宋朝人打仗就吃这个?挺聪明啊!

作者: 废欲清_分类: 美食制作 发布时间: 2022-12-27 17:00:00 浏览:635109 次

宋朝人打仗就吃这个?挺聪明啊!

夜玲珑夜小疯:
[笑哭]我是十分服气up的……人家宋军是一小块醋布加到一个行军锅里,差不多是十人份这样子的,使得饭里有醋香,能促进食欲。你这一块醋布加半块醋饼[滑稽][支持]说实话这是钢铁味觉了啊[抠鼻]

【回复】他这个用法,两天就开始非战斗减员了吧。[妙啊]
【回复】回复 @冰韵X天羽 :怕是明天早上发现一堆人被齁到渴死了[doge]
【回复】现在知道啥叫半桶水了吧,啥都不懂还瞎嘚嘚[doge]
呆毛偷了徐伦身:
关于醋饼的记载应该是源于《武备志》: 取小麦面作蒸饼一枚,浸醋一升,晒干,以醋尽为度,食时每梧桐子大煮之,人可食五十日。 用死面饼,蒸熟后浸醋,反复浸泡晒干,直到醋尽。食用的时候摘梧桐子大小的块煮,可以供一个人吃五十天(面饼应该是个头不小) 醋布的说法有三种:一种是干昆布或者海带,本身自带盐分,因为色泽如醋,故名。可以吃的醋布应该是指这种。一种是用粗麻布反复浸盐和醋晒干,吃的时候在锅里泡一泡:最后一种是用整个的芥菜头或者白萝卜在醋和盐里腌制后切片晒干,因其纹路如布,故称醋布。这种应该也是能吃的。不过这玩意都是糙军汉随身携带的,所以不带点汗味不够正宗[doge]

【回复】回复 @珠啤 :酸甜苦辣咸,盐太贵吃不起,就吃醋呗
【回复】回复 @珠啤 : 古代醋可不是现在这种酸味的,而是比较好的醋那种醋香味很重的,用来提味,不然白米咽不下
【回复】回复 @吴胥芷 :这个时候吃醋又不是补充钾离子,大哥,你有没有看视频 ?是饭菜没有这些调料不好吃。
马克今天吃异烟肼:
这醋布和我今早看过那个日本战国用味增煮透的芋头杆腰带有异曲同工之妙了[藏狐]

【回复】那玩意平时还当绳子捆物品用,讲真还不如醋布干净……
【回复】回复 @GATX105Strike :沾了汗液有咸味
【回复】回复 @村口卖花 :营养丰富[doge]
人间有爱有真情:
老慈禧晚年吃斋念佛, 吃素的,但又不想忘记肉的香味, 所以就要求御厨把素菜做成带有肉味的。 御厨这可犯了难, 没有肉怎么能把素菜做成肉味呢? 而做不成肉味儿,自己的脑袋就会与身体分家。 然后玉厨就想了一个办法,在家里炖好肉汤,然后用一块儿布料就以视频的方式在里面煮制,等布料沾满肉的香味,然后再戴在身上,带回宫里。 在给老慈喜准备素菜的情况下,再把这块布放进汤里面,这一煮就有肉香了。

【回复】日本也有相似的东西,日本在幕府时代中士兵的背包绳是用在味噌汤里煮过的麻线做的,吃饭的时候就把背带往锅里一放就好了
【回复】回复 @鼻行动物研究所书记 :估计厨房就没有原料
【回复】回复 @東雪蓮の丁真 :要是像开水白菜那样的清澈,肉汤应该可以。 但如果跟咱们平常家里炖的肉汤那样过滤掉杂质还有肉的话,上面还有一层油花,老大的肉味儿,也不好糊弄。
阳光男孩sss大宝:
正常情况下,汉军都是按着游牧民族打,宋是个例外

【回复】汉军一般是吊着周围所有打,其实宋也不赖,扛了40多年还干死了蒙哥,战绩比金辽好太多了
【回复】回复 @冬橘夏瓜 : 宋朝哪里是自己扛了40年?那不是人家北方总是在干仗没工夫理它吗。你看蒙古给北方全统一了,就剩南宋的时候给没给他收拾死。蒙哥的死属于一场意外,因为按理来说蒙哥该回草原去的欧洲中东的战场也是归他指挥的,他没走非要等钓鱼城打下来。忽必烈上来战略就简单多了,蒙古帝国一分家他统治中原地区,不用管西方那边,全心全力干南宋。不是给南宋收拾的服服帖帖的。宋朝一半时间都偏安一隅,就已经意味着他并不强了。你跟人家打架没被人揍死剩口气不代表你抗揍,只代表着人家没下死手。
【回复】没办法,宋朝文官看不起武将。岳飞要是不被害死,说不定可以收复中原。
Ziggy-cc:
别说1000年前了,就是1战,各个列强吃的军粮也不咋地啊[辣眼睛][辣眼睛]

【回复】饮食习惯问题,而且是去打仗又不是当美食家,军粮能让你短时间内吃下肚补充体力就行,味道嘛~~~只能说部分还行,但是有些因为食材问题味道是真没办法~~
【回复】回复 @玫瑰王朝 :哈?为了插播就可以这样乱讲了吗?[藏狐]
【回复】回复 @OMEGA帕瓦 :本来就是啊,所以up说了古代我们经常打输原因是吃太差,我觉得奇怪而已
上元一品:
对于抗辽前线的山西人,那个醋不就是美味吗!

【回复】赵老二打到山西,把晋阳古城一把火连人带城都给屠了,杨家将最初打的就是宋军
【回复】回复 @琳的小护核者 :北宋抗辽,太原府,怎么可能没山西,没山西的是南宋,在秦岭淮河以南,实际行在在杭州,名义上的都城开封在金国手里
本来如是的世界:
其实古代其他王朝的伙食还是不错的,就比如盛唐时期,军队的伙食就有牛羊肉和白面,甚至打仗打赢了还有酒(虽然跟现在的白酒没法比,不过也不错啦。)

【回复】这里说的是行军粮,哪朝哪代也吃不上白面,酒就更扯了,就不说了
【回复】回复 @bili_12576426 :唐中后期 那个敢不让大头兵吃饱饭?一月几回小酒几回肉是必须的,节度使朝堂都压不住这些大头兵,还吃不上白面,你以为是宋明的奴隶兵?
【回复】回复 @兵戈Bing戈 :出征的兵哪去找酒肉啊 塞外运不过去的
荧枫糖:
一❤️个💗人❤️上💗火❤️ 火☆熱☆难☆耐38.7℃ ❤️🔞一个人偷吃🔞❤️ 💙布❤️洛🧡芬💚 [doge][doge][doge]

账号已注销:
后汉书:至周贞王八年,秦厉公灭大荔,取其地。赵亦灭代戎,即北戎也。韩、魏复共稍并伊、洛、阴戎,灭之。其遗脱者皆逃走,西逾汧、陇。自是中国无戎寇,唯余义渠种焉。 晋书:(冉)闵躬率赵人诛诸胡羯,无贵贱男女少长皆斩之,死者二十余万,尸诸城外,悉为野犬豺狼所食。 旧唐书:时九姓有众十余万,令骁健数十人逆来挑战,(薛)仁贵发三矢,射杀三人,自余一时下马请降。仁贵恐为后患,并坑杀之。 明宪宗实录:臣(房能)先启行,遍历河套,搜寻所在,并力擒捕,捣其巢穴,绝其种类,如此军威远振,边境获安矣。

【回复】楚王:俺也是南蛮也,,秦王:俺是东夷也[doge]
卡尔_1017:
汉人 还菜啊?你猜猜为啥说人勇猛叫“大汉”

【回复】回复 @望月亮的星星 :你先百度一下"汉子"一词的来源再来这里叭叭叭行吗?
【回复】回复 @望月亮的星星 :汉子刚开始确实是对汉人的称呼,有记载来源的,什么书我忘了可以查。游牧民族成天吃不了肉,要是成天吃肉那还得了?多大的生产力啊,平时能吃的最好的是奶制品,一般情况下要只能吃粟粥。游牧民族恶心点在于马,他是高机动单位,抢完你就跑,长城的主要功效就是阻挡马来,长城大多地方都是个厚土墙。能挡马就可以了。哥们儿,我也是半瓶子醋,不过醋要多一点,而且我不会到处乱说。
【回复】回复 @望月亮的星星 :古代幼游牧要是天天能吃牛羊吃饱 何必南下抢呢 看看清末老照片 蒙古人是个什么体格子
yepyel:
老废你飘了啊?没有经过观众老爷们的同意就在广告里插视频,打你[滑稽]

【回复】他在广告里东西,只有十份,相当于你要几百万人抢
抽踌里吹上:
志愿军吃的是啥美帝吃的是啥,你们大清海底捞吃少了所以打不过人家是吗

美食制作 军粮 美食vlog 自制美食 古代美食 复刻美食 宋朝美食

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!