9加30分钟晚餐 鸡腿土豆

中二盐:
我来交作业了，汤真的巨香，下次做我要多放点水专门喝汤[星星眼][星星眼][星星眼]

【回复】因为炖的是鸡腿，四舍五入就是鸡汤，肯定香啊，你可以加些香菇，我每次做这个菜都会加的
【回复】回复 @F-Hawk鹰 :我日子很好谢谢，我说的是独居自己吃谢谢，你自己吃饭天天三菜一汤真牛批
【回复】回复 @F-Hawk鹰 :这咋了 很惨吗 你没吃过这个菜啊
w九月初四:
up的视频总给我一种好简单我也会的感觉[思考]

【回复】我学up现在也不给西红柿剥皮了，洗干净直接扔下去熟了拿筷子把皮夹走再用铲子捣碎，方便快捷[脱单doge]
【回复】回复 @Gu牧 :对头，香老师每次拿蚝油瓶子随手一甩，其实心里早就建好了回归模型，其他调料都是跟着甩出来的量动态调节的
【回复】做菜有什么难的 看似简单实际这就是做菜是步骤
炸炸今天学习了吗-:
姐看完你视频总有一种我想开了不内耗了的感觉

【回复】回复 @bz车厘子bb :不仅这样，我感觉她做的还挺好吃的，有一种跃跃欲试的感觉
【回复】对啊真的好轻松好舒服啊[大笑][大笑][大笑]
天才美少女Geebar:
很久没有见到这种毫无技巧，全是生存本能的料理了，真是一场酣畅淋漓的烹饪

【回复】恰恰相反，正是因为技巧太过熟练才能化去技巧的痕迹，无招胜有招 当然也要看悟性，悟性不到，技巧再熟也只是技巧
【回复】不会做饭的做不成她这样的[笑哭]
【回复】这技巧爆杀了好吧，夸张点都可以说是自己研究菜品的水平了，比依葫芦画瓢换一个点就不会的人强多了。
连歌:
[藏狐]感谢up，虽然学了这么久还是学不到up这种举重若轻的感觉。现阶段还是需要洗刀和菜板，但是比起重复点外卖，能吃的选项多了很多，就是买菜掌控不好量，不小心就买多了，第二天犯懒不想做就浪费了，成本嗖嗖嗖就上来了[保卫萝卜_哭哭]

【回复】也许你可以一次做两顿的份？就当提前备菜了，今天这个菜谱完全可以呢，第二天热一热又可以美美维持生命体征了，多好呀。
【回复】回复 @柔弱猫咪 :因为容易坏，所以养成的习惯
【回复】你买土豆萝卜（红白都行）洋葱莴苣这种不容易坏的，一次掰四分之一吃搭配另一种，加上肉，就是一个人的量啦，我糖尿病不吃米饭只吃菜，碳水就依靠土豆补，还有像豆腐泡腐竹干各种干粉丝火锅丸子这种也是能放的吃饭可选项
吃饱睡醒吃:
如果不追求极致简约，家里做类似的菜可以直接用（电）高压锅，肉更酥烂而且不容易有肉腥味，菜肉随便切吧切吧扔锅里就完事了。速度更快但是刷锅麻烦点。 up这思路给我启发太大了，以前做饭一板一眼的麻烦要死，每天回家饭点跟上刑似的。现在也学着up的做法，怎么省事怎么来，时间长了发现只要调味不偏，咋做出来的东西都差不多味道。

【回复】确实，因为食材差距不大，具体操作只要基本的到位就行，调料正常放点味道差不到哪去
【回复】回复 @CSGO忘川子 :如果不追求色，只追求香和味，那么任何食材只要弄熟了，并且包含了适量的油和盐，味道都不会差到哪里去[doge]
【回复】回复 @9Emma419 :主要还是看做饭的经验吧，火候调味什么的，如果是刚开始做饭感觉上来就学up这种可能会有翻车的地方。我自己做饭快十年了，早些年也爱琢磨菜谱什么的，王刚、品诺、大舅都有看，也经常实践。现在对做饭本身的热情降低之后，up主的视频给我的帮助就是删繁就简，让我不抵触做饭这件事，快速高效。
寻水de鱼2:
来交交『做饭糊弄学』作业——狗屎盖浇饭[跪了]

【回复】你起的名字太好笑啦哈哈哈，但是其实自己开锅炒菜已经很棒咯[保卫萝卜_哇]（（苯人太懒直接用煮的
【回复】回复 @寻水de鱼2 :真不是安慰，你这看起来真的比我做的好吃啊[笑哭]
【回复】回复 @寻水de鱼2 :一般有酱油味道都不会太差[妙啊][妙啊]我比较喜欢吃甜的，炒青菜都会放点白糖
耶梦佳德丶航:
继香菜老师心中无碗，心中无案板之后，新的境界又练成了，心中无蒸笼！[思考]

大KU衩:
这鸡腿果然大，要不是一直看还以为锅小呢

【回复】确实，让我很好奇那只鸡[脸红]
【回复】回复 @涡轮狐狸 :眼岔看成火腿鸡吧了[呆]
【回复】回复 @涡轮狐狸 :就是鸡腿，手枪腿是那么大的啦
北极星在这里Official:
交作业😎我喜欢吃干一点的，所以汤很少，很不错的菜谱，希望大家都可以吃一次，超市里鸡边腿一根十几块，再买点别的菜，三十块钱多能好好吃一顿，在游戏里面只能氪一次月卡，不说了，做了两个小时，先吃饭去了[洛天依]

【回复】这顿饭的土豆居然是切的，我不能接受
【回复】这顿饭不是在锅里直接吃完的 对此我不是很认可
腿毛静电:
感觉你的锅你的火都好好啊 我之前学了一次 土豆邦硬 煮了半个小时也 我只能捞出来再切小块煮

【回复】是不是土豆选错了，表面光滑的土豆怎么煮都脆的，粗糙的才会粉
【回复】有一种土豆，怎么煮它都是硬的……
【回复】盖盖焖煮之前要先观察到锅里面的汤水是煮开的状态，然后转中火，不煮开就盖起来焖是很难煮熟
米砂misa:
来交作业，很好吃[大笑]锅腌鸡腿勺切土豆真的是很实用的技巧呢

轻舞飞扬快乐人生:
这简直就是魔法坩埚，加一点动物尸体，加一点植物尸体，搅拌搅拌，服下就可以恢复生命值和精力值，甚至大鸡腿还可以回复愉悦值。

幺寿变换:
柿子老师不维持生命体征的日子里吃啥啊[doge]

【回复】粉丝里随便挑一个凑合凑合
【回复】可能是中午吃食堂，晚上不吃了[脸红]
哪个魂淡抢注我名:
[辣眼睛]我还以为锅盖把掉了露个孔是up懒得修，没想到真的是有实用功能的

【回复】那个锅盖反过来能放菜……之前包饺子就是盖子上包的
【回复】回复 @已超越纯白铃兰 :离谱，我要去考古