“到底是谁在吃这种肉”

Rubia-cordifolia:
小田园駅前面有一家便宜又好吃的烤肉店，肉非常哇塞，两个人连吃肉带喝酒五千日元管撑[tv_大佬]

【回复】不建议这么吃因为我吃不到[酸了]
【回复】回复 @添柴阿翦 :烤好的肉沾一点酱汁，酥脆的海苔包上软糯的米饭再包上肉，一口！咽下去之后再一口精酿冰啤酒配上腌渍小菜！啊~（饿了
【回复】回复 @突然猝死 :你得这么想，日本一碗加料拉面一万，好了，五千的烤肉还贵吗
金色的托斯卡纳:
评论的乐趣之一：看ip地址哈哈哈哈哈哈哈哈

【回复】回复 @七鈴_Gua-ovo :[酸了]现在这舆论环境挂着ip可烦了，总能遇上用ip画靶子的人
【回复】回复 @弱鸡如我 :某些ip都是机器人，发出的言论一般都比较逆天。一般是广东和北京的ip
容颜巨瘦_墨菲特:
吃7分熟我能接受，5分熟也能理解， 但只有表面一层变色的就……

【回复】有些牛肉真的有奶香味，吃进嘴里嚼着嚼着很自然的感觉到奶香味的。没吃过这种牛肉之前我也不信什么奶香味，吃过之后才发现是真的。有些牛肉真的不需要什么香料辅佐，只要盐就够了
【回复】和肉有关，油脂多且均匀的肉，一全熟，肉里的油就出来了，腻的难吃。越是等级好肉越要生着吃，而且入口既化不是形容词。咱平常吃的黄牛肉，不但要熟还要烂，要不咬不动。
【回复】回复 @嘻嘻狙击3 :真的很好吃，可能因为吃过很多不好吃的牛排，所以好吃的就会印象深刻，也不知道是哪个部位，没啥研究[笑哭]
奇啊嘿嘿Vlog:
封面粉色的看着很心动，我上周天刚吃了切开深红色的牛排，吃了几口接受不了又让餐厅的回炉了，最后都没吃完，感觉可能是三分熟

【回复】五分好一点，不习惯的话七分，不行就全熟不过全熟最好吃肋眼比较香，怎么舒服怎么来不用管那些乱七八糟的什么越生越体现品味这种胡话
【回复】回复 @景天TIM :刚巧我吃的T bone，可能那天厨子不行，看肥边黑了以为熟了就端上来了
【回复】脂肪含量高的牛肉可以做熟一点，不然太肥
加油富士山:
说实话，要说牛肉，我个人认为牛肉最棒的吃法就是酱牛肉，一盘花生米，一块酱牛肉（整块的千万不能切）一盘拍黄瓜，再来一壶酒，简直太爽了

【回复】回复 @stgandhi :没尝过卤肉特别是卤牛腱子，我自然不会嘲笑你的
【回复】回复 @stgandhi :可是我就是喜欢抱着啃酱牛肉的感觉啊，一口啃下去，喝两口酒，比吃牛排爽多了
【回复】回复 @TJ小笨蛋 :抱着啃啊
家中橘猫初长成:
怎么说呢，我不喜欢那种口感，不过确实很香就是了，奶香味很浓，嘴笨说不上来词，我还是更喜欢野山椒牛肉盖饭多一点

【回复】回复 @死亡騎士尚恩 :自我介绍是吧
【回复】回复 @冬瓜豆腐麻婆豆腐 :有没有可能鸡蛋不一样 有的是专门用来生吃的
【回复】回复 @冬瓜豆腐麻婆豆腐 :这个应该是蛋不太对吧[喜极而泣]吃和牛寿喜锅配的生鸡蛋很香，没啥怪味，也可能有的人对腥味特别敏感
我不是笋笋:
其实我觉得不好吃，或许是我不懂得欣赏，看是挺好看的，吃上去完全不是想象中的味道

【回复】确实不好吃 半生不熟的 大部分cn人还是爱吃熟食 没那个胃
【回复】还是切的很大片薄薄的，烤到肉变色或者涮到肉变色好吃
【回复】同感，食物这种东西真的每个人感受不一样，三分熟对我来说就是生的，五分熟就是没做熟，我都觉得难吃[喜极而泣]，七分熟比较好吃。
风_雲_:
口感不错，味道也就是牛肉味[笑哭]有调味就更好了

【回复】吃的就是牛肉味，和牛那一口油脂带着巧克力香气，香滴很呐[doge]单加盐最好吃，就是吃多了就腻得很
【回复】回复 @追追喝醉 :和牛油脂有甜香味，有点像巧克力的香气所以这么叫
【回复】回復 @BacS :烫伤皮肤的牛身上的巧克力味从哪里来？[doge]
窗外的渡边:
这是一个多远的世界，有这各种各样的文化，进化与发展并不是一条路走到黑，而是去探求各种各样道路的过程，弹幕有些无知了。

【回复】真这么怕半生不熟不干净，那我只有一句话，远离海鲜。
【回复】国内就有很多生吃的习俗[doge]醉虾，生腌等等
【回复】太对了你不喜欢吃半生的在半生视频里bb什么
清芎:
兄弟萌尝尝流油战斧，吃两口就腻那种。

【回复】回复 @挣它一个e- :朋友我在广西呀你在广东，我这是店里吃的，一家称斤的原切牛排店，质量还行。
【回复】回复 @东方小心美 :南宁青秀区竹溪大道王中王牛排。
幽遊友鼬:
白切鸡骨髓有红色，不行，牛肉轻微烫伤，彳亍！[OK]

【回复】有没有可能鸡肉本来就是要全熟才能吃？而且白切鸡就算带血鸡肉也是熟的
【回复】我不是杠，就纯科普，生鸡肉有毒……真的有毒的……………………
【回复】回复 @なきりあやめ大好き :因为白切鸡标准就是骨生肉熟
RORO鹿鸣:
看这个反复在好吃与不好吃之间横跳，看见那个半生不拉熟的就没食欲了，但烹饪过程很有食欲

【回复】[喜极而泣]我也是这种感觉
【回复】回复 @人忍忍 :个人觉得只是翻译上好处理才会把这种烹饪手法叫做炒的，毕竟法餐的“炒”不管是对火候还是对厨具和菜品的限制都很大，和亚洲这块的炒菜其实并不能算作同一种手法吧[以闪亮之名_吃瓜]
【回复】回复 @封彤 :但是蒸使用更少确实和香料使用有关，没有葱姜就只能蒸本身味道不重的蔬菜和贝类。
两耳不听窗内事:
远古人好不容易弄出了火，把肉烤熟了，现代人却又开始生吃[喜极而泣]

【回复】有没有种可能吃生食从古至今就没断过
【回复】近现代代人好不容易发展出了工业化，生食和熟食可食用标准全部可视化了，可是总有古代人喜欢拿远古人那点成就说事
小兽兽哟:
以前也喜欢吃雪花。直到老婆家里养了百来头牛[笑哭]

【回复】布漂泊半生 公若不弃……
【回复】你老婆爸妈还缺干儿子嘛
【回复】问一下，你老婆还缺个伴吗[脱单doge]
执笔画棠A:
我记得还行，因为我家做新鲜白切鸡也不会做全熟，骨头还能看到血的[妙啊]鸡肉做全熟很柴

【回复】那叫断生，严格来说就是全熟的一瞬间就关火。因为骨头里面熟是需要更久时间。只有老师傅能做到，一般人有点难
【回复】我就喜欢那种全熟的口感，靠近骨头那里不熟的话，肉的口感有点鸡皮疙瘩
【回复】白切鸡应该不算没熟吧，毕竟我也不吃骨头[脱单doge]，而且生的肉也撕不下来