南京丨只要人均84的米其林广式早茶也太香了!做好淡口味才是真本事!

作者: 一颗青栗分类: 美食侦探 发布时间: 2022-09-15 17:15:00 浏览:21631 次

南京丨只要人均84的米其林广式早茶也太香了!做好淡口味才是真本事!

长沙绞风:
一般早茶档餐点都是中央厨房统一加工配送,只是各个酒店对餐点处理有不同,比如凤爪的百合酱,古法做还是豉汁,蒜香,说是半成品基本也是没错的,可能和点都德是同一个中央厨房配送的。想吃点不一样厨房手艺的就得试试他们蒸煮炒的菜还有店里面专供的甜品点心,比如白灼菜心干炒牛河,薄撑,千层糕这种就能彰显这家店红白案的实力了

RonWestley:
以前英语阅读做过昏暗灯光研究表明有助于提升食量[微笑]

臭要饭的别挡我财路:
这家吃过,感觉不好吃,应该大部分也是预制半成品

【回复】一般早茶档餐点都是中央厨房统一加工配送,只是各个酒店对餐点处理有不同,比如凤爪的百合酱,古法做还是豉汁,蒜香,说是半成品基本也是没错的,可能和点都德是同一个中央厨房配送的。想吃点不一样厨房手艺的就得试试他们蒸煮炒的菜还有店里面专供的甜品点心,比如白灼菜心干炒牛河,薄撑,千层糕这种就能彰显这家店红白案的实力了
【回复】淡口的菜都不错啊,比点都德强出一条街[妙啊]
雀城如此:
把up的视频看了十来个,几乎都是离我十几公里,油坊桥的孩子伤不起[笑哭]关注了关注了,希望以后有机会跟着up打卡

【回复】哇,原来你们这么早就关注了
百米飞人罗斯福:
国庆打算去南京耍,跟着up的足迹收藏店铺[脱单doge]

【回复】回复 @山神庙至尊宝 :哈哈是滴最低温度就几度了
【回复】回复 @藤梓仙人 :七天之后的你 有没有对这个世界多一份认知 直接降二十五度
【回复】希望南京没有热到你 38℃[微笑]
古语h:
三连三连,探点自助叭[星星眼][星星眼]

面面面面条:
去搜了一下,没有自助餐了[大哭][大哭][大哭]

轻狂124:
去广州甚至深圳吃下对比下就知道 南京没有任何一家好吃的早茶or茶餐厅

23xi1:
安利个小程序:延吉西市场。朝鲜族美食等您!

安个头子啦:
[doge]我刷到了金鹰什么什么饭店中餐厅 现在有广式早茶158[吃瓜]

大卫你可长点心吧:
米其林的是喜粤 这是下面副牌 不过也对得起价格了

瑟提莫甘娜美氪星人:
只要。。。 这个质量我不会去说他贵 但也绝对不算便宜

来一盆烩饼呀:
南京茶点自助是不是只有粤翠轩?其实还不错虽然性价比没有特别优秀

【回复】对,主要是它那个价格你双人正常点也差不多。我觉得不是特别有必要

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