闪现兰州挑战“XXXL号超大缸兰州牛肉面”, 99 元你们觉得值吗?

作者: -橘子公主分类: 美食侦探 发布时间: 2023-11-25 13:46:58 浏览:857178 次

闪现兰州挑战“XXXL号超大缸兰州牛肉面”, 99 元你们觉得值吗?

东东家的小鱼鱼:
我们这99的这种大碗,一般是5个人的面量(正常价格一碗9元),半斤肉(90一斤),牛肉泡汤里是非常好吃的,然后一般会送2个小菜(2元一份),2个鸡蛋(2元1个),所以99是正常的价格,不是啥噱头,这种大碗其实就是为了拍照好玩,如果大家来玩单买就可以,单买可以要各种面型,我们有毛细,细,二细,三细,韭叶,薄宽,二柱子,荞麦棱,空心面,宽,大宽几种面型,欢迎大家来品尝,兰州牛肉面真的很好啊吃的

【回复】回复 @二八不是马 :人家都不挣钱,都得白送你,。
【回复】面不是8元么,5✖8=40元,牛肉算你90,半斤45,两个小菜加两个鸡蛋8元,一共是40+45+8=93元,收你99,妥妥的大冤种。。。[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]
刚刚真贪吃:
人美心善的橘子[星星眼]蟹蟹投喂的饮料[滑稽]

【回复】梦幻联动,在刚刚那里看到啦[星星眼]
BOT-GB:
出了兰州后 所有地方的兰州拉面95%都是青海系的。。。并不是正宗的兰州拉面

【回复】回复 @_獨特_ : 那是你才疏学浅哈~
【回复】兰州牛肉面开不出去,只有当地的才对味
【回复】回复 @_獨特_ :青海人开的就是难吃啊兰州拉面并不是因为开的多才出名的吧 本来就是因为兰州本地牛肉面好吃才闻名的
盛夏光年之外灬丶:
现在到处开的兰州拉面一言难尽,有一次我去吃拉面 有个爷爷点了毛细的拉面 然后端上来之后发现并不是毛细 找店家扯皮 店家说这就是毛细 爷爷说他吃过那么多拉面 他不知道是不是毛细吗 糊弄人呢 其实我就是觉得店家懒得费力去拉罢了 问题的当时店内人并不多 根本不忙,你要说很多人的话 很忙 没工夫拉我都能理解对吧 哎 后来就没去那家拉面馆吃了。

【回复】然鹅,“兰州拉面”并不是兰州牛肉面
【回复】兰州拉面解释权不归兰州[doge]
【回复】并不是糊弄人,而是他们是青海化隆人,他们的面和兰州没有一毛钱关系
风纪樱落:
感觉用99买正常的好几碗可能比这大碗的多

【回复】关键字:无限续。普通碗不能续。吃完一碗就没了。这个可以续到你吃吐为止
【回复】回复 @taintedevidence :一斤生牛肉是不贵,熟的可就成倍了。香料、肉的损耗都贵。馆子里熟牛肉一斤80~90r了解一下
必然不可能早睡:
这个太亏了,正常8块一碗,加肉8块一两牛腱子,买个三碗,加三份肉,比这应该要多

【回复】对哒,所以吃普通碗就可以啦,普通碗也可以免费加面的,只要提前说就可以了,就是肉确实只有一丢丢,欢迎来吃牛肉面,一点都不辣,是广东朋友可以接受的那种哦[打call][打call]
【回复】回复 @是眠君啊 :我是兰州人[妙啊]
【回复】回复 @必然不可能早睡 :兰州城内最高十块 也有八块的
李埃特:
兰州的朋友告诉我,出了兰州城,就吃不到正宗兰州牛肉面了。哪怕只走50公里,味道都开始有变化了。到西安就只剩95%了,到江浙沪也就6-70%了。。

【回复】西安没有95%,个别店最多70%
【回复】陕甘宁3个省,基本都有正宗的
【回复】西安有个锤子的95%,55都费劲,我白银的都吃不到95%的[笑哭]
玄宫寺:
emm~~~ 感觉出这个面的馆子都有些不太正经 一来 感觉转给网红们准备的 二来 是有些浪费粮食 三来 是后期毫无口感,泡棉了

【回复】这种大碗是能一家一起吃的,而且无限续面
【回复】第一第三没啥毛病,浪费粮食真是绝了,别人吃浪费粮食,多少有点大病。
【回复】而且这个碗肯定不好刷,没准都不洗
倾夏-伈:
我也是兰州人,现在在福建上学,看着视频想回家了[笑哭]

【回复】回复 @小狗想成为闪电 :去吃吃兰州拉面,有惊喜,绝对会让你更想牛肉面的[脱单doge](来自一个在宁夏上学的兰州人)
【回复】回复 @焱彦炎 :在厦门吃过一次,人傻了,😂我怀疑我正不正宗😂
sir扎克斯:
兰州人来做个小推荐,各位如果晚上来兰州还想吃稍微好吃一点的牛肉面店,有(松鼠 舌尖尖 大马记 金强 思泊湖)如果您白天来吃那可以尝试(白老七 陈记 磨沟沿 吾穆勒 马子禄 安泊尔 东方宫 白建强 德元纯汤 )最后说一句兰州的烤肉,羊杂,手抓还有各种小吃(高旦凉皮,灰豆子,甜胚子,牛奶鸡蛋醪糟)都很好吃的。欢迎各位想吃正宗兰州牛肉面的朋友一定要亲自来一趟兰州[tv_调皮]

【回复】德元的面是不是最好的不敢确定,但枣茶绝对是最好喝的![脱单doge]
【回复】东方宫,马子禄,安泊尔就是垃圾,磨沟沿还要去总店
【回复】离家在外20多年的说句实在话,外地人,特别是长三角、华南的人,能接受兰州酿皮的很少
第97号磨刀师:
我前段时间才去吃了牛肉面的,当地人人家不喊兰州牛肉拉面,大多是喊牛肉面,然后就是底面8块钱,可能只有两三个很小很小的牛肉丁,我反正吃的好几家加的牛肉是7块钱一份,大概四片还是比较大的,我那段时间天天早上吃一份面两份牛肉加个鸡蛋加个小菜,24块钱来着,吃完中午我都不饿,可以要求多种面粗细,可以说多加面。而且我吃的四五家牛肉面底汤味道都不太一样,虽然对我来说都很好吃。那边的辣椒不辣,但是很香,窝过去吃都是加超多辣椒。还有就是那边的串也是真的好吃。

【回复】一面两肉还加蛋!胃口真好,小伙子有福气啊。
上岸啊-子雨:
实际上兰州的牛肉面和外地不一样主要问题在于“客流量不同”,兰州本地牛肉面,每天的辣子都是新的,葱蒜香菜一到两小时就得换新,汤上午和下午已经换过一桶了。一天能卖出去几百碗,这就导致材料新鲜,每天的汤都是新做的,面是现拉的,自然味道好。外地一天能不能卖出去几十碗都难说,汤拿汤料包对付,有可能就是昨天的汤掺水,辣子干的根本没有油,牛肉都风干了,上午拉的面放到下午卖,味道和兰州的面自然是天差地别。

【回复】外地能像兰州本地那么做,成本就得上天。上海吃过和兰州差不多的面,一个套餐(四两面+蛋)要40,价格是本地的四倍以上。
【回复】回复 @上岸啊-子雨 :我懂
【回复】主要是面粉、水、辣椒的区别。
丨霍昭昭丨:
兰州牛肉面里单另加的牛肉都是称斤的 就算牛肉切的再薄该有的分量都是够的 而且大部分来看 我自己吃了21年牛肉面 没几家馆子肉很薄的

木木恬酱:
哇哇哇 居然来兰州了!!!你知道我的快乐吗

城市里求生:
现在我已经不怎么去吃街边的兰州拉面了,就那么两片比纸薄的牛肉我就不想去吃了,再有就是现在拉的面也没有过去好吃了,也许是我嘴刁了,就感觉面特别粘,有机会一定去兰州吃一回正宗牛肉面

【回复】这玩意吃面的,牛肉的味道全在汤里了,还有就是离了兰州味道就不同,我们这里离兰州100公里,味道完全赶不上兰州,据说是水不同
【回复】吃二细或者三细的,有嚼头一点,东边水温高,同样的时间煮出来就是要软一点,汤一泡更软,影响口感
【回复】吃完牛肉面你肯定会觉得兰州拉面很难吃
风盼雨来:
这地方在哪。我今年回国就去吃(本地人居然不知道)

【回复】一眼正宁路那儿的,属于是垃圾店了
【回复】这家味道一般,要吃还是找些老牌子

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