点外卖发现一个卤鹅头竟1960块钱？！对比看看跟普通卤鹅头有啥区别！

zz7086970869:
一个养4个月，一个养3年，如果饲料一样，光饲养成本就是九倍的差别，价格贵点正常。只不过味道不会因为你养的越久越好吃。

【回复】二十倍，成长期饲料可能一样，但普通鹅大了直接宰了，但狮头鹅还得养，假设成长期平均每月1单位（幼崽到成年0+2/2=1，可能多点，毕竟肯定大于零），成熟期每月2单位，后续体型更大吃得更多，大于2单位。
【回复】不止10倍，小鹅养大，食量也会增加
【回复】你漏算了最大的成本，就是时间风险，你养一只鹅4个月出现死亡的风险和养了5年的死亡风险肯定不是一个等级，有句俗话就说了家财万贯，带毛的不算，虽然我不是搞养殖的，也没有了解过养殖，但是就感觉这个风险极高
某县县长:
狮头鹅的头我只吃过一次，你说好吃吗，那当然是好吃的，但真的感觉跟猪蹄的皮差不多。 再仔细想想，海参给我的感觉也类似，丰泽园的葱烧海参好吃吗，好吃，很好吃，但我感觉那葱烧的汁拌饭比吃海参还好吃。毕竟好吃的是酱汁，海参本身没有什么味道。 绝大多数贵的食物本身肯定是好吃的，但是贵的原因本质上还是成本与供需关系决定的，并不完全跟口味成正比。

【回复】什么行业都是这样，你买一千万的超跑照样得堵车，几十块就能吃一餐相当美味的饭菜，越到后面想提升一点味道，价格都是翻倍涨
【回复】鹅胃口很大的，饲料成本真的大概一天一块[笑哭]我表哥前几年养鸽子随手养两只鹅，体型大了就拉高养鸽子成本了，直接宰了卖了[笑哭]一只大鹅胃口顶十几只鸽子，遭不住
【回复】回复 @skywalker_kop :是的，边际效益递减。一分钱一分货，一毛钱两分货，一元钱三分货[喜极而泣]
不断翻车的流星:
汕头澄海狮头鹅，主要好吃的部位是鹅头头部的那块肉，富含胶质，5年以上狮头鹅确实是这个价格。

【回复】汕头狮头鹅确实值这个价位，而且吃过大部分都认为物有所值，但是视频里面这个好像……不值吧[辣眼睛]
【回复】富含胶质是吧？1000多买大猪蹄卤蹄筋，不比这胶质多
【回复】回复 @旭坤菜菜子 :要这么说的话燕窝鱼翅还不如吃几个鸡蛋…
suzanne:
[笑哭]小鹅可能每天吃不到一块钱的饲料，成鹅每天可能超过一块钱饲料，平均就算一天1块钱饲料成本，三年就是1000多天也得1000多的饲料成本，就是饲料成本比我预估的低，也得至少接近900，我觉得大部分养鹅人都愿意一年左右就出栏的，时间越长不确定因素越多

【回复】[笑哭]不过虽然味道确实还行，但不止一个up评价说同样方法卤猪蹄差不多，大概奇货可居吧，而且大部分吃这个场合还是比较正式的，头的寓意怎么也比猪蹄好吧。。。
【回复】就是，毕竟养三年可能得病或者有什么意外死掉的概率比养一年的高，要是死了投入全打水漂。
【回复】回复 @银河特快乘服员 :山东大部分喜宴确实基本必上一个猪头[笑哭]相比羊头牛头，猪头性价比应该是最高的（大概）
则奇Zekie:
狮头鹅正常养3个月左右就出栏，鹅头50块钱左右一个（不带脖子）。三年以上的老鹅头其实是上了年纪的老种鹅，因为生产能力下降被淘汰上了餐桌。价格对应的是饲料钱，一天要吃掉6-8毛钱。[脱单doge]所以外地不了解的朋友也不要觉得这是宰人或者炒作营销之类的，普通人吃3.4个月大的狮头鹅鹅头就行，一个加鹅脖切出来来也有两斤重，卖一百多其实不过分。[藏狐]

【回复】回复 @蕉虑症患者 : 其实比起鹅头 我更推荐吃狮头鹅的鹅肝和鹅翅
【回复】回复 @则奇Zekie :潮汕卤水鹅肝不要太爱，每次都可以自己炫掉一整个压根不想跟人分享[脱单doge]
slipperyslime:
这玩意养五年光饲料成本就得好几百，真的是奢侈品。

【回复】重点UP吃冰的，也没用卤水淋一下在加热，这吃法就是再好的食材都浪费了
【回复】回复 @搽酥 :普通鹅没有噱头早就出栏了[doge]
【回复】回复 @夏桀恋琴 :要是好几千他不亏死
不是你的李逍遥:
因为养三年价格差五倍，但饲料成本一倍可能都不到。就是时间成本多一点，但完全可以把量提上去

【回复】养殖只有饲料成本吗？养殖空间呢？药品之类的呢？人工呢？水电呢？养的越长成本越高是必然的。一年出一栏和三年出一栏里面的差距是很大的，一年以后鹅的体重可能就不再生长了。我没养过鹅，但是我们家养羊，我想总是一通百通的。
【回复】其实更重要的是市场小，相比于普通鹅，买三五年狮头鹅的少，没有大规模养殖的价值
【回复】评论区一天一天一两块的纯属夸张了。100斤玉米面可能只需要二百块块，能喂半个冬天而且是二十多头
路人庚233:
我妈自己做的，鹅是我外婆家里自己养的狮头鹅，这玩意在这边虽然贵，但也没那么夸张呀[喜极而泣]

【回复】快炫我嘴里[大笑][大笑][大笑]
【回复】看来你家锅还挺大的[doge]
科比_布莱恩特Bryant:
何以知其小也? 此一非常简单之问也,能决其心,出其勇力,则决之无成矣。 当其时也,见而改之,以见为先,执问为术,贵问为心,决事为务。 总而言之,言而总之之之,所以周知深入,不可忽也。 若一旦忽之,则随之多新。 吾不欲其未决之时,则有新问大问,使吾不能测,使吾不可度也。 然非以吾畏避也。 随时发见,思虑穷究

【回复】回复 @biggestjohn :我问他了
【回复】扣1复活你，扣2送小布丁[保卫萝卜_哇]
萝卜糕好次:
澄海人来科普一下，我们本地人一般是吃养殖一年左右的鹅的，这种三到五年的老鹅都是特意留着育种的，价值主要在育种上，没有养殖户专门养着三五年为了卖个鹅头，因为真的不划算[喜极而泣]

【回复】回复 @搞事能手阿胖爪 :这两年潮汕旅游有热度，还有很多私房菜馆开起来，这种鹅头才突然有了热度，加上为了扶持狮头鹅产业政府还办起了狮头鹅节，搞老鹅头拍卖，最贵的一个拍到一万五，虽然本地的都知道是卤鹅店自己炒起来的热度，但是也因此多了很多话题流量[微笑]你现在去搜新闻应该还能搜到当时拍卖的天价鹅头
【回复】回复 @搞事能手阿胖爪 :过年拜神的时候，我大母说她买了一只900，也是澄海的
【回复】回复 @萝卜糕好次 :唉，就希望我们自己吃和定做的鹅不要涨价涨得那么离谱，毕竟过年过节离不开这玩意儿[喜极而泣]
狼菌拼命不努力:
说说我另一个角度，关于这狮头鹅我遇过两件事。第一件是，我第一次知道这么贵鹅头是在一家高档餐厅，一个鹅头要998元而且还要提前预定，问服务员为什么要这么贵，服务员也说不清楚，就是顾客吃起来的，宴请贵宾，商务接待倍有面子。所以第一个角度是潮汕的狮头鹅是珠三角地区炒起来的，广东人嘴刁越吃越奇怪。第二件事是，我问了潮汕地区的同事，他们说小时侯家家户户都会自己做卤鹅卤肉卤豆腐啥的，他们地区的卤味很出名，首先是这狮头鹅肯定是比普通的鹅贵不少，那是肯定的，但有没有贵到现在这价格这么离谱，他说他小时侯村卖没那么贵，还有就是现代人很多都去了打工，或者富裕的人多了，养鹅的农民变少了，所以推高了鹅的价格。

【回复】你说的是半年到一年的鹅，不过大祥哥也被坑了，这个鹅头明显不是五年的，撑死一年半，三年的我见过，满脸褶皱，肉瘤巨大，这个就薄薄一层，肯定不是五年鹅。而且一般没人养超过三四年，种鹅也就三四年就宰了，五年鹅的饲料成本跟养头两年的猪差不多了，谁家会亏钱养，还量贩？潮汕都找不到多少五年鹅，还上电商卖[可爱小黄豆_流汗]我都没见过五年的狮头鹅，我大姑养两年的都二十来斤，头抬起来跟人差不多高，你觉得那玩意食量会小吗？
【回复】回复 @老山屯子喂猴儿 :世界三大还是四大鹅种之一啊，最大能到二十多斤，鸟类的二十多斤，你想想吧
【回复】回复 @干脆面-君 :你也太小看现代科技了，完全不需要五年就能长那么大[歪嘴]
开心鬼抓鬼:
祥子，你好兄弟回头了吗？我特别想知道后续

【回复】赌真心可怕，在你赢一波大钱的时候就相当于向输光的你开了一枪，子弹命中才后悔！真的不要去碰那东西我当时上班攒的一万多全自己败光了[大哭]
【回复】兄弟如果只是想了解赌的恐怖，我建议你去看一下戒社，如果你身边有人赌，那我推荐你一定要去看一看戒社，如果兄弟自己赌，那我只能让兄弟自求多福
七边形战神:
很不想这么说，但up这个很可能并不是狮头鹅，脖口和剖面骨顶看起来更像黑棕鹅[笑哭]

【回复】是啊，狮头鹅我看其他up的视频，好像没有那么大的骨头在包里
【回复】你这么一说，好像真是[笑哭]
濑户灿わ:
我是潮汕人，老鹅头确实值这个价。但是毕竟up吃的是空运的，没有刚过卢水那种韵味。欢迎大家来澄海吃[呲牙]

【回复】本澄海人觉得还是鹅肉鹅肝鹅肠好吃，而且价格也不贵，欢迎大家品尝，不需要猎奇去尝试老鹅头，潮汕好吃的还很多，留点钱吃点其他的[奥比岛_喜欢]
【回复】确实，我不是澄海人，但是只是在澄海吃过一次，感觉欲罢不能，几人一起去吃的，一人就花几百块，感觉值得[星星眼]
【回复】回复 @逆浔 :我觉得你说的在理，潮汕好吃的那么多为啥非要花大价钱去吃一个噱头大于实际的东西，当然了，富哥当我放屁就好
linke177:
潮汕的可以说一下，在知名潮汕饮食里面鹅肉是最贵的那一档，很多人都说同样的料卤猪蹄卤牛肉什么的会更好，但真实的情况是本地人还就好那一口，就和烤鸭的做法为什么不能去做烤羊烤鸡一样，这是一种很传统的做法，已经在本地人根深蒂固了，他们当然知道可以卤猪卤牛，不然你以为隆江猪脚饭哪来的。 想起来前两天我一高中哥们对卤鹅的评价： 卤鹅是真他妈好吃，但贵也是真的贵。

【回复】回复 @燕山明月格格 :我主要是说卤鹅和卤猪牛的区别
【回复】本地人表示吃腻了，逢年过节，还有本地要拜这拜那都有卤鹅，放久了发柴，太多了吃不完
【回复】狮头鹅鹅头可能算得上潮汕贵菜里的代表了，可能就炭烧响锣比他贵[doge]
ZUNNOYA:
纯路人，从来没有关注过 今天刚点进来就被惊艳到了 可惜才注册没有硬币，只能赊账了

【回复】我1000个币，对冲基金吃利息
【回复】纯黑客，为了让你给up投币，我黑进b站后台把你账号改成6级了，还往你账号上放了1000个硬币，望投币。
我是隔壁的王叔叔啊:
个人理解，首先鹅的养殖成本就比鸭要高，更不要说狮头鹅，卖家，如果是纯养鹅场，成本就已经很高了(现代化养殖都是快速走量的)，狮头鹅，更是费劲，三年，五年，甚至于，啊，X年，那就捎带着养一养，买家呢，就是老饕，不差钱，爱吃，但也不会天天吃(养殖量跟不上)，也许打个不太恰当的比方，普通火腿和伊比利亚火腿，好不好，好，牛逼不牛逼，牛逼，老百姓看看就行

【回复】这大哥一看就是语音转文字[脱单doge]
【回复】可是，视频中是跟普通鹅对比，不是和鸭子对比啊[笑哭]
【回复】回复 @王小明不明白 : 语音转还给你整括号啊[藏狐]
康康怎么办:
都在说什么鹅饲料，实际上鹅长大以后还是吃草比较多

【回复】这鹅老能炫了，根本超乎你想象。
【回复】回复 @Noah爬宠 :狮头鹅没见过 但我小时候那种大白鹅巨特么能炫！那是真能吃[笑哭]
【回复】回复 @Noah爬宠 :大雁也是，能吃能拉生物除草机。最要命的是还打人[笑哭][笑哭]繁殖季节它们呼啦啦一大群看上哪那块地就废了两脚兽必须绕行。
k13dx:
据说成年鹅每天饲料费都要一两块，还要喂几年，而且目前也没有什么科学办法可以确切把肉瘤养大，所以等于其他没养大的成本就摊在大的那个上面了。

【回复】回复 @一块糖糖怪 : 没人会养五年的。除非种鹅，视频这个我估计两年最多了
【回复】回复 @打篮球么咯 : 我看过其他UP去轮胎店吃5年的，那个冠真的超级大，这个感觉挺小的
【回复】不可能吧5年×365算一块钱一天整只鹅成本都不止一千五了