代糖产品阿斯巴甜能喝吗

作者: 河大基础医学院丁勇分类: 科学科普 发布时间: 2021-06-24 11:35:31 浏览:28696 次

代糖产品阿斯巴甜能喝吗

楼燭:
老师,现在了解到的代糖有安赛蜜,阿斯巴甜,木糖醇,赤藓糖醇。 经查阅,其中安赛蜜,赤藓糖醇和木糖醇属于难被人体吸收的一类,摄入稍多或者肠胃不好的人可能会导致腹泻。 阿斯巴甜由于分解为天冬氨酸、苯丙氨酸和甲酯可被人体快速代谢,不会有难吸收的物质积聚,应该不会导致腹泻吧[tv_思考]

【回复】目前阿斯巴甜是最好的代糖甜味剂了
【回复】回复 @河南大学丁勇老师 :谢谢老师,阿斯巴甜真是肠病患者福音[笑哭]
【回复】回复 @河大基础医学院丁勇 :喝了无糖饮料,嘴里一直发甜,是肾代谢不掉吗?
十七岁写诗:
不应该是死在水中毒上,而是被撑死的。

【回复】回复 @吃饭群众皮皮白 :对√
【回复】水中毒应该比撑死早来到[doge]
炽果:
亲身体验 痛风3次 一直戒不了饮料 戒不了改无糖后 几年没发过痛风了 当然 量也减少了 一天炫一瓶一升的中瓶 原来一天两瓶 都是不健康 反正比你炫白糖健康多了

【回复】回复 @Grox一氧化二氢 :碳酸饮料不会导致健康成年人钙流失的,碳酸在人体内只会分解成二氧化和水,在胃酸面前碳酸就是个弟弟,一下子喝下去也不会导致牙齿被腐蚀,实在担心的话可以用吸管。碳酸饮料里的磷酸在很大剂量下有阻止少儿钙合成的风险,所以一个健康的成年人喝碳酸饮料对钙的担心可以放下了
【回复】回复 @云笑呀 :喝饮料水就自然没喝那么多了,就是水喝少了 因为有痛风,所以大概率是尿酸结石 再提一句,痛起来只比分娩少一级的疼痛 差点没把我整死
【回复】回复 @楼燭 :复活,兄弟们别喝饮料拉。 我结石拉[笑哭]
酷拉哔哔丘:
有些人就是抽烟喝酒高盐等各种都成了日常却在怀疑自己的无糖可乐是否有危害。

【回复】确定了的风险就是无风险,[doge]靴子落地了
抽你裤茶猴皮筋做弹弓:
老师,我考虑用阿斯巴甜或者赤藓糖醇代替白砂糖制作料理或者烘焙甜点,请问这两种代糖在高温环境(200°以上)下会不会发生什么特殊反应或者分解出什么有害物质?

【回复】没事的,不过甜点也是面,还是主食,油还多……最好不吃,养成爱吃甜点的习惯,很难改
【回复】不能完全代替,特别是需要发酵的烘焙。完全不加糖发不起来,可以部分代替。经验之谈。[脱单doge]
【回复】代糖不能形成美拉德反应,味道差距和用白砂糖的满巨大的。
小火慢煨:
我喝无糖饮料很容易腹泻。但是喝赤藓糖醇和甜菊糖不会。

【回复】赤藓糖醇吃多了也会腹泻
星光在水-渔火浮天:
你这话说的都好笑,既然不能证明,那你有什么根据说有害?

【回复】回复 @早睡呢 :我这条评论本来就是回复某个人的,现在一看在没有@了。
【回复】不然,你跟下面那个评论打一架?
干杯吧朋友:
老师,我看了《阿斯巴甜在动物试验中体现的健康危害》肖境欢,该期刊内把阿斯巴甜说得危害性比较大.......能请老师解下惑吗?

【回复】仔细看论文,在前面几组对于各个器官的实验中的确会造成损害,但是前提都是在大剂量以及长期的情况下,目前也尚不确定,结语建议的也是不要长期大量摄入,所以说还是一个量的问题,况且现在很多的产品已经开始使用木糖醇这类相对安全的代糖了。
西柳峪:
我今天看视频看见一个评论。阿斯巴甜致癌。

熊小嵩:
才买了包阿斯巴甜,天冷了做奶茶用,不过这甜味怪怪的像是强行植入到我舌头上的感觉,但是确实挺好喝,口留余甘呢还,但是用着还是不放心,上网查下有什么副作用,然后就刷到这个视频了,看完发现怎么感觉同样的言论在哪看过,刷下评论,看到丁老师说 “目前阿斯巴甜是最好的代糖甜味剂了”,诶这句话怎么也这么眼熟呢,这才回想起来早在夏天第一次做柠檬茶的时候我就想买甜味剂了不知道选啥,上网搜了下,于是当时就刷到了这个视频.......之所以买阿斯巴甜就是因为看到那句 “目前阿斯巴甜是最好的代糖甜味剂了”

猎空幸存者:
没有实验证据,就不是危害么,杀人犯没有直接证据太多了。就不能认定了。

【回复】也没有直接证据证明你吃大米会死 但是吃过大米的人都死了
【回复】回复 @Geolet :三氯蔗糖被国家禁用了!
减肥的温迪:
丁老师,最近一直吃西柚,但是听说西柚会抑制药物作用,想听听关于某几样食物一同吃之间相互作用是真的这么严重吗

花式熬夜世界冠军:
我也痛风,喜欢和碳酸饮料,我买可乐都是买无糖的,配料表就有阿斯巴甜

健康 科普 生命 打卡挑战 必剪创作

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!