港式茶餐厅里的咖喱鱼丸为什么做的那么好吃呢？原来是这样的窍门

米洛陶罗斯:
鱼丸也没有鱼味，但是你为了掩饰，特别加上了咖喱汁，想把它做成咖喱鱼丸。但这么做太天真了，因为你煮的时间不够，咖喱的味道只在表面上，完全没有进到里面去，放进汤里面鱼丸就被冲淡了。好好的一颗咖喱鱼丸，让你做得是既没有鱼味又没有咖喱味，失败！[滑稽]

【回复】回复 @马放南山吃草 :这一段是电影台词[吃瓜]
【回复】回复 @米洛陶罗斯 :哦哦哦，食神哈。跟年轻人们聊天好费脑子，哈哈哈
【回复】没有鱼味儿的鱼丸是便宜货，这个UP放的鱼丸肯定是加了真鱼糜的，哈哈哈
Iribochi:
[doge]鱼丸一定要买实心的，放入时记得来十字，这才是鱼丸入味的真正秘诀，辅料其实不需要这么多，除了椰奶，也建议放几块巧克力，能增加咖喱的风味。

【回复】有些鱼蛋像吃面粉团子一样一下就散没味有些超级Q弹[星星眼]
【回复】回复 @1酷爱健身的猛1 :[doge] 是的，为了入味
【回复】来十字是什么意思？十字刀花开口吗
-断凡尘-:
我觉得正宗的印度咖喱要比日本咖喱要好吃，所以能不能用印度咖喱煮啊

【回复】我觉得日本咖喱比印度咖喱要好吃，所以我建议up不要听你的，你喜欢你可以自己煮啊
ranruihan:
香港咖喱鱼蛋我觉得好吃的是鱼蛋本身又脆又弹，而不是那个佐料。你这加福州鱼丸简直是……而且你视频里的制作方式不就是普通人做咖喱的方式吗

绵绵970618:
我觉得7-11的咖喱鱼蛋就挺好吃，配蒜蓉辣酱[滑稽]

不想起名字嗨嗨嗨:
课代表来袭~ 港式茶餐厅里的咖喱鱼丸为什么做的那么好吃呢？原来是这样的窍门✨✨✨ 咖喱鱼丸 配料：洋葱、胡萝卜、鱼丸、土豆、咖喱 制作步骤 美食鉴赏 ...