见识一下印度日卖上千份的黑暗料理小吃,开眼界了,你敢吃吗?

作者: 吃货走天下美食录分类: 美食侦探 发布时间: 2022-07-05 15:49:24 浏览:490144 次

见识一下印度日卖上千份的黑暗料理小吃,开眼界了,你敢吃吗?

单推某某:
别看到一句,这刀工可以,就跳出来反对吧? 这看着也太小气了。 有些国内做菜的视频,慢悠悠切块姜,都有人叫“刀工好”的呢……

【回复】我觉得刀工挺牛的,这种小刀我都找不到发力点,只习惯大刀切菜
【回复】回复 @夜色樱色 :其实大部分都是一堆莫名其妙有优越感的人罢了......
【回复】刀功这东西,就是熟能生巧,谁天天这么切菜,刀工都差不了
羽林疾风:
卫不卫生我不知道,但我知道 在印度,平均每年有1030万人死亡,其中每年有大约7.5%的人死亡与水源和卫生条件有关,也就是78万人,因腹泻死亡的人数则高达40万人,因营养不良的死亡达21.7万人。 [微笑]因为医疗条件等的落后,尚未被统计进来的也不得而知有多少。

【回复】回复 @枫叶567 :2021年印度出生人数2300多万[tv_皱眉] 出生率确实非常高
【回复】开玩笑呢 一千多万 以印度的人口密度来说 得多少新生儿才能维持现有的人口数量
【回复】回复 @花汐潮雪 :你猜猜我国多少,你甚至不愿意百度直接张口就来
强化雇佣兵:
读小学那会,校门口就有人卖各种咸菜,凉拌海带丝,麻辣大头菜,香辣萝卜干,最赞的还是青菜头的厚皮,又脆又爽口,2分3分钱不嫌少,5分6分钱不嫌多。用过的作业本子裁成小方块,反过来接着就走。上课时,一教室都是咸菜味,简直上头[OK]

【回复】咸菜味还是小意思了,大冬天教室门窗紧闭,而学校饭堂变着法子吃了一个月芋头,整个教室阴屁不断,简直就是养蛊啊![灵魂出窍]根据经验可知虽然吃的都是芋头,但屁味却因人而异。后面都练成闻味识人了,所以别想抵赖,最后都不需要偷偷摸摸地放了,直接开放[辣眼睛]。闻声即可闪避,明屁易闪,暗屁难防啊![笑哭]
【回复】回复 @1119527 :?是什么让你感觉贫困落后的地方有良好的卫生条件?贫困到吃土要饭的年代都有,要不然为啥这么尊重袁隆平老爷子?
【回复】回复 @扣脚小叔 :长见识了
汉江水郡:
你拿这刀,慢十倍,连切10分钟,不切到手,我就服你。小刀切丝,比中式菜刀难多了。

【回复】一看就是不会做菜。知道刀功的真谛是什么吗?是切得快?还是切得整齐漂亮?都不是。刀功的真谛是定量,说切一寸就切一寸,说切一毫米就切一毫米,说切一两就是一两,说切一克就是一克。普通人和专业厨师的根本差距就是在定量的掌握上,这就是同样的菜谱你做不好而厨师做得好的原因。 这种街头小贩纯粹是为了出餐快,凭着手熟随心所欲的乱切一气,快是快了,定量就算了。这种品控水平也就是在街头混还行,真要到正经厨房里师父非把你打出来不可。
【回复】回复 @只给热爱fgo投币 :以为人人都是你这种十几岁的小屁孩?
solarain2013:
我感觉他们只不过把我们胃里发生的情况提前在外面搞好了而已[笑哭]

【回复】牛瘪火锅是吧[我家大师兄脑子有坑_吃瓜]
bigbang1227:
其实印度食品绝大多数外国人吃并不会有问题,也不会发生想象中的肠胃病,其中很大部分原因是各种香料的大量使用,譬如洋葱,辣椒,柠檬等都有很好的杀菌消毒功效。几乎所有印度食品都离不开这三样,另外印度还有很多点心放入大量的糖,蜂蜜,这些东西也可以保鲜和杀灭细菌。 所以一个地区的饮食习惯都是长期经验教训的总结和传承,完全可以达到正常食用的条件,只不过有些看起来很恶心罢了。不同地区的人肠胃承受能力都是差不多的。

【回复】我不信,你去印度吃三个月先
【回复】欺负我不知道细菌的基本知识?光一个肠道杆菌就可以干掉外国人了
【回复】在印度,平均每年有1030万人死亡,其中每年有大约7.5%的人死亡与水源和卫生条件有关,也就是78万人,因腹泻死亡的人数则高达40万人,因营养不良的死亡达21.7万人。 因为医疗发展落后未被统计进来和就医的更是不少。 这叫“不会有问题”
ID在赶路:
这刀,看得我心眼吊起来,害怕他突然切到手,真的好厉害的刀工[酷仔][赞了]

李疼马:
有一说一,说刀工的,我只想说中试大片刀应该是对新手最友好的刀了,西式包括这种刀是要点功夫的。如果在座的都是大厨当我没说

【回复】就是啊,家里大刀被我摔坏了,最近在用水果刀切菜 感觉特别难
手牵手好好:
我是出问题了吗?我看了几篇了,感觉营养挺均衡啊!各种蔬菜都有。

【回复】他们的玛萨拉也都是纯香料。
碉堡了情债难偿:
为了便宜还能吃点东西,没必要嘲笑他们

天堂小站:
印度脏乱差,食物更奇葩,但是为什么这样才是关键。对于那些普通印度人是没有选择的,不吃会饿死,洗脑后什么都是香的!自媒体要看点所以不停的播放这些,而实际上本质没看到,同样印度也有很多富的流油的。看视频的你是不是普通人?有没有经历食物问题?只不过印度比较突出而已,普通人互喷有什么意义?

游戏王大毛:
谦虚使人进步,骄傲使人落后 小学课本学过的你们都忘了吗? 现在一个个咋都那么喜欢自吹自擂 这种风气可不是好兆头

【回复】给大家讲个笑话 印度有全民免费医疗 [脱单doge]
【回复】回复 @游戏王大毛 : 真正有技术还全民都能看上的是古巴,别吹印度了
【回复】[嗑瓜子]因为不吹牛逼,就得直面问题了
徐宝来咯:
其实就是有点不干净,如果做的很干净的话,我觉得味道应该还差不多吧

潮巴小猫:
看到切香菜碎的时候弹幕全都是“我家切猪食就这么切”,完全不提那个年代没有其他工具,人吃的菜如果需要切碎也是这么切[呲牙]当然,只要我们不提,我们就比别人优越

【回复】与其审视自己,不如贬低别人
鬼剣士:
这刀功看着好怪,看着有两下子又有点像乱砍,说他乱砍吧。还很有节奏,牛逼

小米加刀:
18年去过孟买,在小吃街现场感觉没那么脏,还能吃,不习惯那边的口味,味道很重,去了一周左右,没有腹泻

天堂的女儿:
富人有富人的美食,穷人也有自己的美食。

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