年大将军真残忍，小炒肉这样吃太奢侈了

快走吧在风停止之前:
这样吃，不觉得腥臭吗。真的是狠人[辣眼睛]

【回复】有人就喜欢吃腥气的，我一个长辈，就喜欢吃各种内脏，反而肉不喜欢吃[辣眼睛]
【回复】回复 @不秋草丿 :要是原汁原味的内脏那确实是狠人
【回复】回复 @不秋草丿 :内脏本身和不阉不放血的那种腥不一样
散淡的人2017:
逆天编剧 这么做的肉编剧能吃得下去一口吗 腥的飞起来

【回复】雍正王朝要是还能被称为逆天编剧的话，基本国内就没有及格的电视剧了。
【回复】[吃瓜]其实吧，拒记载，当时民间传言年羹尧就有这虐杀食材的癖好，编剧应该是参考了这个……
【回复】刘和平在写剧本的时候天天就吃腌菜[微笑]
爱打剑的大总管:
这种猪肉也不算好吃！我之前听过吃驴肉，跟那个活叫驴差不多，但是有区别的是先挑好位置割下来一块肉，把这块肉扔掉。后面就给驴喂很好的草料，干净的水，让驴伤口长出嫩肉的时候再割这块，吃这块嫩肉，然后继续这样…………

【回复】都是白细胞和炎症，和吃淋巴有何区别？
【回复】真的太残忍了，吃动物很正常，但虐杀不能接受
一般の方:
有时候不要站着现在角度去看古人，以前肥肉比瘦肉受欢迎，更多人喜欢那股肉腥味，而且以前没有那么多去腥的佐料，本来肉食腥气就很大

【回复】回复 @一般の方 :葱姜都是中国原本就有的，蒜也是汉代就有了，料酒的主要原料黄酒也是最早出现的几种酒之一。 古人只是有些东西没有但不是啥也没有
【回复】回复 @理想主义者之困苦 :不是买不买得起，是根本就没有，不是所有东西都是中国原产的，比方说洋葱就是清末才传入中国的，辣椒是明末才有的，蚝油是1888年才出现的
【回复】现在的去腥办法就是那时候流传下来的，有钱人也不至于买不起调理
喜欢我代码0854吗:
编剧纯纯没做过饭，要不就是天天吃肉不放血

【回复】有没有可能，年羹尧就这样
【回复】回复 @18694394337_bili :没可能，人家可是美食家
寻找白色卫星:
屠宰前剧烈运动，猪肉产生的乳酸怎么排干净

【回复】年大将军就好这一口[doge]
【回复】排酸需要冷藏，古代就算有冰窖也做不到[doge]
9_9阿义:
听老人说以前有个屠夫喜欢吃活狗肉，就是要吃就去狗身上割一块，后来脖子长了一个大瘤子，烂的头快掉了才死

【回复】回复 @陶淘酱 :这玩意就是自己作的吃生肉，本身狗肉也不怎么干净。
【回复】回复 @陶淘酱 :不是报应，是寄生虫
382362558:
不愧是年大将军，怪不得华妃娘娘那么会吃。[doge]

芭蕾刺客:
就怕这么做完之后，把肉交给厨子，厨子把肉冷水下锅，加葱姜料酒，焯水出血沫哈哈哈

【回复】别说，还真可能是这样[doge]
Last戌神丶:
年大将军也太生猛了，就差骑猪身上啃了

2366222_Wong:
关于腥不腥的没必要讨论，这里其实是参考了野史传说年羹尧喜欢听食材被虐杀时的惨叫声的艺术加工

请弄脏我的身体:
年羹尧去过朝鲜，在朝鲜官员的记载中年羹尧根本不吃四腿动物的肉，说年羹尧只吃猪脊肉完全是雍正的抹黑。

【回复】回复 @超蓝悟空 :是的，朝鲜为此特地改了菜单，相关记载出自《承政院日记》
汤姆是只帅猫:
以前的猪没有经过选种，不好吃味道很大，这是由于成年雄猪，身上性成熟，以后有很难闻的味道，所以他们吃乳猪[思考]

【回复】回复 @被搁浅的鱼12138 :都有
【回复】有没有可能以前的猪是黑毛猪[妙啊][妙啊]
写给黄淮的蛊真人:
来呀，给大总管嘴里嚼上老宋头，灌些卤虾油，撒上厚厚的绵白糖，在塞一盘涮着吃的菜，我到要看看大总管吃饱了能把老佛爷干成什么样儿[doge][doge]

【回复】后生！你也配吃卤虾油？[doge]
古董级钓鱼爱好者:
自从食品工业发展起来后，现代人爆杀古代一切味道