大家看一下这个属于什么部位

作者: 上海牛排海鲜批发分类: 美食制作 发布时间: 2023-03-20 11:40:59 浏览:1723419 次

大家看一下这个属于什么部位

svip店长:
可以看得出来是肉不是皮不是毛也不是骨头

秋月长风-:
一看就是淋巴,吃了不健康,建议邮过来我帮你处理[doge]

我有币但是我不想投:
可能是合牛,我这刚好有一块合牛,邮过来我对比一下

大灭大灭大灭呦:
弹幕哪个牛逼给我整乐了,我们说牛逼是形容词,到你小子就变成名词了

【回复】回复 @随性chz :牛逼多大也不能是实心的啊[张AiNi和老E_害羞]
【回复】回复 @佛说-要有钱 :那也不能是实心的啊
意气风发扬光大:
这是眼肉,上脑和臀部虽然也有那么大块,但脂肪不会这么均匀,而且是和牛特有的。

【回复】不是眼肉,这块肉太大了
【回复】我看也像牛霖,眼柔哪有这样的脂肪太少了,不过牛霖性价比高
Super亮子哥:
市场里面有雪花牛肉卖,普通50雪花80,偶尔有非常好的买来做麻辣红烧牛肉面,非常滴美味

【回复】雪花更时候煎烤,牛腱子时候红烧,炖烂了口感非常好
【回复】回复 @阿壮啦 :也没说要煎
【回复】这种是黄牛的雪花,完全不适合煎
贝贝来了啊:
现在网上卖的牛肉很多都是调理过的牛肉,真难吃,真像吃橡皮

【回复】一分价钱一分货,普通牛肉都50左右了,好吃牛肉都在70+/斤,别贪便宜
【回复】看配料表,和横截面一眼就能看出来
【回复】回复 @影鸢丶零 :你放屁呢?
黑猫之王:
这种整块儿的肉是哪个部位?是肌肉吗?

【回复】瘦肉基本上都是有肌肉功能的,不过如果你说的是肌腱,那就是牛腱子,不一样,雪花里面是脂肪,牛腱子里面是筋
帝王心书:
让我猜猜是后腿肉对吧?(也就是牛屁股旁边那块。)

和牛 牛肉

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!