好吃又好做的焦糖饼干
娜娜8078:
好吃又好做的焦糖饼干
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你们喜欢吃焦糖饼干吗?今天我复刻成功了...
buy_faceの白:
熬焦糖这个锅是什么锅啊,啧啧,做出来看起来真不错[支持]
【回复】回复 @禹彤烘焙 :你这个是陶瓷的不粘锅吗,效果怎么样,啥牌子的,我家不粘锅涂层掉了,一直都没买新锅[笑哭]
【回复】就是普通的不粘锅,样子稍微特别点而已[呲牙]
派大星6991:
参考UP主的配方搞得巧克力味的,挺好吃的
-手可-摘-棉花-:
最懂你心的UP课代表来啦!???
今日分享焦糖饼干
材料准备:
焦糖酱:
砂糖38g、水30克、淡奶油38克
饼干:
软化黄油60克、盐1克、小苏...
李好吃嘴:
请问这个压模之前 面团冻过吗? 为什么可以压的这么整齐。
白岩瑠姬的专属小可爱:
请问up,如果直接用买的现成的焦糖酱的话,用量多少比较合适呢?谢谢[给心心]
拯救世界后死掉:
没有烤箱可以用空气炸锅吗,需要几分钟[打call]
姜饼hali:
这个饼干是不是能拿来画糖霜饼干呀,
Tuckerrrr_2:
求问:焦糖酱离了火之后就结成硬块了
根本来不及和面粉搅匀,里面有很多大颗粒小颗粒
面团也不成团
这种情况应该怎么办呢
【回复】可能奶油放的少了点?在加入奶油之后利用余温搅拌均匀,倒入之前的搅拌好的软化黄油里面最后再加面粉[星星眼],我按着UP的配方做出来还挺成功的
【回复】放微波炉加热一下就软了吧?
果壳Nutshell:
我突然又觉得我行了!等我整个模具就试试[星星眼]
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