ :太感谢你了，战爽凡坤迪[神乐七奈_忘崽牛奶]
【回复】我不指望我能抽到，希望各位彦祖们加油[脱单doge]
归化民干部汉弗莱:
吃过袋装的之后痛苦的发现外地实体店全都被袋装爆杀了。[藏狐]

【回复】我点过螺蛳粉的外卖，没去店里吃过。但是那味道感觉就是速食泡出来的。被袋装自煮秒杀
【回复】是的，我吃过的外地店里全部很难吃。螺蛳粉有还不错的袋装还是很幸福了，好多地方粉面在外地店里和袋装的都超难吃，只能想想了事[笑哭][笑哭]
【回复】自用省流： 柳江人家镉超标 螺满地镉含量高 三只松鼠铅含量高 霉菌含量高3:18 不新鲜3:45 低卡低盐5:00 酸笋好吃5:27 花生6:10（KFC豌豆） 好吃 十里螺香 三只松鼠＞螺霸王 好欢螺 差评6:57 总结7:18
账号已注销:
在广西长期待过的北方人表示，袋装的和当地店里的粉根本就是两回事。

【回复】+1，而且其实广西人不会那么经常吃螺蛳粉，因为还有其他口味的粉可以吃
【回复】回复 @finzaghi9 :我在柳州的时候平均两三天吃一次螺蛳粉当午餐或者晚餐 一个星期里面有两三天早餐吃柳州版桂林米粉(不干捞的那种）[脱单doge]主要还是吃饭 饭菜还是比粉营养全面一点[脱单doge]
【回复】在广西待了半个月 以及第一次吃是在广西吃的表示。。回来之后再没吃到过那种味道了
守一中正:
人在柳州，告诉你们一个残忍的事实，袋装的和店里的堂食没有可比性，没有可比性，没有可比性。重要的我说三遍， 人来柳州，会颠覆你的认知，店里的好吃不止一点点，而且，店里的你压根就闻不到臭！！！！汤还是鲜甜的！！！！ 再推荐一个，螺狮鸭脚煲！！！！

【回复】然而，在深圳店里的还不如买袋装[喜极而泣]太多山寨店了！！！
【回复】去过柳州吃了几家店，味道都不咋样，没啥味。特别吃了家连锁店的，最差，花生软趴趴都快坏了。还是我长沙母校的螺蛳粉最好吃
【回复】回复 @倒骑野猪 :我去店里一次回来全身上下都是臭的，楼主怎么会问不到臭味呢，真的想不通
武悠晴川:
柳江人家、螺满地、三只松鼠、饭爷、螺状元，都不要吃了。。。。。李子柒不好吃。。。。

【回复】好欢螺这两天才曝光的食品安全问题……全是蛆，不要去搜，不然我怕你们以后吃不下去[辣眼睛]还有双汇火腿肠，里面有老鼠腿（疑似）[辣眼睛]
【回复】回复 @超光速芝诺龟 :应该不是pdd平台问题，好欢螺🍑宝旗舰店的评论里挺多吃到虫子的，不是一次两次了
【回复】觉得李子柒挺好吃的[doge]哈哈 可能是没有吃过其他的
南住啦:
好欢螺不是有传出菜包有虫卵吗？我现在都不敢吃……

【回复】淘宝很多品牌螺蛳粉评论区都有这种差评，导致我现在已经免疫了[笑哭]除非我吃到的螺蛳粉里有虫卵等等的，不然我是不会信的
【回复】航空事故还导致不少人不敢坐飞机。只看特例不看比例只会让自己失去思考能力。世界上就不存在百分百合格满意的产品。
【回复】回复 @秀发无情掉落 :啊你这，难道你不会去想，你手中的螺蛳粉可能和那些虫卵异物的螺蛳粉是同一批出来的，只不过虫卵恰好没掉到你的那份里而已吗[笑哭]
千朝圣熙:
本人在日留学生，出了国第一次吃螺蛳粉，真的又好吃还方便，一周得吃两次，幸好这边的物产店良心进的都是几乎螺霸王，好欢螺，李子柒这三款，都吃过，但是要买的话就买好欢螺黄袋400g的，味道最好分量也最足，在这边物产店不知道为什么好欢螺300和400g的都卖一个价格，所以我都买400g的[喜极而泣]

【回复】回复 @硕根先生 :其实500日元在日本算很便宜的一顿了，外面去吃基本都是7 800日元起步，自己加点青菜鸡蛋，算上气电顶多就600出头
【回复】回复 @lainn_ :噢噢，我记得东京是比较贵，但我住在栃木県，山里乡下的地方，这里几十公里就一家物产店，都卖的便宜
【回复】回复 @lainn_ :国内就10块钱出头吧，到日本翻了近两倍，也还是赚了，而且物产店里的螺蛳粉都有打出口版标签，全是英文，可能有享受少税政策吧
一一一只蛙:
我还挺喜欢李子柒的，味道淡点，正和我口味。其他的都很咸[笑哭]

【回复】我也一样，好欢螺螺霸王都吃过。还是最喜欢李子柒的，她家腐竹包量大，口味相对比较淡，适合我们这种不爱重口的吃
【回复】回复 @Julie加油加油 :仔细看其实这些螺蛳粉的钠含量差距不大，我也吃过好多家，但是不知道为啥就觉得李子柒的最清爽吃完嘴里不会太难受
【回复】啊！那我看up主测评里李子柒款的钠含量挺高的，怎么会味道淡啊（我没吃过李子柒，单纯好奇😯
小猪妹嘟噜噜:
李子柒的感觉很难吃，好欢螺和螺霸王吃过都不错

【回复】李子柒是我吃过螺狮粉最难吃，没有之一，还是代工厂柳江人家
【回复】回复 @追光為勝 :李子柒的代工是柳江人家，公司叫中柳食品。
【回复】好欢螺最近新闻说发现里面有蛆[吓]
老板叨叨叨:
老板，我们的考试成绩出来了！[doge] @佼佼流口水-老板

【回复】回复 @佼佼流口水 :双十二有什么活动吗？想囤
【回复】哈哈哈哈 可以的 还得努力
诗娘娘-:
柳江人家：镉含量超标 螺满地：镉含量接近国标 三只松鼠：铅含量接近国标 饭爷、螺满地、三只松鼠：霉菌含量过高 三只松鼠：过氧化值过高，突破0.1 KFC：Na突破14 嘻螺会：Na含量最低，过8 所有Na含量均超标（标准6g） 螺状元：热量1066大卡，跑步2.5h，跳绳 2h，爬6000级台阶可消耗掉热量 注重养生或正在减肥：螺霸王、良品铺子、嘻螺会、小米有品、好欢螺

【回复】KFC：花生换豌豆 螺霸王、好欢螺、佼佼流口水：花生香脆 螺满地、饭爷、十里螺香：花生不行 十里螺香：粉入味劲道，腐竹厚实 三只松鼠、螺霸王）好欢螺也可以 螺状元：粉硬嚼不烂不易消化，粉粗不劲道，闻起来有塑料味 嘻螺会：很辣，粉软有腥味 螺满地：粉硬口感不好，螺汤没味 网易严选：唯一一款冲泡型，味道像老坛酸菜米线
【回复】好吃要便宜选十里螺香，但花生不新鲜 介意热量选螺霸王
【回复】以上全部来源于视频，总结的视频内容，别无事找事，我本人有点点会阴阳人
我以后是冠军:
作为一个食品检测从业人员。建议up在下是否产品合格的结论时应该仔细斟酌，不然可能会引起一些误会。无论是对企业也好检测机构也好甚至监管部门都会引发不必要的矛盾。这个检测报告应该是一份没有下结论判定的报告，而标准的限量要求也不是这么随便套的。根据地标的要求，是应该混合取样的，那么重金属中铅的限量要求是0.5没错，如果只取粉饼检测 那铅限量确实应该是0.2。但是问题是Cd镉在国标中 无论是那种取样方式 都是没有限量要求的..所以不知道up的限量要求是哪里来的。虽然粉饼主要原料是大米，说要参考大米的限量的话应该是只取粉饼作为检测才更有说服力，但他铅的限量是混合取样的0.5。如果混合取样的话Cd镉的来源就不单只是粉饼了，那么引用大米的限量会有不妥，所以会感觉存在不合理。所以只能说某某牌子的Cd较高，而不是不合格。

【回复】同是检测行业从业人员，像up这种拿某个品牌的一包螺蛳粉去做检测，就敢拿检测报告来说这个牌子的螺蛳粉某指标不合格也有不妥。即使是市场监督部门的抽检结论，都会指明某个品牌的某批次产品某指标不合格。
【回复】[微笑]简单来说就是自媒体不负责任的抹黑[微笑]
【回复】回复 @KERKSky :你是挺可爱的，看不懂就自己去研究一下我上面说的，我只是在学术的角度讨论这件事情，并不代表螺蛳粉就是有益的东西。懂的都懂，不懂也没有建议了。