花同样的钱，自制和购买碗托，重量差了多少倍？

胤呼-Z:
碗托与凉粉、凉皮等类似，都是清凉的美食，如果感兴趣的话，可以尝试制作一下哦

【回复】回复 @摊主阿良 :你复制人家评论当简介当然熟悉了[doge]
毕老九:
上来汇报一下，上次跟up主学了做鸡蛋灌饼，超成功，效果真是绝了！

【回复】鸡蛋灌肠？哦，我看错了
【回复】谢谢，让我知道我的视频还是有那么一点作用[星星眼]
---八神---:
这种东西，说白了，家里四口人以上就做，两个人一个人还是出门买，做多了你根本吃不完，做少了太麻烦

【回复】直接买包豌豆粉，做凉粉还要简单点[笑哭]自家腌的萝卜酸汤，辣椒油。我妈上个月就经常搞，这种热天吃一碗太爽了[汤圆]
【回复】确实，有些东西看起来自己做能省不少钱，但考虑到花费的时间其实反而是亏的。有些钱还是让别人去赚得了。
【回复】一两个人弄半天确实有点划不来。
丨Yoann丨:
厨房的温度，在很大程度上决定着一个家庭的温度。 虽然完全知道说的是家庭的温情联系，但是想到家里蒸笼火力全开时，那烟雾缭绕的桑拿厨房，我觉得用来说物理上的温度也没什么问题[笑哭]

【回复】这几天厨房至少40度以上
【回复】回复 @mvp1220 :我估摸着得40好几，气温就36，37了，火一开在厨房里汗流水一样的淌[捂脸]
【回复】回复 @mvp1220 :我这根本不需要厨房就能40度了[笑哭]
断弦丶月:
我是平遥人，我们这边卖的是白色的碗托，但是我更喜欢吕梁的荞麦碗托，原因是因为我妈以前工作的门口有个阿姨，每天都带两箱子（装红枣的那种纸箱子，山西人都懂）荞面碗托，我记得是5毛钱一个，倒上陈醋和调的蒜水料水，不是现在这种直接加的辣椒油，不会呛嗓子，我小时候每次我妈接了我放学就去那边吃几个，可惜我长大后那个阿姨应该是年纪大了 回老家享福去了，再也没吃到那个味道了。 说一下那个位置0几年的时候康宁幼儿园到大马路上的那个十字路口。

【回复】平遥？我在古城被坑的挺惨 但是你们那个剧真不错 就是边走边看的那个剧 叫啥我忘了
【回复】回复 @_寒清洛 :我黑啥了 那个古城确实挺坑啊 但是那个剧确实好看 我该说的都说了啊
【回复】柳林碗秃yyds，我每次回老家路过柳林都要买一大袋，不出几天就能全吃完了
aahjohd:
柳林人来了，1这东西在我们那叫碗团，碗托是不知道咋传出去（发音很像，但是不接受碗团以外的称呼[doge]）2一般我们这都是直接买荞麦面，和好面之后慢慢掺水（这样做会比较筋道而不是稀软），3这种真空包装的和现卖的差距很大，（反正外地人吃不出来的[doge]）4我们那最近刚涨价成两块一个，一块半的也有不少[脱单doge]，5欢迎来柳林吃正宗碗团[脱单doge][脱单doge][脱单doge]

【回复】哇，终于在哔站碰见老乡了吗？好激动！我和你的观点完全相同！碗团还是得来柳林吃！[打call]
【回复】柳林碗团真的绝，空闲的时候我家人甚至会为了一口碗团和芝麻饼专门跑到柳林[笑哭][笑哭]
皮特汉斯-季默鳄梨:
教一下简单的方法，是Siri老师教的，用一个大盆，把荞麦糁子和水全部倒进去，荞麦糁不用袋子装着，然后用电动打蛋器不停搅打，一直打到你满意为止，然后过筛就行[吃瓜][吃瓜][吃瓜]特别方便而且还不觉得膈应[妙啊]

【回复】回复 @今天减肥又失败了 :哈哈哈哈哈，多拉老师属实小机灵鬼[点赞]
廖廖先生:
怎么说呢，第一种像我们小时候校门口卖的“刀刀碗托”，量小但主要吃的是那个酱汁的味道，可不是视频里买的那种单纯醋和辣椒的调料包，而是稍微带点稠，风味独特。第二种就是正儿八经碗托，我们这里吃就吃麻辣肝子拌的，很常见，也特别好吃。（俺是陕北人[微笑]）

橘儿花:
本地人来了，买的那是个什么玩意，根本不能吃[热]

【回复】回复 @摊主阿良 :其实本地主要是那个辣椒调料好吃，特别香但是不辣的那种。
【回复】那个沟门前本地人都不吃
【回复】同感，但是我视频里没敢说[笑哭]
Cx_330ul:
点进来之前我以为的是类似“筷拖”的碗拖[阴险]

观寂:
第一次吃碗托就成功的把自己送进了急诊。。自此才知道对荞麦过敏[囧]

花腐烂:
我们这碗托贵也就三块钱，不能再多了，所以不知道为啥那么贵，不过我感觉现在那种成品包装的不如那种小摊好吃

【回复】成品包装的很一般，感觉不值
【回复】我吃的4块一碗，外面现搞的，一碗我也就两口吞了，特少
冷傲丶钟少:
视频第一句话我看成了大部分人没吃过这个厕纸……我还寻思吃厕纸干嘛

困乏的许愿:
小时候看我爱发明看到过这个，当时给我馋的[辣眼睛]

十七只喵酱:
网上买过碗托，不知道是不是买的不对，反正不咋好吃，但是辣椒油挺香[藏狐]

【回复】说实话，我一个山西人也吃不惯网上卖的那种速食的[笑哭]我喜欢吃街边小摊的那种，小摊上倒的那个稠稠的酱料特别好吃
【回复】碗托没啥味，就是调料的味道
【回复】我老家卖的，我们都吃现的也就是当天的，一般都不放辣椒，主要是认蒜，然后倒散醋加点水，再放大料放点调味的就可以，口味重可以放点味极鲜，放辣椒主要是盖它本身的味道和提味用的，所以大多速食才放
国际暗中观察总指挥:
做菜前建议用100℃的热水洗手5分钟，能有效杀菌，这是我多年的经验

【回复】好的，下次我放锅里煮一下
啦啦啦啦啦姆塞:
这东西我感觉核心是碗托摊那个暖壶里的汤 不是醋和辣椒

【回复】13香 五香粉，鸡精，味精，胡椒粉，芝麻 ，土豆淀粉， 葱姜爆锅加粉末类，再加水，再加鸡精味精芝麻，再勾芡
【回复】正宗的柳林碗团只加辣椒和一点点醋，那个暖壶是离石、临县吃法
【回复】回复 @带振动的益达 :谢谢你英雄
-克己复礼:
请问洗荞麦的时候用的是什么牌子的洗衣粉?