口口糯叽叽!传的那么神,能有多好吃?

作者: 琪小煮分类: 美食测评 发布时间: 2023-05-31 21:05:10 浏览:51886 次

口口糯叽叽!传的那么神,能有多好吃?

爱猫爱娃的南八:
作为宁波人…年糕不是切片做炒年糕或者年糕汤的么

【回复】作为年纪比较大的宁波人,最好吃的年糕是家里带着大米刚做出来的年糕,一坨拿在手里超好吃,软的这种一般都是刚出炉的,还没硬化过,切片都是放久了硬化了,没那么香了。
【回复】而且我不爱视频里吃法和加在泡饭里那种,那是我心中最难吃的吃法,咸菜年糕汤‘苔条年糕’菜籽年糕‘大白菜炒年糕’炸年糕片‘各种材料炖年糕都好吃
【回复】各有各的吃法啦,很正常
娇萌小香菜:
我觉得宁波年糕最特别的地方是它不全是糯米,而是掺了粳米的,所以其实没那么粘那么糯,反而有点滑有点韧,对比我在其他城市吃到的年糕,宁波年糕反倒不适合“糯叽叽”这个形容词。

【回复】纯糯米的叫“kuai”,年糕是年糕,不带糯米的,大米粉蒸出来的,虾腊的好吃,不过我是没见过这么一整条吃的,就算这么蒸完就吃你也切个块啊
好贵呢要六个硬币-:
现在看来,有些东西火起来变得网红,纯属是离我们太远了,所以上当。正赶上我们懂的就明白了,宁波年糕,是好吃的,但是没几个人这样吃的[藏狐]这感觉就像有些外国人不懂中文字又硬整中文纹身一样离谱

【回复】我东北人,我就不喜欢粘豆包,杀猪菜这些。有些东西,其实当地人也不喜欢,有些是真的好吃却被外地人抹黑的。比如铁锅炖,其实是好吃的就被某些优越感超群的南方人抹黑说恶心。后来抖音改个名字叫小猪盖被,一瞬间就火了,开始跟风,又都说好吃了,真是笑死。
【回复】回复 @是阿悫呢 :网上喷子不就这样么,摆出来现成的说恶心,换个名字就嗷嗷追捧。东北人现在都不解释了,累了,毁灭吧[呆]
【回复】回复 @小紫向前冲 :那真是有毒,我超爱铁锅炖,炖大鹅炖鸡炖排骨,我家旁边有一家东北老板开的土灶台,味道很不错,好吃又实惠。那个小猪盖被一火起来,我做过一回,本质上差不多的玩意,味道还不正,得了吧[辣眼睛]天天网红玩意骗人
来生跨次元壁:
宁波年糕在我们这里挺受欢迎,但一般没直接吃,切片炒菜或者煮汤、下烩菜里

幫我照顧好我七舅姥爺:
宁波年糕的特点就是用晚粳米制作,突出米香,口感会不粘、弹牙、不易煮散,适合搭配各种料理方式,蘸糖和酱油干吃也好吃。

【回复】至于为啥堆起来卖,因为江浙人买回家吃得多,一次买一板、几根,还不够炒一锅的[doge]
mao乐喵:
年糕跟炒面一样炒很好吃,也可以汤起来,炸着吃也很棒

默默的森林:
不是应该炒年糕么[笑哭]我买的就是直接切片的 炒新疆炒米粉那个酱 贼好吃

混合坚果:
东北不是有句俗语 叫 别拿豆包不当干粮 就是UP今天吃的这款 不够甜,可以当干粮,就点随便什么小菜,就是一顿饭了[微笑]

【回复】豆包是主食啊[笑哭][笑哭][笑哭]而且我们那吃豆包是习惯蘸白糖的[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
乌鲁克财宝招募中:
宁波年糕我还是喜欢蘸酱油吃,蘸糖的话会加点松花,很香

花花的大宝坐:
土生土长的宁波人第一次看到这么吃年糕的,以前年糕刚做出来的时候做成年糕团吃里面包馅,还有炒着吃,汤年糕[笑哭]

酸奶酱__少点次次鸭:
年糕是拿来做菜的呀[笑哭][笑哭][笑哭]

bili_8108803:
白年糕,切片煎一下会很好吃,当然,黄年糕我也是切片煎[doge]

吃货 甜品 生活 日常 美食测评 美食推荐 Vlog 网红美食 糯叽叽

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!