古法!磨碎10斤海肠做味精!

作者: 闲D嘞分类: 美食制作 发布时间: 2023-03-22 19:00:00 浏览:319355 次

古法!磨碎10斤海肠做味精!

大厨官方号:
没看够[辣眼睛],想看小闲用海娜花(指甲花)染发,用椰子肉榨油[吃瓜]!

【回复】还得是你 平时没少潜水哈[doge]
【回复】这甲方怎么发了这么多评论[脱单doge]
【回复】回复 @闲D嘞 : 希望闲姐可以和王秘书一起做茅台冰激凌,然后买原版的一起吃,看看味道差多少,能值多少钱
大厨官方号:
海肠:你掏干了我的老底,还一笑而过[脸红]

【回复】可怜的甲方,捞一捞你[吃瓜]
【回复】回复 @闲D嘞 :[喜欢][喜欢]双向奔赴滴爱
隔壁大老王Jason:
万人血书用茅台冰激淋提取茅台,然后做醉蟹或醉虾[doge]

【回复】我还想到一个,用茅台自制茅台冰激凌
【回复】回复 @bili_62349592478 : 希望闲姐可以和王秘书一起做茅台冰激凌,然后买原版的一起吃,看看味道差多少,能值多少钱
【回复】恨,我怎么没想到,大家给他顶上去啊,想看想看[喜欢][喜欢][喜欢][喜欢]
大厨官方号:
[星星眼]啊啊啊我不做人啦:想看小闲尝试折耳根榨汁、黑蒜丸子和制作鲱鱼罐头[喜欢][喜欢][喜欢]

木马193:
咱要不用这个控温烤箱孵海龟蛋吧,温度决定性别[tv_doge]

【回复】孵化个玳瑁,然后做头饰[脱单doge]
ZiyiseDasixi:
今天这期可以投鬼畜区[滑稽][滑稽][滑稽][滑稽]

Weiyd_William:
小闲姐姐,您可以盲测椰子水吗?求求[脱单doge]

陌小泉:
这个号为什么更新从来不推送在动态里的[辣眼睛]永远都是在首页刷到

木昜示录:
小闲什么时候能再出一个挑战系列,有的话每期必须三连!!!!

cokeiiiii:
咱就是说,等@闲D嘞 姐大火之后,我们是不是原始股[脱单doge][脱单doge][脱单doge]@闲D嘞

好鬼無聊:
要不下次弄点近代的,用小麦面筋和海带提炼谷氨酸钠,一个味精的主题,三期内容

【回复】味精早期生产是利用蛋白质水解法制取。将面粉制成含蛋白质较多的面筋,或用豆饼加盐酸溶液加热,使蛋白质完全水解生成含谷氨酸的溶液,再浓缩使之结晶。谷氨酸本身稍有酸性鲜味不大,要制成钠盐才能提高鲜度。将粗谷氨酸晶体溶解在水中,再用碱中和成为钠盐,并用活性炭脱去色素等杂质,再浓缩结晶即可得纯度在99%以上的谷氨酸钠。每百斤面粉可得5~6斤产品。水解法制味精粮食利用率低、劳动环境差、设备腐蚀严重,以后逐渐被淘汰。[笑哭]又是盐酸又是氢氧化钠的真的危险
【回复】回复 @lqg239 :查了一下,似乎是100公斤海带制出2克谷氨酸钠[笑哭]不过也很惊人了
【回复】面筋要酸水解又还要中和成盐(谷氨酸钠),感觉挺危险的。海带用量又很惊人(我记得要上吨重才出多少克谷氨酸钠)

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