让所有添加剂消失,会发生什么变化?

作者: 李白尼的猜想分类: 科学科普 发布时间: 2022-12-18 12:00:00 浏览:4931053 次

让所有添加剂消失,会发生什么变化?

烽火台上的猫:
别说食品工业的添加剂,在古代连现在随处可见的香料都是很珍贵的,古代官员囤积香料,是要被当成谋反杀头的。我搞不懂为啥吃着现代工业的时代福利,为什么非要上赶着过以前原始人的生活。那些说什么科技狠活的,让他们把洗衣机和洗衣粉都扔了,把家里所有人都用河水手洗我看看他们干不干。论科技含量洗衣机可比添加剂低多了

【回复】回复 @蓝色火焰-刃之风 :没漂白剂的自来水应该和恒河差不多吧[doge]
【回复】简单来说就是没过苦日子,你把他们都饿的皮肤包骨在端上所谓的科技吃的比猪都猛,因为现在日子过得太安逸了
公子的汪汪:
建议让那个天天喊科技与狠或的人看看,真是的

【回复】他不会看的,这东西妥妥的金钱与利益
【回复】人家直接问你收了多少钱
【回复】你猜辛吉飞为什么不在B站创号[嗑瓜子]
冰室家的民俗学者:
添加剂消失?那……青海就只能吃肉和青稞,海边也只能吃海鲜

【回复】这些里面有蛋白质,蛋白质全是氨基酸,氨基酸是啥我不知道但一听就是科技与狠活啊😜
【回复】回复 @常龙之常荣 :应该用这个表情🤪🤪🤪
【回复】回复 @冰室家的民俗学者 :这应该是在反讽吧
蛾儿:
作为世界上毒性最强的物质,肉毒杆菌毒素只要黄豆那么大就足够毒死全世界的人类(对人半数致死量0.1纳克/千克),别觉得这种细菌离你很远,它在自然界中的腐肉里广泛存在,千年以来,无数人因为吃了变质肉制品中毒而死,甚至包括一些腌制过的肉制品由于各种原因也可能滋生肉毒杆菌。人类正是利用其毒素极强的神经麻痹作用来强制面部神经松弛,以消除皱纹。庆幸的是,只要一丁点防腐剂就可以彻底阻断肉毒杆菌的繁殖,快来感谢防腐剂[妙啊]

【回复】说:谢谢防腐剂[妙啊][脱单doge]
【回复】回复 @呵呵哒那可能是 :叛逆期是吧[doge]
【回复】回复 @影哨B站分哨 :亚硝酸盐也有毒,但是和肉毒素比起来嘛……所以从古代开始就用其保存肉类,现代工业后,人们通过科学研究,在添加亚硝酸盐的同时添加D-异抗坏血酸钠(也就是维c)来抑制亚硝酸盐合成对人体有害的亚硝胺,从而进一步降低了其毒性。这就是现代工业和科技的“狠活儿”
凉夜凉情:
科技是对人类有利的 狠活是对病毒细菌说的 你猜它们为什么反对科技与狠活 它们是什么呢

【回复】回复 @wzyr夜刃 :哪有石油?哪有石油[来古-震撼]
糖醋-白菜:
辛吉飞一句科技与狠活,多少科普up加班[妙啊]

【回复】辛吉飞一句科技与狠活养活了多少科普up主,都是纯纯素材库啊[脱单doge]
【回复】信辛集飞的人不会去学数理化,也不会看这种科普。所以他们的世界处处是魔法
【回复】肉毒杆菌的半数致死量是等量氰化钾的1w倍,但庆幸的是,只要一滴防腐剂就能全部清除
WXP647:
UP主是不是忘了最古老的食品防腐剂:盐&糖[吃瓜]

【回复】回复 @雪蓤 :高糖高盐,发霉,辣椒油,添加剂选一个[doge]
【回复】腊肉就是用盐来达到长时间不腐败的,还有好多腌制食品也是[吃瓜]
翼奕伊:
实在不想吃添加剂的,可以去种地,纯天然,千万不要打农药,有虫就手捉[doge]

【回复】自己种地也没用,添加剂本来就是从天然的食品中提取的
【回复】回复 @梦幻灬白夜丶 :有天然提取的,有化学合成的,也有化学合成出和天然提取一样物质的。
【回复】捉回来,做烤青虫吃,美味哭了,呜呜呜呜[大哭]
花6币改B名:
科技不就是更好的服务人吗,咋就成了狠活了。

【回复】回复 @我永远站灯侑 :没有,只有搬运的。哆嗦音有人问他,他说b站年轻人太多,不听他的[doge]
【回复】在某些人眼里只有自然的才是最好的,一句科技与狠活就否定了科学家几十年的努力
【回复】回复 @姽婳云居雁 :新时代年轻人基本都接受过完整的中高等教育,信他那一套就有鬼了
卧湿泥巴:
讲个冷知识:我们所谓的添加剂中的色素在自然界中都广泛存在。 就说所谓的色素本身就是纯天然的

【回复】你自己都有色素呢,人本身就有黑色,不然你的瞳孔,你的毛发都会完全失去黑色
【回复】回复 @门中梦魇 :白化病就是缺少色素,而且还是染色体的问题
【回复】食品中使用的添加剂大多数都是无害的,当然,有些添加剂过度使用就会有害,假如各种人工制造的添加剂消失,那么我们就只能吃新鲜的水果了,像零食啊什么的就会几乎灭绝
六花勇太天长地久:
李白尼终于科普这个了[笑哭] 每次看那些把添加剂当成妖魔鬼怪的我就看着头疼

【回复】尤其是色素,父母好像觉得色素是什么毒药一样[笑哭]
【回复】回复 @六花勇太天长地久 :说得好像他们身上没有一样[妙啊]
【回复】回复 @六花勇太天长地久 :色素在父母眼里约等于丙烯颜料(
-伊丽莎白给-:
“科技”貌似被某些人修饰成了贬义词

【回复】科技,本来是为了大众的!
【回复】回复 @鸠月-Wen :想想三体里的降临派就是接受三体任务去散布谣言说科技危害,让人回到原始状态,三体(西方)[doge]
恰恰恰乌拉:
我记得我的高中化学老师第一节课告诉我们:化学无处不在

【回复】比如你全身上下三分之二都是一氧化二氢[哦呼]
【回复】回复 @b站の枫叶 : 不说脱碳甲醛不是很认可[脱单doge]
【回复】比如氯化钠是一种家中必备食品添加剂[doge]
白色石屋的鸽子:
研究人员:我累死累活研究这个,你说他是狠活?

【回复】是狠活,但是褒义[吃瓜]
【回复】回复 @雪蓤 :定义是科技,狠活是通过冒充和违规违法使用来进行加工,跟科技本身没关系
【回复】回复 @NCC1701K :笑死,几个评论里只有这一句话,辛教徒连辩证都不会,去某音,或者某手,那里才是你的主要阵地。
灬花开富贵灬:
只要量达标其实就没问题,盐一口气一斤也会脱水甚至死亡,水喝六升就会水中毒

【回复】水中毒症状在5小时内喝3-4升水就有可能出现,我体验过几次
【回复】回复 @挚爱-狂三酱 :上厕所勤快排掉了
【回复】回复 @歐氣絕緣體 :矿泉水纯净水的量值要高一点,蒸馏水的量值反而会低就是了。我中学时候曾经试过半堂课(撑死就25分钟)把当年一瓶大峡谷(1.5升)直接干翻了,一点事都没有[微笑]。甚至下课了还跑去再买一瓶[笑哭]
Lyri-Kyunero:
如果一个人没有特殊疾病或过敏,那更要注意盐糖油三样东西,那才是真正的健康杀手; 举个例子,营销号总说人工色素吃多了怎样怎样有害,却不告诉你想超过ADI,一天起码得喝三公斤饮料; 有些营销号说苯甲酸钠和维生素C会生成苯,但实际上二者并不直接反应,而是溶系中的羟基自由基和苯甲酸钠水解後的苯甲酸有一定概率反应。不过条件也很苛刻,得存在一定量过渡金属离子,酸性条件下,维C浓度较低,温度适当升高才能反应出以纳摩尔为单位的苯。 当然,如果你接受能力足够强大,那么做字面意义的无添加也是个人选择,不要给他人也强行要求即可。

【回复】紧跟一下时事,有的人天天说人类不感谢罗辑是烂梗,三体又不是什么圣经, 看看现实吧,没有这些技术,能养活这么多人么,看看有多少人在诋毁,天天发生在身边的事,三体里那些故事情节,一环扣一环说的是谁[滑稽]
【回复】“色素会堆积在人体内排不出去的”
13年老号:
没有食品添加剂,现代食品工业将不复存在,大家在食物上的支出也要翻好几倍

【回复】没有现代食品工业,别说支出翻好几倍了,人可能都得少一半
【回复】回复 @NCC1701K :其次,蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖,能长期保存就是因为其中水分较少,不适宜细菌繁殖,加水制成饮品还暴露在空气中怎么可能长时间不发生变质
【回复】回复 @NCC1701K :首先,过保质期和变质不是一个意思
铜铜全知道:
添加剂让很多中老年人提心吊胆的,每次和父母说吃了没事都得给我讲半天大道理,说他们懂的多还是我懂的多,观念和习惯难改啊

【回复】回复 @指尖的饭香 :其实盐是调味料,你可以说Vc是添加剂,很多人以为Vc治百病,实际上大量Vc致癌
【回复】你跟他说nacl也是添加剂
【回复】回复 @指尖的饭香 : nacl吃多了确实对身体不好,现在都提倡减Na, 我国心脑血管病很多跟添加剂nacl过量摄入相关。
敏木者:
食品添加剂四大作用:1.防腐 2.改善感官品质 3.便于加工 4.改善营养成分 合法合规使用食品添加剂没有危害[OK]

【回复】回复 @StLcx :那肯定了,亚硝酸盐不添加会导致肉毒杆菌滋生,而世界上最毒的天然毒素就是肉毒杆菌素....还是吃亚硝酸盐吧,至少不至于一下子嗝屁
【回复】回复 @StLcx :我再举个反例,酒精是一类致癌物,但这照样不影响该喝喝[doge]
【回复】回复 @StLcx :你也说了长期食用。。。但中国好像没有长期食用这类食品的习惯吧(腊肉,酸菜等,虽然会使用,但一般也不会经常吃)
涩口红茶:
反对的抵制的是“滥用食品添加剂”。 食品添加剂有天然物质,有化学合成的,不可一概而论。 我想到了味精,明明就是纯天然提取物,却被魔化了20多年。我从小听母亲说:味精吃多不好,掉头发吧啦吧啦的。 现在想起来觉得可笑。

【回复】听说这是卖鸡精的说的[doge]
【回复】这真是个大乌龙,味精有毒的谣言起源于一个英国闲人,他想看看编造的内容多大程度上会被识破,所以给当时(差不多1960年代)的英国权威科学杂志发了一封“读者来信”,说自己每次去中餐馆吃饭之后就会浑身不适,是不是味精引起的呢? 然后这封读者来信刊登出去之后就大火,当时种族歧视盛行,所以许多人跟风抵制中餐馆,说中餐馆放味精害人(但神奇的是他们自己的餐馆就可以放,没人管)。 后来经过多轮研究,也没发现味精有实际上的问题,但现在去欧美国家,依旧可以见到中餐馆门头上写“绝不使用味精”。
【回复】回复 @bili_54734038526 : 那光头也是,一边歪着在,一边喊头发掉光光

化学 健康 食品安全 防腐剂 人体 万物研究所 万物研究所·2022第六期 添加剂 食品

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