江西菜 一点不辣

兔子也可以很酷:
家常菜，过年在家做的辣椒炒肉，红绿辣椒加小米辣，泡椒，少许辣椒面，真的很好吃，特别下饭，轻轻松松干掉两碗白米饭[OK]。

【回复】饭干不干的掉两碗我不知道，干掉两个我应该是轻轻松松
【回复】辣不辣搁一边，你这个卖相看着是酒店招牌菜级别的[抱拳]
【回复】你不吃两碗饭这也咽不下去啊
゚゙荒芜a丶:
小时候在南昌吃早餐都是吃辣椒酱拌泡饭，外婆做的辣椒酱特好吃，来了广州十一年之后去年回南昌差点似饭馆里[藏狐]

【回复】小时候能吃辣不代表长大后可以。因为听说嘴巴里有层膜，长大后磨掉了吃辣就很敏感。我是湖南的，能感受到吃辣的时候嘴巴舌头清楚感受到辣椒带来的热辣，虽然还是很想吃辣但是嘴巴条件不允许了[笑哭]
【回复】广州的奇怪buff，在广州待一段时间回去后就发现吃不了辣了[tv_再见]
【回复】广州的鲜味让妳忘记了家乡的辣椒吗[tv_doge]
请给我一杯茉莉花茶:
我跟你说嗷。南昌的菜是最不辣的[笑哭]

【回复】但是 很奇怪！我在那边呆了三个多月每次在饭店吃饭都会有几个菜一点不辣就是很清淡的，还有一个汤，应该是砂锅煲的，贼好喝！！
【回复】回复 @我是巧雪的狗 :正常，很少有人吃那种特别特别辣的，
意在云迟_:
江西人新娱乐方式：看外地人来江西吃辣[doge]

【回复】哈哈哈哈我想起了上次和同学一起吃饭，在吃辣比赛中唯一外省的山东同学胜出了
【回复】回复 @卑微大肥龙 :江西这边微辣就很辣了，哥们老家湖南的，来江西快三年了，还是吃不太惯，太辣了[喜极而泣]。跟老板他们下馆子的时候老遭罪了，我就跟视频里up样子差不多[doge]，人都辣迷糊了。
【回复】回复 @卑微大肥龙 :微辣就好了，土生土长的本地人平常都是吃中辣[笑哭]
无双钱爷爷:
在南昌的第一年实在遭不住了，到饭店跟老板说，老板来一碗阳春面，千万别放辣椒，上桌后是感觉不太辣，又很饿，一分钟不到一碗面下肚，然后就感觉胃里开始炼丹了，练了半小时，老板说我没放辣椒，是我们家的锅辣

【回复】[笑哭]我不能吃辣，之前去重庆想说菜太辣实在不行我吃饭吧，他们白饭也是辣的
【回复】回复 @一天旧一 :？？？怎么可能[大哭]重庆人也不拿电饭煲煮辣椒啊
你好骚啊jpg:
江西菜的辣度曾给了本广东人一个宇宙般大的震撼[微笑]

【回复】我直接被江西菜辣的全身出汗 脑袋晕晕乎乎嗡嗡的，怕自己猝死了真想叫救护车[笑哭][笑哭][笑哭]曾经我也是在湖南人四川人堆里长大的，自认为是很能吃辣的广东人了[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】你的震撼类似于我，觉得全世界的人都吃辣，直到我发现真有的省份不吃辣时，那种世界坍塌的感觉
【回复】江西菜不辣，真的，从小在江西长大的江西人，真不觉得江西菜有多辣
哈米-波波:
这马蜂可真毒啊，这么硬的嘴都能蛰进去啊

【回复】瓦坎达承认的振金的主要元素来自他的嘴
有谱但不靠:
老板就是靠绿豆汤和卫生纸发家的[doge]

【回复】回复 @兔子-1994 :江西确实有绿豆冰厂
【回复】那些绿豆汤和纸巾要把厂开到江西去[吃瓜]
小咚瓜呱呱:
不是，UP喝的到底儿是绿豆汤还是孟婆汤啊？他怎么好像喝了就忘了上一秒辣哭的事！

【回复】[doge]你这么一说 老板有点意思啊 精准控制药量 只让他忘记辣 是高手！
【回复】回复 @我不懂甜言蜜语12138 :老板兴许也纳闷呢，绿豆汤这么好喝呐[嗑瓜子]
肉馅饅頭:
在江西点爆辣，太牛了，我土生土长的只敢吃中辣

【回复】回复 @おさぃくん :我比较怂，微辣都不敢要，只敢说要一点点。到了浙江这边就是“你随便放。”[笑哭]
佛秃子:
作为四川里面也算能吃辣的自贡中的也算吃辣的四川人，当年去南昌读书，某天因为地域吃辣上的胜负欲和两本地室友较上了劲，特意买了一斤变态辣的绝味鸭脖开整，期间隔壁宿舍的另一个室友也来加入战局，那一夜的惨败让我意识到了江西老表吃辣上的不当人子，从此个人对江西吃辣是服气的。

【回复】回复 @炒锅不粘锅 :绝味鸭脖在南昌刚出现的时候，那时候有辣度选择，不知道什么时候起，绝味鸭脖跟煌上煌一样的模式了，辣也远没有当初辣
【回复】吃辣还是对肠胃不太好，这倒也没什么好争的就是。
【回复】回复 @明我心1 :鞋底辣片我们也不吃[笑哭]网红带火的吧
流离丶若雪:
我一浙江人，刚到江西读书时，早餐在食堂吃了一个菜包，差点似在食堂里[笑哭][笑哭](头一次吃到那么辣的东西，留了照片)

【回复】回复 @罐装雀 :可能好吃，但是我的嘴会做出判决（辣肿了）
【回复】江西人看到流口水（超爱吃）（好饿）
你唯一的姐吖:
说实话，我不是江西人，甚至还没去过江西，但我觉得去体验一个地方吃辣水平的话，去找当地人经常出的餐馆然后跟着大部分的辣度选择是合理的。。。而不是做攻略去最辣的地方，为了噱头还点爆辣，一边吃还玩不起说人家工业辣椒。。。

【回复】太对了，我江西人，确实江西菜常规的餐馆辣度会比其他地方稍辣一些，但真不至于人人都爆辣。我最讨厌就是用辣标榜江西菜。我们也很讲究食材新鲜程度。我在外面吃饭最喜欢找那些干净小馆子，当天市场买菜当天做完，吃的就是新鲜。鸡爪这种实话我们一般不点，都是冷冻的鸡爪居多，靠辣或者各种调料味掩盖食材的不新鲜。那叫吃调料了。没有意义。
【回复】确实，辣椒精要是做菜那能好吃呀，被人发现了更是直接歇逼了，要爆辣南昌这边找个店都能买到魔鬼辣椒粉(见过但不敢买），这玩意随便来点都能要人命，成本一下就压缩下来了，没人跟好生意过不去，非线下的有辣椒精的话我会信[脱单doge]
【回复】我就去过江西萍乡，跟当地人一起吃，我在东北下边属于能吃辣的，刚开始确实没啥事，一个礼拜后耳朵肿了
笑笑的秃头:
正宗不正宗不太知道，但是真的好辣，辣的有点盖住菜的香味了[笑哭]

【回复】主要是看你有多能吃辣，能吃辣菜的香味少不了，不能吃辣菜的很多味道就会尝不出来。江西其实也没有很辣，江西主要是口味重，家里做菜的辣椒很多是甜的，就小米辣稍微辣一点
【回复】辣是痛觉，盖不住味的。尝不出味是因为这辣度超出了你个人的承受范围，味觉痛麻了。
【回复】回复 @小曦的生活 :只能吃出辣味说明你吃不了这个辣度😓
苍蓝猛兽的人柱力:
在福建长大在广东读书，去年回趟江西就在饺子里加了一捏捏辣椒面，结果差点死在大年初一的饭桌上，真的就这么一丢丢[保卫萝卜_哭哭]

【回复】回覆 @韵天初梦 :辣椒进眼睛都没事啊？真厉害
【回复】啊？不至于吧，这点辣椒面这我眼里都不算辣。[笑哭]
【回复】这么点？来，撒我眼睛里！