北京这位神秘的大妈，街头卖饼30年，为何被称“鬼饼”？

我可能睡着了:
啊啊啊啊啊啊！我最爱的美食up主去了我年前刚去的“大妈鬼饼”，还记得下了阜成门地铁站到宫门口二条怎么也找不到35号，门牌号有34，36，37就是找不到35。实际上呢要摸黑经过一条幽暗逼仄的小胡同，再左转两次才能到。阿姨很热情，在等待肉饼的过程中阿姨一边唠着家常一边翻动肉饼。其间阿姨还邀请尝尝她家的饺子尽管说不用了不用了，阿姨还是给盛了几个刚出锅的，最后饺子吃完了帮阿姨把碗筷刷了。正好肉饼也出锅了，阿姨说你要是一个人在这吃完再走也行。但还是感觉不好意思就打包带到了旁边的骆驼公园吃去了。说实话，味道并不是很惊艳，就是很家常的味道，美食之所以成为美食不仅仅停留在味觉层面吧。

【回复】美食不仅仅美了嘴，心里也美滋滋呀
【回复】说的我好饿呀，( ´_ゝ｀)
俄罗斯烟草有限公司:
母上吃了一年的肉饼，只为了加这个女人的微信，是人格的分裂还是道德的败坏？？？

【回复】明天到uc上班(｡･ω･｡)
【回复】回复 @千纸鹤然 :渣男锡纸烫，渣女大波浪，绿茶公主切，张亮麻辣烫，而我不一样，积极又向上
【回复】我为嘛想到了渣男锡纸烫呢(ಡωಡ) 虽然母上那么可爱
不知月色:
您好，您的霉运已清理完成，请点赞确认 ━━━━━━━━━━━ ▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉ 100% ━━━━━━━━━━━

【回复】回复 @海绵の派大星 :三年了，知道这三年怎么过得么
卡缪丶圣尤利安娜:
其实大爷也很可爱，前两天我去的时候在屋里等肉饼，然后大爷进来跟我说家里新装的机顶盒他不会用让我帮忙弄一下，然而实际上大爷怕我无聊，又怕我放不开故意这么说帮我把电视打开，当时我就想这大爷太可爱了吧……

【回复】大爷:这个工具人戏还挺多[doge][doge]
【回复】回复 @酋长雅阁 :哈哈哈哈哈哈哈
zlenne:
吃过，说实话就肉饼味，肉量很实惠，听说是女儿身体不好靠这个赚钱。[小电视_笑][小电视_发愁]送我上去。

【回复】回复 @野稚鬼酱 :(￣3￣)晓得了
【回复】记住我打破了你250的赞\(≧▽≦)/我是251[doge]
【回复】回复 @夏阿宅 :打破520！[doge]
秦始皇派蒙恬去修铁道:
看来还是我们对抬杠的太温柔了，他们眼里阿姨家里免费的咸菜估计也嫌贵，应该贴钱请他吃才能勉强算实惠，我就一句话，“吃屎啦你！ ”

【回复】北京这就很便宜了吧？我们这小县城，差不多大，肉没这么多的肉饼还6块左右呢
简萱888:
我的天呐！！！！这不是我和我姐们儿找了好久的牛皮野饼么，那会在万通对面胡同儿里。。。结果后来好几次去了都找不到了。。。谢谢杜月，大妈做的饼真的好吃，家常，饼皮会烙的有点脆脆的。。。小米粥可以续，咸鸭蛋也是每个都流油。。。。醋+咸菜丝也是每次必吃。。。那会在路边吃，每个人坐的都是大妈带的小板凳，虽然简陋，但是非常有“味道”。。。大妈以前真的下雪也会出摊儿的😂😂😂找到了，有空儿一定去吃。。。

恶魔咕噜球:
鬼饼，与孟婆汤并称鬼界两大美食。 推荐与孟婆汤一起食用，吃一个饼喝一碗汤。就忘了吃过饼了……如此重复，可尽享鬼饼之美味。 我……编不下去了

【回复】这怕不是两家连起来骗鬼的钱xxx
【回复】回复 @华夏一区偷渡客 :哈哈哈兄弟好脑洞
逝暮丶年华:
吃这东西的多数是三里屯嗨完了之后，回家饿了找小摊吃东西的，后半夜一两点，真的那帮神壕，开着超跑，什么没吃过。做东西料足，家常味。反而人家觉得你做的特别好吃。

阿宅委员长:
鬼饼 相传清朝末年民不聊生，适逢初春乍暖可这京城的天气坏极了，今天生意不好，拉洋车的老陈苦着脸，饿！只早上吃了个窝头，已然入了夜，家里还有个丫头，眼看待字闺中却置办不得嫁妆，父女相依却过得极其清苦。 老陈！嘛去，今天我让你捡一大便宜。说话的是老王，儿子做了葛明党，去年杀了头疯了，时好时坏，老王是好人，以前是他的主顾。 老东家，饿啊。你就不要戏耍我了。老陈无精打采道。那老王二话不说上了车，喝了一声阜成门北大街。 老陈上去拉他，可那老王硬是不下去，奈他不得，也罢老东家周济过他，如今患了疯病也就依了他吧，老陈想。 那年头阜成门是比现在还冷请的，寻不到人影，苍冷的月光下连一声狗吠都没有。 来啦，那是一个苍老的声音，说话的是摊主。 真香，老陈饿的两眼金星，那是肉，肉饼！可一摸口袋就几个大子，囊中羞涩的他问到这肉饼多少钱？ 那卖饼大娘阴沉着脸好似生铁月光下冷冷的答到，吃的好了再来付账，老陈大喜，世间居然有这种好事，二话不说就要了两张饼一碗骨头汤，心想这便宜不占白不占。吃的一个津津有味。那老王却神经兮兮，好吃吗！这可是鹿肉。老陈吃完用袖子擦了嘴，这的确不是猪肉。这老陈也是厚着脸皮又要来两张肉饼一些咸菜，嘴里说着日后一定把钱补上。老王摆了摆手，那真相是某种告别，那老王哼着京戏，老陈不理他拉着车走了，那片地方少有些坟茔，多是些荒地，只见那里立着一座孤坟，一个戴孝的女子，他也说不清感觉那女子如此熟悉，这年头都是苦命人，老陈想怎么也要载她回去，毕竟一个妇道人家。可当他走近那女子身边时怎么说话那人就像听不道一般，一旁的贡品却放着和自己吃的一样的肉饼，转回头老王和摊主老太太目光惨白的看着自己。 第二天的京城依旧残破和摇摇欲坠。看报看报，报童挥舞着报纸卖力的喊着 恶少强民女，车夫刺杀之。身中数刀毙，骨寒无人知。 老陈死了，闺女被满清的恶少给玷污了他去复仇结果被杀死了。而那老王和摊主老妇本就是夫妻以开饼店生计，儿子被砍头后老爷子投河死了，那老妇人哭瞎了眼独之后病死了，而老陈最喜欢吃的就是他们家的肉饼，夜里不知怎的大风呼啸，那孤坟边的枯树上分明吊着一个女人。风很大像冤魂在叫，那是向满清统治者的索命的，第二年清朝灭亡了。 这就是鬼饼的故事，我是阿宅委员长。

【回复】科普评论吗？上去吧[小电视_赞]
中国传媒大学:
说到肉饼[洛天依_滑稽]广院肉饼等你来尝～

oooohappyap:
超级幸运，突然想起来阿姨肉饼就打了个电话，阿姨说今天还有饼，立马坐地铁过来吃，没有想象中难找，阿姨超级温柔，味道并不惊艳，但真的十分家常，就是那种和外面店里那种好吃不一样，但用料特实诚的妈妈或奶奶的味道，很感动！因为是晚上突发奇想跑来，真的感觉很独特，满满的温暖和感动，希望阿姨身体安康

丶★Deach:
本来还以为上20呢，才11啊，就这个肉量来说真不错了。路边寻常的烧饼就那么一抹肉都卖四五块，11块买到这种厚实的肉饼真不错了。

千纸鹤然:
大姨说:如果你俩都要抢这小伙子一个人抢着就行了，别再放过他。 我觉得成熟阿姨能看出我们看不到的东西(ಡωಡ) ，虽然一直是同事是伙伴，但是我很希望他们能成。(๑>؂<๑）别怼我。

【回复】可能摄像是个妹子[滑稽]
翩翩君子是条狗:
电话人在北京，确认了有空闲时间能去取食儿的再打，别没事打骚扰电话啊，另外记得错峰啊，别累着阿姨了。。。。。

溪树-:
听沐上和树梢吃的声音就知道好吃，这种肉饼本身制作不难，但是这肉馅实在诚意。 愿阿姨身体健康。

舌指棍:
这个大妈就是我印象中的老北京人 真的 就是那种特局气 不死认钱 活着身体和开心最重要的那种 就和那个砸吧大胡子一种类型的人 （我知道我说下面这段话 会有杠精怼的我死去活来 但我还是要说）其实也不怪有一小部分北京人烦外地人 就和外国人烦中国人一样 区别只不过是小部分北京人烦外地人是烦那种死认钱的态度 外国人是仇视中国人抢他们的工作而已（当然 我说的可能也很片面吧 只是个人的一点猜想 请轻杠）

【回复】这种北京人大部分都在南边的巷子里
【回复】回复 @爱吃头的芋饭SAMA :好的 我错了 不过那个光头是真滴 想摸摸