【纪录片】戈登·拉姆齐的终极家常菜-GORDON RAMSAY'S ULTIMATE HOME COOKING

JoeILIKE:
突然想看看狗蛋和王刚一起做菜的画面[2233娘_大笑]

【回复】这家人是幸运的，他们的老爸是米其林大厨，而其他英国人做饭都……
【回复】王刚：首先加入宽橄榄油。 狗蛋： nonono
【回复】王刚：首先我们加入宽……王刚卒
海莱七饭:
每次看弹幕都有一种很奇怪的现象，自己即世界。看着西餐料理，说老外不会吃，还是中餐好吃，但老外看中餐也是这样子的啊。看美食就不能心平气和的看，纯粹的看吗？非要比较找优越感。好不好吃，吃不吃得惯，那都是我们从很小的时候就定下来的口味，定下来的口味，是决定了我们吃那道菜好不好吃的基础。就像北方的烧烤上面撒了粗粗的香料，南方人就吃不惯，因为南方人都是吃比较细的香料烤出来的串串，难道北方的烤串就不好吃？不会做? 吃得惯就吃，吃不惯就吃别的，喜欢中餐就看中餐的，偶尔猎奇看看西餐的，看不惯就关了呗，非要出来说一句讨人嫌的话，这样跟网上那些，取关非要在人家微博下喊一声我要取关你，一样幼稚又没礼貌←_←

【回复】是的，键盘侠教米其林大厨做饭
【回复】b站小学生教米其林大厨做饭哈哈哈哈太真实了
【回复】我眼中没啥中西日韩，只有不同的风味。看这个纪录片最感兴趣的就是他用的各种香料。
守护最好的毕哩毕哩:
(´･_･`)“xxx放这么早不好吧？”“这么做好像方法不对”“xxx的正宗做法不应该是那样的吗” 龟龟，啥时候这么多米其林6星大厨入驻啤站了[小电视_困惑]我寻思着狗蛋是个不懂烹饪的“新手”？还要这么多人云指导。

【回复】建议你看中餐美食的视频也是一样的，照样有人指点江山其实什么狗屁都不懂，第一，油多怪，这种人基本就是孤儿，会说这种话的基本就是从来没做过菜的人了。第二，就是指点江山的人了，也是什么狗屁都不懂还以为自己很了不起，自己蠢还弄脏别人的眼。很多上狗蛋节目之前的人都很有自信真正到了台上比划就成小丑了，狗蛋做的菜只会不合口味，基本功是没有问题的
【回复】米其林6星也干不过辣母鸡啊。。明明敢这么说话的都是30星往上走
【回复】基本在评论这么说的都是在家没怎么在上面的下过厨房呢？[疑惑]在上面的评论，还有人说放了这么多调料，又放辣椒又放糖的不好吃，我想说，人家是米其林主厨，知道怎么是不好吃的做法，而且我们中国也有这种放了辣椒又放糖来中和下味道的美食
JerryRich:
这b站搞的什么弟弟翻译，完全没有校对吧，P2看了15分钟我能找出8个错误( ´_ゝ｀) 03:27处“set”应为“定型”，而不是“设定” 04:44处“but”错翻成“因为” 05:54处“casual”应为“随意的”而不是“临时” 07:58处“plenty to go around”的意思是够所有人吃，而不是剩下很多 08:18处“intimidating”的确是“吓人”，但是戈登的意思是“看上去会很复杂”，直译成吓人有点不妥，换成“望而生畏”会好很多 08:28处原句的意思是鱼皮会防止鱼肉变咸，而中文翻译完全把意思给反过来了 10:11处“robust”完全没有翻译。。。应为“充满活力” 15:03处“You”翻译成“我”也是醉了

【回复】没办法b站搞得是二次元文化，日语不错就英语十分弟弟
【回复】翻译也不一定是官方翻译( ´_ゝ｀)就现在来说吧，如果是官方翻译的话这评论还在？
【回复】讲个笑话，B站的fate翻译，澄空都出来诈尸了
发飙的小强:
咱也不是说崇拜权威，但是你一个不一定天天做饭的人硬是要贬低一个以此为职业并做到世界顶尖的厨师，是不是有点无知了

【回复】很多上狗蛋节目的人也喜欢大放厥词，实际一上台基本功都没掌握好，像狗蛋这种厨师基本功是一点问题也没有，肉有没有熟，有没有异物，他一眼就看出来了
【回复】回复 @超级大螃蟹 :厨房噩梦和地狱厨房里这种一瓶子不满半瓶子晃荡的人太多了
【回复】回复 @草履虫K423 :戳到键盘侠痛处了所以被踩了[妙啊]
卧推小可爱:
一直不停刷中餐的是对本国文化多自卑？不能接受这个世界是多元化的吗…

【回复】美食无国界，中西各有优势，米其林的牛排和在中国吃自助餐送的冰冻牛排我可以负责的说是两种东西，中国也有好好搞牛排也不贵的店，就是要去找要懂得吃
【回复】回复 @为啥我孙子要拉黑我呢 :表面的自大实际是内心的自卑 两年过去了，大部分中国人还是不会自信
bili_347681637:
弹幕有人说。又健康，又管饱，又便宜又好吃。只有中国菜。我就想呵呵死你。第一中国菜不便宜。你买到的八块钱的土豆丝不能代表中国菜。第二中国菜不健康。你的做法健康不代表中国蔡健康，请你看看中国菜各地的被大多数人接受的菜谱。很多有代表性的都是高盐高油高糖。比如糖醋鱼，红烧肉，佛跳墙。第三，味道这种东西是个人感受。你有权利说，你觉得哪个菜种好吃。但是你没有权利说哪个国家菜最好吃。第四。管饱这种东西，每一个菜都能做到。你吃中国的馒头能吃饱。吃美国的面包也能吃饱。只是看你想不想吃罢了。

【回复】我最爱吃中国菜。因为我是吃中国鲁菜长大的。我习惯这个口味。但就连中国菜我还有个人不喜欢吃的川菜和粤菜里的个别菜品。弹幕就这么厉害的说中国菜又健康又管饱又便宜又好吃？？我当了几十年的中国人我怎么不知道？中国但凡是一个有素质有水平的大厨。会说出：中国菜最融会贯通，我认为中国菜最棒这种话。但绝对不会说出：中国菜就是最棒这种话。
【回复】回复 @36519353955_bili :所以你说的和弹幕里那个人说：“只有中国菜又便宜又健康又管饱又美味”这种滑天下之大稽的话有半毛钱关系吗？你只是在偷转话题罢了。
【回复】回复 @36519353955_bili :咳咳哥们你能不能读完评论？还坐井观天？？？那请问国外人对中国菜是不是第一印象就是宫保鸡丁什么西红柿炒蛋之类的高脂肪菜？而且不管什么菜，油不油淡不淡都是自己放的，没人逼着你丢宽油，你还有理由说你不是杠精？？
小尾巴乱甩:
中肯的说，通过反复尝试钻研狗蛋的料理。很多家里能做出来，爸妈爷爷奶奶吃了都说好吃。感谢狗蛋把这么好的料理分享给世界

九适之:
请收看b站大型魔幻剧之一《米其林十四星厨师都没有老子一个键盘厨来的厉害》。

【回复】回复 @萌化人的up主君 :这么厉害，你给我做一道。[微笑][微笑][微笑]
【回复】回复 @萌化人的up主君 :这个人给普京做过菜
烤冷main:
弹幕狭隘的简直令我震惊……难道现在还是清朝吗？那些吵来吵去的人，难道这辈子都没出过家门？一边鼓吹中国菜一边喷狗蛋，却又不知道狗蛋做的很多菜都有类似的中国版本……要不你们还是来我工地吧，有不少钢筋水泥的杠子给你们抬

【回复】吃着油条糍粑说狗蛋炒菜油大，没做过菜的弱智一看就是他们
【回复】建房子好些 都是杠精混凝土
红玫瑰风笛:
推荐关闭弹幕食用（嗯，也请麻烦一下说“我也14，我觉得她比我大十岁”“欧美普遍老得快”“说她20我都信”“我还以为24了呢”的人，克制一下自己，注意一下弹幕礼仪，谢谢！万分感激！）(･_･

小八的解压码是啥:
(●—●)弹幕这么厉害，为什么你们不是米其林三星厨师？你们连给自己家人做饭都不愿意还在这装呢？

【回复】他们可瞧不起米其林 毕竟是西方的
【回复】回复 @Martin__Xu :但是yysy，在广东住人也不看米其林，因为米其林曾经来过广东评价餐厅，结果评出来的全是本地人不去吃的看起来高档的餐厅[笑哭]只能说米其林不适合中国的餐厅模式，但是在世界范围内米其林都是绝对的权威
【回复】人均米其林五星～哦不，他们还瞧不起米其林╮(￣▽￣)╭
羽色舞衣:
有的弹幕真的跟胡同里天天抠脚遛鸟的顽固老头似得，一看到点跟自己生活习惯不一样的事物就嫌弃个没完bb个没完( ´_ゝ｀)

【回复】没错，他们最终活成了自己最讨厌的人，迂腐不肯接受新事物，顽固，嘴还贱。
【回复】哈哈，我都不敢相信是新年代的人，这么迂腐，我自己就特喜欢吃，做的好的西餐真的很好吃，而且很中餐的感觉不一样
Eskquire:
再一点想说的是 曾经看采访川菜大师史正良的节目 听他提到他本人和中国厨师也会组团去和西方餐饮厨师交流学习 我寻思人家这些比较能代表中餐文化的领军人物们也没说瞧不起西餐 甚至还愿意带头去学习西方餐饮文化 多的不谈 至少说明西餐是有值得学习的地方的

【回复】只是建议大家别只抱着挑刺的心态来看 绝大部分撕逼的弹幕也都是由这类主观臆断 用眼睛尝味道然后无理挑毛病的弹幕开起头的
【回复】说的太对了 瞎喷就像那些瞎刷“对不起 历史不允许我喜欢这个国家”一样恶心
睡童子:
一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。——汪曾祺 所以对食物文化也应该这样啊～[小电视_笑]

【回复】就是这样啊，我妈妈是安徽人，我是上海人，我吃不惯她们那的菜，但我也不会去说安徽菜就是lj什么的，可弹幕里总是会有xxs不懂这种道理，看到英国就仰望星空，法国就法棍武器，真就一点脑子都没有