早餐鸡蛋饼懒人做法，不用和面，2分钟做一张，柔软筋道凉了不硬

西叭佬码:
这都嫌麻烦你们到底做过饭吗。。。。[来古-呆滞]

【回复】看到评论区有这样的评论就放心了。有的人啥都不愿意学，自己懒还说别人做的难。面＋水用筷子搅匀＝和面的话，那我天天和汤和粥和药，好难
【回复】确实麻烦 鸡蛋可以直接打到面糊里 面糊本身也不用醒的[doge]
【回复】回复 @小蛇和小鸟 :这叫搅面汁儿，，很好弄的，弄点面弄点水，五分钟最多你就弄好了，然后就是煎饼，，很快，你不需要弄这么薄，2分钟左右一张饼[笑哭] 在面食里，我觉得从面粉开始做的话，煎饼是最简单的了[笑哭]
账号已注销:
再刷上酱，放土豆丝，圆葱，热的火腿肠和大果子

【回复】我这边的街上的早餐店里，土豆丝是凉菜，管够，再配上油饼，油条，鸡蛋饼，嘿嘿嘿[滑稽]
【回复】卷土豆丝绝妙！！[大笑]
【回复】我就喜欢吃这个，从小学开始学校门口就有，和煎饼果子不同，不涂蒋没有果子，5毛钱只有菜（有木耳酸菜和土豆丝），1块钱还有火腿肠，1.5还是两块有蛋，蛋加火腿多少钱我忘了因为基本没钱吃到这配置。中学了早餐钱多终于经常吃到蛋加火腿了，到了高中除了这个一般还加一碗炒粉。现在学校门口都没有摊位找不到这个了，正好看到学了自己做做看
直到梦想尽头:
每次看完自己做的时候，眼[星星眼][星星眼][星星眼]脑[OK][OK][OK]手[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】看起来真的简单 不知道做起来会出什么幺蛾子
【回复】回复 @柴鹿Cl :不知道是水多还是油多，感觉很厚，一翻面就裂，
【回复】回复 @MoreMachi :是滴，摊了三次饼，每次都不能翻面
纯粹球星张要羊:
嫌麻烦的，那基本就是没动过手做饭，天天等家里人做现成的，要不就是上早餐店或者小摊买着吃

【回复】并不，面糊里直接加调料和鸡蛋，倒油、摊开、出锅这不是正常操作？视频里其实并没有比普通做法简单省事。
【回复】回复 @一球超人阿尔宙布 :面糊要个锤子技术，面和水搅和到合适的稠稀度直接下平底锅就完事了
【回复】回复 @一球超人阿尔宙布 :那你天天吃面就行，不要学做饭了。你非要觉得摊面糊非常难那也没办法，这种东西多谈几个就会了。。。
たちばなずき:
那把鸡蛋倒进面糊里不是更方便吗[嗑瓜子]

【回复】鸡蛋在外面能吃到鸡蛋的香脆口感，加在面糊里增加硬性，容易裂开，凉了还会有很大的蛋腥味
【回复】我家就是直接鸡蛋加进面糊了，也超好吃
【回复】回复 @天の贪狼 :可能一种是鸡蛋饼 一种是饼加鸡蛋[妙啊]
_面包小狗:
这也嫌麻烦的干脆隔着屏幕塞你嘴里吧[疑惑]

嘿西红柿蛋炒饭:
我都是打俩蛋，搅散，直接倒在电饼铛上（不放油，但是要把电饼铛烧到自动断电），盖上，等整个鸡蛋发起来之后关火，打开上盖，拿出来直接吃。 鸡蛋会发的特别高，一打开盖之后就会整个摊下去，吃的时候全是空隙，特柔软。 一直开着上盖是另一种口感，略微发硬，有点筋道

【回复】我去，学到了，明天早上试试
【回复】回复 @WAKE---UP :早饭，总比什么都不吃好呀[妙啊]
【回复】只吃这个吗[笑哭]那没有碳水会饿呀
新的名字在哪里:
我真的很难，但我在魔都[笑哭]可算看到个东西我不缺的了，别的不是要酵母或碱，就是做起来贼麻烦的。

【回复】好巧，我也买不到酵母，你可以看看有没有做“老面”的视频，老面可以代替酵母
【回复】其实不用酵母或者发酵粉就可以发面的，只不过用了发的更快更简单，还有膨松剂这些
果果猪红:
我选择把鸡蛋直接打里面好吃，根据个人口味还可以加一些牛奶或者香蕉好吃，女生的小朋友都喜欢。

月灯读:
想请问一下up主，这个面粉是低筋还是高筋呢？如果没有电饼铛能不能用平底锅？[捂眼]

【回复】普通面粉，就是中筋的。高筋一般是做面包用，低筋做蛋糕用。
【回复】低筋做糕点，高筋做面食，锅不沾能加热就没问题
【回复】平底锅可以，我自己做过
莫问舟:
在这喷适量的是不是没做过饭啊？就是国宴大厨做中餐也不可能给你按克数放料

小李飞i:
《早餐鸡蛋饼懒人做法》 1.盆里倒入200克的面粉，加点盐搅匀之后，倒入200毫升的清水，再朝一个方向充分的给它搅拌，搅拌到里面没有干面疙瘩，像这样起紧了...

蟹黄堡莱坞托邦硬:
如果我想吃这样的早餐，我得昨天晚上准备好面糊，电饭煲预约好粥，今天早上六点起，洗脸刷牙洗头，烙个几张饼，剩下的时间才能够我准时上班[妙啊]

拾柒-17seventeen:
做这一顿饭，初步清算了下，饭后需要洗刷的餐具有： 一个盆 一双搅拌面糊的筷子 一个盖子 一个勺子 一个电饼铛 一个刮板 一个打鸡蛋的碗 一双打鸡蛋的筷子 一个刷鸡蛋的刷子 一个装食用油的碗 一个刷食用油的刷子 几双家里人吃饭的筷子 几个家里人吃饭的碗 一个装蛋饼的盘子。