长沙一甜品店障眼法糊弄顾客，满满一盆秒变一盘，惹就餐顾客震怒

再来一盘西蓝花:
其实老板拿个小碗给我装，我也不是不接受，但是我就接受不了，你给我这么大一个盆子，下面都是空的

【回复】我们学校食堂有一家水煮鱼也是这样我还以为很大一份，结果就上面一个盘子的量，下面是实的。从此再也不去了。
【回复】我都不懂了。。。芋圆之类的东西，成本很低的呀，我自制过，都是地瓜之类的。椰果什么的肯定更低。奶茶粉也很便宜。 成本大头是店租人工吧。。。为啥非要在量上节省
【回复】火锅店的食材个个都要垫冰和生菜
偏殿只因:
我都不懂了。。。芋圆之类的东西，成本很低的呀，我自制过，都是地瓜之类的。椰果什么的肯定更低。奶茶粉也很便宜。 成本大头是店租人工吧。。。为啥非要在量上节省

【回复】[doge][doge][doge]份量少才会吃不饱，吃不饱才会点多一份
【回复】回复 @鲁迅的胡子 :这种没回头客几次差评就没人去了，省钱省的没人去还开什么店？
【回复】捞一笔就跑或者纯粹就是骗钱开店的，随便整整就把店卖给下一个人，所以名声好不好人也不管
槲寄生族:
老板不会做生意[doge]你在缸里添点冰块不就高大上了，没毛病了，顾客也不生气了。

【回复】真的，我吃鲜芋仙，中间全是冰，料在表面哪点。跟对象去吃的，我不想吃冷的，点了热的，店员反复问了几遍，说热的就是加水。我没听懂，就说热的就行。端上来，我是一碗水里面泡了点料，对象一碗冰，表面有些料，看着比我的好看多了。但是还是感受到了深深的欺骗，几十块钱一份，不如点奶茶
【回复】回复 @陈列在房间里的大象 :热的鲜芋仙就是加水的八宝粥 我之前吃了一次热的 被我朋友一通骂 说我花三十几喝碗稀粥[笑哭]
【回复】回复 @陈列在房间里的大象 :可以不要冰啊，我点饮料从不加冰，就是怕他少放
右W修:
老老实实的餐饮不做，非要搞这种欺诈行为

【回复】和外卖一样，劣币驱逐良币，用半成品微波做的，比正常的炒菜便宜还快
【回复】回复 @拾年王者 :深有同感！现在外卖不敢说百分百，最起码百分之八十五都开始用快餐包了。
【回复】回复 @尼克松李 :这玩意成本低的一批，做一盆和一碟没多大区别，顾客多来一次就能赚几盆的成本，这老板就是单纯的蠢，还耍小聪明，觉得自己很有生意头脑。
硒化镉:
自己在家用椰奶或者淡奶油炼乳做汤底。加点烧仙草椰果凉粉糖浆葡萄山楂芋圆，成本三元一大盆，商家还是太小气了，一次生意就没有人来第二次了

【回复】回复 @啊III :不会，这玩意很多用的是浓缩椰浆，我原来开店子的时候椰浆用完了，去超市买的椰树椰汁应急，做出来的口感其实很不好，而且看上去很淡，不浓稠。
【回复】装修很精致，摆盘很精致，价格更精致。就是量不大[doge]，大家都只去一次
【回复】回复 @橄榄树下吃橄榄 :椰树的是椰汁，直接喝不错，拿来做甜品口感不行，浓缩椰浆这玩意不差的，和椰汁的工艺不一样，去除的水分更多，很多菜和甜品都会用。
宅神音:
其实嘛 甜品就是这个量是最好的 但是店家要拿个大盆这么糊弄一下就不懂是什么意思了

【回复】这个量最多4口，甜品店应该是主卖甜品，这个量在我们这边的甜品店也就1/3
【回复】回复 @宅神音 :这个量明显太坑了。你说几口的量的甜品，那种是什么芝士蛋糕 慕斯之类的。烧仙草芋圆这种明显也不是很甜容易腻，无非就多加点奶茶或者牛奶就可以弄成一碗了，这种只有几口的话感觉才开始吃就已经结束了
【回复】确实，拿个小碗装上来都还能接受[捂脸]
涵数式:
老套路了，之前去过的一家火锅店，点了份牛肉。端上来高高一座“肉山”，但是当你把肉下锅后，才发现“肉山”下都是冰块[无语]

【回复】这种倒还情有可原，既美观艺术也美名其曰保鲜。只要价格和肉量不离谱就行。
【回复】回复 @涵数式 :哈哈哈，但是，按一盘牛肉的价格，要是真的给你一座牛肉山，那肉能吃吗。
【回复】火锅店这样摆还挺多的，观赏效果更多吧
Exlpeter:
好家伙，我也就在以前绿皮火车站的时候遇到过这种。 卖水饺，一个大碗上蒙一层塑料布，饺子就倒在塑料布上[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛] 而且饺子是实心的，没有馅儿，我怎么说她还问我要不要榨菜。我寻思着吃饺子还要榨菜就拒绝了。

【回复】我在小商店买过一包牛肉脯，包装很大，下半部分是透明的，你能看到里面的牛肉脯，如果按照包装的大小和透明能看到里面数量推算，这一包应该有10条牛肉脯，一包卖十几块，好家伙，我撕开包装后，只有底下5条，上面那部分完全没牛肉脯，还故意把下面的包装弄透明，让消费者以为装得满满的，价格又贵，量又少，还欺骗消费者。
【回复】回复 @叶小五 :实心面团，饺子形状。
BoOn44:
一帮大聪明说老实做生意会关门？ 根源不是在管理？ 一个菜市场谁称不准就让它关门，那菜市场就不可能少称 称不准没人管，那肯定老实人要关门[吃瓜]

【回复】回复 @浮生若梦～ :确实这样，我也是做餐饮的，之前和别人一个价根本不赚钱，我们汤水都是真材实料熬的，他们都是买高汤粉兑水的所以成本低很多，后来我就涨价了，好多客人说我这贵，旁边那家便宜，我这人脾气也不算好，我都是统一怼回去，那你去那家吃吧！结果第二天，好些人还是来我这吃，这些人就是贱，又想你真材实料，又想你便宜，怎么样都会找茬，除非你免费他就说你好话了[吃瓜]，有些人跟过分跟我算成本，说完起码赚30%肉才给这么点，我下的肉都扑满大半碗了他喵的还嫌少，当时我就火了，我说“我tm的房租你帮我给是吧？水电煤气你帮我出是吧？别整天说话不过脑子”我这破脾气怼走了不少客人，但我发现少了这些刁民世界清净了，每天都是面善的老顾客也挺好
【回复】做过餐饮的表示，老实人做生意，光水费成本都比不老实的高出一半不止，算上食材加工用人用电成本，同样定价老实人利润非常少，定高价顾客不满意，关门反而才是最赚的，而市面上起码90%以上的餐饮店，看看水费就知道老不老实了[吃瓜]
【回复】回复 @浮生若梦～ :但你可以料理偷工减料或者使用次一点，你直接使用障眼法，这不明白这坑顾客，又不是开网店，明的暗的还是要区分开来，这老板小聪明和老实都算不上，而且还这么明显，除非他店地理位置好，人口流动涌动大，来的都是一次性客人
WO是丿张小盒:
这种操作很正常，都有。但是你这做的太过分了吧，人家用浅底的盘子堆起来感觉多，你这倒好用盆来装。真的是不要脸

【回复】我也遇到过，我在菜单上看到的是一小罐酸奶，结果罐里面有个杯子
【回复】回复 @德莉傻世界第一可莉 :用犹大教训他
neko222333:
有啥奇怪的。，，长沙水果捞 啥7刀28片烤肉本地新闻都曝光不知道多少次啦 本地人都骗，便外地人不是随便来[tv_doge][tv_doge]

【回复】我！就被坑过[辣眼睛]随便弄了几点水果就高人一等三四十，后来上网一搜发现被坑的人真的多，还动辄上百[笑哭]
【回复】回复 @BathtubMermaid- :太平街还有个卖湘西肉干 切开不退 然后一块肉干片开 裁7刀可以切30 40片 一包就上百了 原理就是偷偷往里面塞已经切开的肉干
【回复】水果捞纯坑游客的好吧~_~按克算价？那一勺子酸奶浇上去不得破产[笑哭][笑哭][笑哭]
太帅不知如何与人相处:
我以前去哈尔滨中央大街那玩，吃小鸡炖蘑菇就这样，端上来我们以为好大一盆不愧是东北菜，结果筷子一插，就一指头深。[呆]

【回复】繁华地方没正宗东北菜，比如市里，景点，想吃正宗的到一些镇一类不大的地方，又好吃菜码还大
【回复】巧了，专坑外地人的店，我旅游东北朋友带我钻馆子，一个盖饭上来看不见饭
【回复】想吃正宗东北菜就要找苍蝇馆，不然只会被坑[doge]
账号已注销:
成本低，但还是得去店里吃……自己做能把自己吃吐 倒不是自己做的就难吃，一次做完量不会少，偶尔吃味道好，天天吃受不了。一次做很多不只是平均工时的作用，还因为有的料子开了不用就会坏[囧]同样的理由你一份甜品没法做多种口味，压力太大……

【回复】回复 @㐉叮叮 :不是所有人都有朋友的，像我就没啥朋友[藏狐]
【回复】回复 @㐉叮叮 :真实，我基本上只有家人亲戚，以前的同学基本都没怎么聊，也见不上面，出社会认识的人都算不上朋友
【回复】真是抱歉[doge] 我家的料从来都不会坏因为我能两天把它吃光 甜品重度成瘾者[妙啊]
限制我取名字的想象力:
甜品店的甜品贵的离谱，三年前吃过一个甜品，是红豆沙里面放一点豆腐花，一份十三块钱，一小碗其他还有二十以上，三四十块钱以上的，红豆沙还是我挑最便宜的选，这玩意成本不过三块钱，卖十几块，真的无语

【回复】感觉吃甜品还是要去广州或者佛山那些地方的街巷里去吃吃才好
【回复】想吃甜品可以来广东，各种各样的糖水 水果捞 甜酸保证你一日三餐天天吃不带重样的，各式各样的搭配只有你想不到的，没有那些老板做不出的，而且价格还不贵十几二十块钱吃到你不想吃，但是有一点就是你要有耐心窜巷子[吃瓜]
【回复】确实那边的糖水yyds了属于是[打call][打call][打call]
壹鯈咸鱼:
正常啊，我吃木桶饭，铁碗装饭，下面在放一个木桶

【回复】有间木桶饭那位大哥真是用木桶装的，给我撑的啊
【回复】不正常吧，木桶饭的碗不是和木桶一样大吗？
【回复】回复 @白饭。 :我吃的是菜在铁胆里煮，煮好了铁胆放进木桶里端上来，饭是另外的，总得来说铁胆和木桶差不多大。