我家挂面从来不炒,不做汤面也不凉拌,直接往锅里一放,好吃解馋

作者: 小雅美食记分类: 美食制作 发布时间: 2019-06-17 13:30:36 浏览:738050 次

我家挂面从来不炒,不做汤面也不凉拌,直接往锅里一放,好吃解馋

不行你百度一下:
怎么还歧视挂面……都没吃到就一群人说不好吃,不喜欢,你不喜欢别点进来看啊,都不喜欢还多舌头爱说闲话

【回复】为啥有人觉得挂面不好吃呢,再厉害的面,只要你够蠢,你可以做饭有多难吃就有多难吃。反正现在家里一直吃的挂面,基本,那种,我这边叫的是水yizi面,我不知道是啥字。就是那种面我好少吃,家里人都不咋买。就去亲戚家的时候,煮给我吃过。说偏了反正只要你会弄调料,会弄汤底,什么面都好吃。吃不来挂面的口感就别吃,没叫你吃,反正我不是美食家,也不是什么厨神,也是个正常人,不吃难吃的,我做不出来神仙一样的汤面。也不会吃个面条跟美食评论家一样,那么挑剔,反正对我胃口,好吃,就OK。
【回复】啊还有人歧视挂面吗?哈哈头一回听说诶
【回复】挂面脱水保存,再加水之后就有点弄坏了的那种感觉。就像方便面料包里的干菜,再怎么弄都弄不回鲜新鲜胡萝卜的那种脆或者软的口感了。面吃的多的,山西陕西河南的一些地方,每天该做饭的时候有人在街口卖一种擀好切开的新鲜面条,比挂面要好吃。所以就从来不吃挂面。
欧气满满胡图图:
评论区真的是一帮弟弟,没吃过没做过就别凭感觉扯淡,这种方法真的很简单了,过日子不可能每天就那几种吃法,推荐一款同类型的鸡胸肉焖面,撒点胡椒粉,真的爽

【回复】没做过没吃过没买过的人天天凭感觉,这个便宜那个看起来不好吃
【回复】南方人表示还是喜欢汤面或者拌面……
【回复】真的弟弟评论,没亲自做过没吃过就在那儿bb,恶心坏了
夏苦_Sharcoa:
弹幕人员都是普通话测评员,米其林餐厅厨师长,图片处理师

【回复】可没牛死他们,到了音乐区又个个变成某乐器十级,到了舞蹈区又个个变成XX舞者
Mikutrio:
个人觉得挂面挺好吃的,反而不习惯拉面、擀面。

【回复】感觉就是青菜萝卜各有所爱 不知道为什么弹幕有些人没礼貌 还一副理直气壮的样子
【回复】我们那儿这种面不叫挂面,我们挂面是指那种真的挂出来的面,像舌尖上的中国有一集那个老头那种面,很细,圆的,头尾是扁的,有点咸。 视频里这种面,小卖铺的,我们叫筒子面,是所有面里面层次最低的
【回复】回复 @S小白起名字好难 :呵呵 其实我真的承认总体来说北方人比南方人更擅长面食 而且我们南方人大部分谈起来是觉得很厉害很羡慕的这种对面的掌控的 但是北方人那种一说起面就‘吊打’的嘴脸就真的挺让人反感的了
灰原あい:
一个个都说着不吃挂面,挂面厂也没倒闭

【回复】挂面买贵点的,口感一点也不比湿面差。很好吃!
无音ない:
b站敢不敢入站问题难度再低一点 评论弹幕进来的都是什么玩意 居然还有赞 吃面还能有优越感 观感极差

【回复】真的,看个视频气死我,怎么一堆弹幕和评论指指点点的,人家标题都说了是挂面,还专门点进来说一下“挂面没食欲”“挂面没灵魂”,那你看到标题直接不点开不就行了?看完视频还专门评论区里面说“肯定不好吃”“一看就不好吃”之类的话,你觉得不行看完视频直接走啊,还专门的评论区说一下我服了,显得自己是个美食家呗???b站礼仪全丢了
【回复】人均带美食家呗,以自己的口味跟所有人说这个面不好,我寻思着挂面厂不还开着呢吗,在那里逼逼什么玩意,就算手擀面好吃,谁他妈一大早起来在那里揉面团搞面条
【回复】回复 @人生导师封不觉 :可是关了弹幕没了评论里的骚话大神又失去了灵魂……
女友漏电I命悬一线:
主吃面食的地方,人们基本不吃挂面。

【回复】挂面这种东西,如果不是没时间自己做面条,谁会选择这种它啊(´;ω;`),不说了,打卤面真香
【回复】只有我喜欢吃挂面的嘛。。
【回复】所以我们家这种吃米饭的,会吃挂面,但我不喜欢吃
真wu钰:
热评二真的令人匪夷所思了不知道哪里来的数据,说什么主食面食的地方基本不吃挂面太自以为是了,我想说我们北方吃面的地方到处可见挂面,超市的挂面卖不出去瞎摆出来吗? 而且谁有空天天手擀面手工面在那做,很多人都会买挂面,或者就算是农村的也都是自己去加工成干的面条类似于挂面 知道手工面得先和面、擀面条、切面条需要花多少时间吗?挂面又不难吃,看你怎么做了,不喜欢还要说一句踩一句秀一下无知挺好笑的

【回复】回复 @请叫我绝代非酋 :鲜面条有时候去晚了是买不到的,家里时常有挂面备用
【回复】那逗比已经被点踩压到很靠后的地方了
【回复】[笑哭]我在家确实基本很少很少吃挂面
黄绿党头目ru酱:
真的佛了,标题写明了挂面还专门点进来说一声你不喜欢挂面,不喜欢就不要打开找不愉快。看了视频觉得不喜欢直接左上角出去就行了,还专门弹幕里评论区里说一下“肯定不好吃”“我不喜欢吃挂面”。b站礼仪何在?

【回复】一帮臭弟弟看得我直D区[无语]挂面煮软了还不是因为不会做,给我一个锅一锅水,时间够长冷面也能给你煮成糊糊,up真实可怜,引来了一帮什么下作东西。
三口菠萝包:
我佛了,挂面怎么着了?没吃过入味的,没吃过好吃怪挂面不怪自己没手艺没本事?你自己当不了老板赚不到钱是不是要怪你祖上不是土地主?

【回复】[吃瓜]好的挂面一包几十块,口感不要太好,还放的起。自从有了这种,我在也不吃湿面了。
Naaaito:
说难的,怕不是这辈子都还没进过厨房?只会做方便面?这还难?

【回复】建议说难的那些人可以生啃面条
改什么名够白:
看到评论说一看就不可能好吃的我猜测估计没吃过。个人意见相反,我觉得应该不错。有很多食物卖相不好但是超好吃的。像我自己本人用鸡汤煮挂面,煮到水基本没了,面条黏糊糊的,也不加其他的,看起来既不好看,也很清淡,但是味道超好,要是我周围有店买这个我天天去吃。

【回复】回复 @看我会怀孕哦 :为啥要做成疙瘩汤,我又不爱吃疙瘩汤。你可以直接说你吃过觉得不好吃。我都说了我个人觉得好吃,也只是猜测别人没吃过。
【回复】光是清水煮挂面,再加点盐就足够美味了。我觉得那些现抻的面都是靠汤和配料才变得好吃的。
【回复】个人口味不同啦 比如挂面变黏糊以后我就完全吃不下了…
归陌泓月:
我来交作业了,除了水稍微多了一点(我怕粘锅就多放了一点),其他都很好,我还放了花椒、青辣椒和半个西红柿调味,表示明天还想吃(=・ω・=)

西后街浪子:
“我不喜欢 但我一定要跑进来ky” 我靠,嘻嘻。

疯狂橘子:
我就喜欢吃煮的很软的挂面,炒面都不喜欢因为面太粗太硬了😂😂

萌萌的果果QwQ:
歧视挂面的是没吃过挂面,岐山臊子面都是挂面下锅的,武功鸡肉面也是挂面,空心挂面,带盐挂面等等 质量好的挂面都只卖拇指粗一捆,那些超市里的和高数全一册一样厚的挂面是假的,混些玉米面或者是高粱面増黏。不信你看产地,都是山东河南那边产得专门骗给南方人吃,价格还贵,就像视频中那样粗 真正的面食推荐来西安或者是周边县市(划重点),细挂面很入味而且不噥,焖面就算了,那是河南的吃法,适合粗面。挂面的原理是脱水过冬的储备粮食,所以岐山那边就很有名气。

【回复】别人卖个市场上常见的商品,还成了骗南方人,不好吃就自己买其他牌子的挂面呗?况且我也没听过焖面是河南的吃法,河南特色8是烩面和浆面?

白菜焖面 挂面 焖面 烹饪技巧

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