把奶油扔进-200℃的液氮里!挑战世界上最危险的冰淇淋!

作者: 闲D嘞分类: 美食制作 发布时间: 2021-05-08 19:00:15 浏览:930157 次

把奶油扔进-200℃的液氮里!挑战世界上最危险的冰淇淋!

大伊万拌饭:
其实这道菜的危险之处并不是液氮的超低温,因为人的手与液氮的温差巨大。手与液氮接触时液氮会瞬间蒸发形成一个蒸汽保护层。所以如果手与液氮短暂接触是不会受到任何伤害的。这道菜的真正危险之处在于液氮会缓慢蒸发成氮气,令人窒息。

【回复】多谢大佬提醒!大家要注意哦!
【回复】回复 @铁铁君plus :氮气本身是无毒的,但空气中有太多氮气时,会使氧气量下降,人呼吸氧气不足时,就会产生窒息的现象发生,液氮变成氮气的时候浓度很高的时候可能会窒息的。
【回复】回复 @闲D嘞 :谁tm会在家里放液氮啊!
莲花山精神科铁科长:
看了这个视频-总结出以下三点 第一点:. 第二点:. 第三点:. 好。谢谢大家。[doge][doge][doge]

【回复】回复 @闲D嘞 :我这人说到做到!就三点!要是多一点我就把它吃了!
把拖鞋还给脚:
以前做过某品牌冰淇淋师,做过这种液氮冰淇淋。用搅拌机将原液搅拌,然后缓慢倒入液氮。这样做冰淇淋的好处是能快速使水分脱离,口感更细腻。 液氮短时间接触人体会因为温差较大产生莱顿弗罗斯特效应,不长时间接触是不会产生伤害的。 但是,不要轻易模仿!!!注意安全

沐沐沐狐:
不能吃凉还芒果过敏的人口水从眼角流了下来

【回复】这..只能摸摸头安慰你 并且吃一口手里的冰淇淋感叹 命运不公啊
罗德岛编辑部:
希望小闲以后做这种危险事情的时候都能把头发扎起来,好怕你哪次不小心头发点着了/头发把什么东西带到了x

山梨糖不醇_emma:
剥生鸡蛋吧,不要冰冻哦⊙∀⊙!拜托拜托拜托[抱拳]

【回复】这个可真是难度系数很高
霁灯花:
救命,快点让这个up火起来吧我要看不下去了,视频质量这么高为什么粉丝数就是上不去啊,关注了好久好久了,也才从八万走到九万[大哭][大哭][大哭]

烹饪 冰淇淋 厨艺 液氮 米其林 甜品 vlog 美食vlog 五一美食嗨不停

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!