建议火锅店菜单加上这2样外国食材

作者: 澳洲买买君分类: 美食测评 发布时间: 2023-08-12 17:17:50 浏览:2407680 次

建议火锅店菜单加上这2样外国食材

岛少女:
这个意大利饺子我买过,我刚到米兰的时候在超市看到还很开心,以为有现成饺子吃了,结果回去煮好沾上醋,我的天那个味道直接把我打闷了

【回复】回复 @十二痣- :你想想一下用咸的奶煮菠菜和饺子皮,然后煮到牛奶变成奶渣的感觉,我还沾了醋[笑哭]
【回复】实际上我感觉这个饺子还挺好吃的。。。菠菜+芝士味道是不错的 但是!它和中国饺子没有半点关系,要当成意大利面吃
【回复】回复 @岛少女 :奶加醋已经yue了[辣眼睛]绝对不会好吃,这俩玩意只能在我胃里相见,不能在我嘴里相见[灵魂出窍]
零号泰迪熊_不接稿版:
那个意大利饺子我自己在家煮难吃绝了,但是有次我朋友带我去一家意餐吃了一次,上面配了酱汁还挺好吃的,是我会回购的味道,感觉还是要做的方法对了才好吃

【回复】回复 @今天鬼吹灯 :朋友你是不是走错评论区了,这里是涮火锅的[害羞]
【回复】回复 @今天鬼吹灯 :这又是什么新型机器人,主打一个家庭矛盾?
【回复】超市里买的速冻没一个好吃的,但是我去意大利本地餐厅吃的方饺又很好吃[藏狐]
politoto:
洋蓟我个人还是很喜欢的,我上次在pdd买的,好像是9块一斤,味道有点甜,口感有点面又有一点点韧性,像熟的不太好的南瓜。

【回复】我在博物杂志看过这个,记得说洋蓟的作用是,吃一口这个,在吃任何东西都是甜的,我那时想洋蓟配苦瓜会是啥味捏
【回复】回复 @淇水滺滺04 :博物杂志上也说了,盖不住苦味(编辑试的黄连水),一看那一期你就没认真看[doge]
【回复】回复 @淇水滺滺04 :没记错食戟之灵第四季里比赛时对面就使用了大量洋蓟做菜提前上菜,想让评审吃主角队友做的菜时感到过于甜腻破坏口感。
灼丶风:
那个宝莲灯要把外面很多叶子全都扒掉的,只吃里面一点芯子外面不好吃[doge]

【回复】又名“公摊菜” 就是房子公摊的类比
【回复】回复 @海因茨_冯_卡尔曼 :哈哈哈哈哈哈哈,公摊。。。。哈哈哈哈,最近打算买房的人破防了[大哭][大哭][大哭]
【回复】回复 @仙仙家的青玉 :过去欧洲人吃这玩意主要就是图菜心那一小块,吃了以后吃啥都会带点甜,所以在精糖很珍贵的中世纪是挺受欢迎的蔬菜,然后就一直吃到现在了()
Cypresston:
有人吃过这个洋蓟吗?到底是什么味道?[未定事件簿_疑问][未定事件簿_疑问](我上次看到美第奇家族的人远嫁法国把洋蓟的做法从意大利带到了法国)

【回复】吃過罐頭的,只有裡面花托的位置,就像很嫩的筍片、檳榔心(半天筍)的口感。
【回复】没啥味道 而且一个也没多少吃的 不过卖的也便宜。我记得我买成3刀还是5刀两个
【回复】是不怎么甜的红薯的味道,如果直接水煮的话
aaaaaliar:
张骞和郑和都没把洋蓟带回来你就得知道这玩意真不好吃[doge]

【回复】在被南方水果连续坑了好几次后,我决定还是相信老祖宗们的眼光。如果一种水果没有传到当地,要么它不好吃,要么它不好保存运输贵到离谱。
【回复】回复 @珂月殿下 :是这样的[doge]能广为流传的只有两种可能又好吃又好保存
【回复】回复 @戴眼镜的哈士奇TWO :但身在今天如此发达的时代你都还吃不到几回,你说究竟是什么原因呢?[doge]
暴雨山:
麻酱挺好吃的,上大学跟着北方的同学试了一次之后,每次吃火锅都会打一个油碟和一个麻酱[点赞]

【回复】回复 @Li璃梦 :蚝油一勺,酱油一勺,香油两勺,芝麻酱半勺,再来两勺蒜蓉,他们都说很怪,但我觉得还挺好吃的
【回复】作为一个北方人我现在有点好奇你们打火锅蘸什么酱料[脱单doge]
【回复】回复 @Li璃梦 :仅限我个人 不辣版:香油+耗油+蒜蓉+香菜(微微咸口) 辣版:在前面的基础上+剁碎的小米辣/红油辣酱 咸口版:在前面的基础上+牛肉酱/厨师酱/随便一种咸酱 也会吃麻酱碟,但我觉得不如北方的麻酱碟正宗,我打麻酱一般是吃白锅的蔬菜,红锅蘸油碟或者辣口/咸口油碟 你可能会问,红锅蘸辣碟,不会被辣死吗 本地人一般不会,外地人就不一定了[藏狐][保佑]
安琪奥の伟大统领:
这奶酪在你买之前就泡在盐水里的,肯定是淡不了啊[doge]

【回复】这奶酪口感贼鸡儿奇怪,咬下去就像你拿指甲抠黑板那个感觉
【回复】回复 @Popato233_螈豆泥 :真的,咬的时候感觉有嘎吱一声
海雾格瑞特:
弹幕里谁说的新鲜的伯邑考 乐死我了[笑哭][笑哭]

品客缤:
汉堡牛肉饼团成团跟狮子头有啥区别[笑哭]

【回复】狮子头的肉颗粒比汉堡肉大,讲究一个细切粗斩,汉堡肉是肉馅级别的碎肉
【回复】狮子头其实是肉丁搓的丸子而不是肉沫
【回复】新疆包子和北方包子的区别
恶魔0520:
弹幕打不下,评论补充下,按照国内园艺上的分类,广义的南瓜是以下三个物种(不是品种):中国南瓜(正式中文名就叫南瓜,比较常见的就是那种长条的)、印度南瓜(正式中文名叫笋瓜,比较常见的就是像贝贝南瓜那种形状的,贝贝南瓜也是一种印度南瓜)、美洲南瓜(正式中文名叫西葫芦,除了吃的西葫芦,各种奇形怪状的观赏南瓜大多都是这个物种下的,比如视频里的飞碟南瓜)。

【回复】回复 @pkest :美洲南瓜,这个种里不少长得和印度南瓜很像的,果实上区分他们可以看果柄和脐
【回复】我请问一下,那种复活节做成鬼脸的圆形南瓜是属于哪一种呢?印度南瓜吗?
月之癌重症患者:
不知道意面煮火锅做成火锅面会不会好吃[思考]意面很吸味道的,而且不容易粘,说不定很好吃,买买君可以试试看[嗑瓜子]就是有可能变成叙拉古人的愤怒[doge]

【回复】感觉不如...浇上巧克力酱
【回复】我感觉可以,意面花甲汤汁吸的超足[脱单doge]
九年白银:
麻辣锅不好吃上清汤锅、菌菇锅、骨汤锅、番茄锅、海鲜锅、粥锅。。。总有一款合适的

【回复】在重庆除了辣的红油火锅,其他一律叫汤锅[脱单doge]
【回复】回复 @橙柒_cq :四川也是[doge]
Neeko丶neeko丶ni:
那边本地人看这个视频不待是这个表情啊[辣眼睛][辣眼睛]

Pharma砝码:
请不要传播虚假信息 hummus是鹰嘴豆泥跟麻酱没关系 阿拉伯有自己的芝麻酱叫tahini[翻白眼]

常乐辉:
洋蓟这玩意……要疯狂剥皮到最里面,然后切到只剩一个底盘才能吃吧……外面那堆口感都很…微妙

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