外卖214元鳗鱼饭和19元鳗鱼饭,究竟有什么区别?【外卖对决】

作者: 穿毛裤的小拉泽分类: 美食测评 发布时间: 2023-03-14 17:10:00 浏览:4430963 次

外卖214元鳗鱼饭和19元鳗鱼饭,究竟有什么区别?【外卖对决】

枕间夢:
本想看完就走的,但是看到up主现在赞很少, 有点于心不忍,所以我回来给自己点了个赞[doge]

【回复】我太喜欢点赞了(指给自己点赞)
【回复】很有精神,争取反超up[doge]
【回复】本想看完就走的,但是看到up主现在赞很少, 有点于心不忍,所以我把刚才点的赞取消了。[doge]
Abner丶破军:
我之前在酒店做了五年餐饮,一整条的鳗鱼,品质一般的,平均下来大概是一条25元左右,品质好的,大概是45元左右,海草都是大包装拆分的,视频中大概150g左右,价格是1.8元左右,甜虾看起来是13cm左右的,品质一般的是1.2元一只,视频中5只,大概是6元左右,北极贝的规格看起来是最小的,大概是2元左右一片,视频中大概5片左右,算他15吧,三文鱼那点不怎么值钱,也不好计算价格,算上饭团上的飞鱼子20元顶天了,其他青菜米饭什么的,我算20好了,包装估计最值钱的,我算他30元,大概价格就是90起步,加上人工,配送,损耗之类的,成本130顶天了,多出来的都是纯利润

【回复】2333老哥实在人实在科普,但是在网上还是别指望能辩赢了[脱单doge]说不定喷完拉黑你之后用你经验自己赚钱去了[笑哭]
【回复】回复 @枝江生煎铺 :这种外卖的外包装基本都是找人设计定做的,设计费这些可不便宜,然后还要找工厂专门定做,你不可能一下子几百万个,最多就一两万个,小批量定做你觉得工厂会给你5块钱一个吗?工厂不用运输人工和损耗吗?
蕾蒂·华特罗克:
日料店打工的说一下,那个便宜的鳗鱼确实是半成品,贵的应该是当天或者隔天现杀的

【回复】不用杀,三都港的鳗鱼半成品,直接拿过来微波热一下,巨好吃。[doge]
【回复】脚盆本地的鳗鱼都是骗它们自己人说是本地产的,这玩意基本都是咱们这边儿的
【回复】贵的也就是好点的半成品
岑术秋:
急性胃肠炎很虚弱,来看看拉子的视频,获得一点快乐,和贱呼呼的生命力

【回复】我之前吃爆辣的东西也是得了急性肠胃炎,晚上睡觉给我疼醒,上吐下泻的,所以提醒大家不要吃太辣太刺激的东西
【回复】回复 @孟蕉魂 :我拉脱水了,半夜去急诊吊水
柳色青青啊:
∵give=给 give up=放弃 ∴给up三连=give up三连=放弃三连 ∴白嫖成功 [星星眼]

【回复】我🇯🇵,🇺🇸见过,🇰🇷了
【回复】回复 @珙勉 : Never give you, up.
天子呼:
感觉19那个挺划算,我要是见着我也买回尝尝。200这个,,,没必要没必要[鼓掌]

【回复】回复 @蒸癌缝 :天津✌🏻️V五十看看实力
【回复】200那个不如去吃日料自助[笑哭],19这个可以网上自己买个鳗鱼,自己做能吃好几顿呢。
【回复】19基本就填肚子的,能吃而已
夜未央hei:
除了现烤的鳗鱼,这种颜色很深照烧鳗鱼,很容易吃出是熟冻的,就是电商上50-70一条的。现烤的照烧鳗鱼可太麻烦了,去日本吃过几回,师傅在那又蒸又烤又风干的,要搞半小时+,国内这么搞的太少了。 [妙啊]在土澳懒得做饭,就囤了一些这种冰冻照烧鳗,比日料店便宜不少还方便

【回复】不就是烤鳗鱼,国内现杀上炉的店多得是,从自助烤到师傅烤好都有,有啥少见的??
【回复】回复 @王青颜 :多?和给你上半成品冻鳗的比还不少见太多
【回复】鳗鱼饭大部分外卖是成品鳗鱼 一点不好吃 真鳗鱼饭的鱼要现杀现烤
ここだよqwq:
很想知道你的桌子底下到底是一片怎么样的繁荣景象[妙啊][妙啊]

【回复】桌下挥舞着可怖的章鱼爪
【回复】回复 @马卡夫卡夫卡龙 :什么克苏鲁
画渣LONG:
拉泽说有点漏嘴的时候我想起了我面瘫的时候,注意观察了一下拉泽的嘴,好像确实有点,去照镜子咧嘴笑和嘟嘴左右动一下看看是不是歪的,如果是,建议去就医看一下[兔年]

【回复】我得过,确实喝水漏[笑哭] 找了偏方100多块钱就好了
【回复】我也得过,左边脸的肌肉是一点也动不了,最后去了中医院炸了两三次针灸才好
【回复】面瘫而已,学生时代多多少少有人得过,不是什么大病只不过刷牙有点难[脱单doge]
夜刀神-十三香:
用214去买11份19元的,然后把11份19元的所有鳗鱼都集中在一个盒子里[滑稽]

【回复】回复 @TrackingShot : 有没有可能鳗鱼压根不贵,你们是被“日料”pua了?[吃瓜]
【回复】回复 @Ddzyy_ :up的评价是还行啊,就是肉太少太薄而已,怎么就难吃了
【回复】回复 @废喵alter : 我家以前做生意的,批发鳗鱼价钱20一斤的算很好啦,所以这份鳗鱼饭算上均摊的房租水电人工成本最多80,当然,生意不好的另算。
糖醋鱼好吃:
外卖太少,店里太贵,感觉网上的鳗鱼味道还不错,买了挺多tb上50-60一条的鳗鱼,和店里的感觉没什么区别(当然我没去过很高级的日料店,也不是美食家吃不出来区别)

【回复】现做和半成品确实吃的出,问题是现在你去店里也很多时候吃的半成品。[吃瓜]
【回复】不清楚天津的餐饮市场,深圳的话人均100的烧鸟店现烤鳗鱼还是容易吃到的。(真没想象中的贵,毕竟日本本土吃的鳗鱼大部分都来自中国,只是他们搞假谎称本国产,但已被多次曝光)
Aaa江凪:
拉子哥剪视频的时候真的不会被自己欠到吗[大哭]

【回复】回复 @小小猪猪小小 :之前看他有放自己剪片的片段诶
【回复】剪视频外包的,他负责拍,别人剪
【回复】回复 @小小猪猪小小 :这是自媒体
爱西巴的蘑菇:
爷青回,拉子拍外卖系列了[脱单doge]既然如此,那就勉勉强强点个赞吧[傲娇]三连就算了,接下来的小伙伴也可以放心白嫖了,我已经帮大家赞了[星星眼][脱单doge]

【回复】那我给你点,你给他点吧[doge]
【回复】谢谢你,点赞人[doge][doge][脱单doge]
嘉欣躺:
这里解释一下,那种大鳗鱼,一盒某宝1k多10条,好处,我们售价58一份,赚他骑马30块,但有房租水电,而小鳗鱼便宜,一包可能就5/6块

【回复】回复 @袁神真好玩 :三文鱼你在想屁吃呢 现在都最低70.80一斤了 甜虾小个头品质好的4元一根了
【回复】回复 @小月月儿1025 :市场价这么贵了?我记得以前那个老板就这么贵啊
【回复】回复 @袁神真好玩 :你那是多少年前了 疫情这两年日餐这些甜虾啊 北极贝啊 三文鱼啊 还有一些冻货都差不多涨了一半到一倍
斑马斑马我要睡着啦:
不要嫌贵了。日料刺身就是以百为计算单位,不同的店搭配不同价格不同,但都是一百起步。比如我图片这碟,卖430元。

【回复】回复 @斑马斑马我要睡着啦 : 炒作骗冤种
【回复】回复 @斑马斑马我要睡着啦 :其实要论食材高端程度,中国这边的品质可一点也不差,要说手艺的话,做刺身这种手艺要是哪个厨师做不好的话,那也不配做这个行业了,所以除了炒作之外再无说法
【回复】日本那边东西少所以贵,这边又不缺这些资源,所以为什么这么贵?
是本淡呐:
哎呦你想什么呢~我就是走个形式~~[傲娇]

【回复】为什么我看不见“up主推荐广告”

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