试吃法国蓝龙虾,四种吃法清蒸和水煮有什么区别?

作者: 大祥哥来了分类: 美食测评 发布时间: 2019-06-21 18:00:32 浏览:5275169 次

试吃法国蓝龙虾,四种吃法清蒸和水煮有什么区别?

方正SAMA:
少爷你的刘海是让蓝龙夹了吗哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

【回复】哈哈哈哈哈哈感觉也想被猫抓的
【回复】我也觉得,打开一看还是刘海比较吸引我哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
炫光霹雳丶:
看多了少爷的视频竟然觉得这个龙虾挺便宜??

【回复】才半个三明治的价格。[嫌弃]
【回复】是啊,对于少爷来说是一天的饭钱,对于我们这些穷人来说开是几份甜点的钱啊
【回复】每次看完少爷的视频我都要打开微信看看余额让自己重新认识自己的身份
是杞蒲啊:
没什么区别,反正我是网上试吃,实体的吃不起。

【回复】我看看应该就饱了 对 就是这样
【回复】刚从隔壁猪王哪里抢完热评,这边又有你的存在
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以一己之力拉高了了直播界的平均经费。

【回复】敬汉卿三千多钱的水敬你一杯(滑稽)[小电视_笑][小电视_笑][小电视_笑]
【回复】回复 @某敖姓厂长的哥们 :吃波界
Jayden_Chen_:
大祥哥的视频真的能教给人很多知识(虽然都吃不起...)是吃播界的一股清流。平心而论,相比于其他吃播的浮夸风,大祥哥的风格是我更喜欢的 祝大祥哥百万粉快乐!迟来的祝福[惊喜]

【回复】首先打破,其次纠正个错误,那个词是平胸而论,不是平心而论[doge][doge][滑稽]
【回复】回复 @BiG_EViL :“平心而论”出自:清·纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录一》:“平心而论,王弻始变旧说,为宋学之萌芽。” “平胸而论”只是出自郭德纲一个相声而已,汉语词典中并没有这个词
【回复】回复 @今夕与你为伴 :加了[滑稽]应该是调侃吐槽
是杞蒲啊:
听着大祥哥对比蓝龙和波龙,我的内心:“哦,这样,好厉害,哦哦哦哦听着很贵的样子”(一边拌泡面)

【回复】哈哈,你吃的是王思聪的500一包的泡面吗?
【回复】今天又在网上试吃了一只蓝龙,满足了[doge]
【回复】你可以夹上鼻子边看视频边吃,说不定就吃出龙虾味了
大虾仁炒饭:
法国蓝龙虾的成长期较慢,平均要7年时间、蜕壳30至35 次,才能长成至12英寸、两磅重的大小,生长速度比波士顿龙虾足足慢了一半。跟其他龙虾不同,法国蓝龙虾的年纪对肉质没有多大影响,不论大小,都是肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜,一入口就能感受到那股浓郁丰美的龙虾味,还隐隐尝到海洋的咸香。 蓝色由来 研究发现,一种数量过多的蛋白质与一种红色类胡萝卜素分子——虾青素结合后,形成蓝色化合物虾青蛋白。正是这种物质导致龙虾呈现蓝色。简单来说,基因突变导致了法国蓝龙虾的产生,因此,300万只龙虾中才会出现1只法国蓝龙虾。 [画风突变]

【回复】回复 @年少不知ID好 :正想野生300w变异一只吧,这种买到的肯定是人工养殖稳定遗传的蓝龙
【回复】回复 @年少不知ID好 :帝王蟹都有蓝的你敢信?
【回复】回复 @年少不知ID好 :好像是按基因算概率的,龙虾的出籽率还是很高的,但是真要出的话其实概率明显要高(可以诱导
谁点的长岛冰茶:
我现在经过618可能就吃得起你冰龙虾的那个冰[微笑][微笑][微笑]

【回复】可能还喝的起他的阔落[滑稽]
【回复】醒醒618以前你也吃不起啊(。˘•㉨•˘。)心疼..
【回复】冰???我可能就只配闻闻龙虾味了[灵魂出窍][灵魂出窍][灵魂出窍]
太阳够大:
膨胀了。 大翔哥视看多了,听到260一斤的时候心里面想的是“额,也不贵吗。”,转念一想自己就连小龙虾有时候都舍不得买。[2233娘_郁闷]

【回复】小龙虾吃一顿也要大几百了,尤其是在餐馆
【回复】回复 @-やえさくら- :我只买过虾条
【回复】回复 @无奈与青春 :我只买过虾片
UND-_-:
下期可以做泡面测评吗,这个的话我还能吃得起

【回复】然后就吃了全世界最贵的泡面
【回复】上次吃三明治,你吃的起了吗⊙▽⊙[滑稽][滑稽][滑稽][滑稽]
【回复】之前有一个日本最近很火的泡面,20多块
王巨君:
大祥哥喝过半碗柠檬,涨红的脸色渐渐复了原,旁人便又问道,“大祥哥,你当真喜欢吃不同食材么?”大祥哥看着问他的人,显出不屑置辩的神气.他们便接着说道,“你怎的连鲱鱼罐头都吃呢?”大祥哥立刻显出颓唐不安模样,脸上笼上了一层灰色,嘴里说些话;这回可是全是"有钱任性"之类,一些不懂了.在这时候,众人也都哄笑起来:店内外充满了快活的空气.   在这些时候,我可以附和着笑,其他观众是决不责备的.而且其他观众见了大祥哥,也每每这样问他,引人发笑.大祥哥自己知道不能和他们谈天,便只好向孩子说话.有一回对我说道,“你吃过虾么?”我略略点一点头.他说,“吃过虾,……我便考你一考,虾怎么吃?”我想,经常翻车的人,也配考我么?便回过脸去,不再理会.大祥哥等了许久,很恳切的说道,“不能剥罢?……我教给你,记着!虾应该这样吃,你应该记着.将来做up主的时候,装逼要用.”我暗想我和大up主的等级还很远呢,而且我们穷人家的孩子也从不吃法国蓝龙虾;又好笑,又不耐烦,懒懒的答他道,“谁要你教,不就是用手剥么?”大祥哥显出极高兴的样子,将两个指头的长指甲敲着柜台,点头说,“对呀对呀!……,法国蓝龙虾的四种吃法你知道么?”我愈不耐烦了,这辈子都吃不起法国蓝龙虾,管这个做什么,便努着嘴走远.大祥哥刚用指甲蘸了酒,想装逼,见我毫不热心,便又叹一口气,显出极惋惜的样子.。

【回复】你一定又偷了人家的东西了!大祥哥睁大眼睛说,“你怎么这样凭空污人清白……”“我昨天亲眼见你偷了何家的蓝龙虾,吊着打。[滑稽]
【回复】回复 @妈妈说名字太长躲树后面会被发现 :大祥哥涨红了脸,额上的青筋条条暴出,争辩道:“买法国蓝龙不能算偷……买蓝龙,吃播up主人做的事,能算偷么?”
留學生:
看着大翔哥嘴里说着什么蓝龙澳龙,我不禁微微一笑,啃了一口手里的卫龙

【回复】能吃的起卫龙,带土豪啊
也许0:
涨粉过于迅速了,老粉感觉没有地位了……流泪

【回复】不戴手套开生蚝的梗只有老粉知道[doge]
【回复】回复 @就是想喝可乐 :这个up是我看着长大的啊[2233娘_吃惊]
【回复】我都不记得我关注的时候是多少粉了,好像也不是很多的样子,不过我一般点赞不评论( ・᷄ ᵌ・᷅ )
归来的op:
最喜欢大翔哥一类的up主,视频看起来真的很舒服啊。即使厨艺不是顶尖,但都有对食物基本的尊重。

【回复】每次看到对食物的基本尊重我总是想起王刚师傅底下的那条杀鱼评论[画风突变]
【回复】回复 @秋之枫亭 :王刚做一道菜,养殖娃娃鱼,然后有宰杀教程,然后底下有个评论说王刚就是一个厨子,对食物没有丝毫敬畏与尊重[抠鼻]然后舌战群儒
【回复】回复 @风的光年 :那个纯粹是杠精吧,我想说的是那种把食物胡乱做一起还理直气壮的说这玩意儿不好吃千万别买的那种……虽然我也买不起emmm
我选择瘦die:
留学党看到熟悉的食材真实落泪,蓝龙产地不限于法国,欧洲海域包括英国都广泛出产,我这边的价格是20~28英镑一公斤,差不多是国内的二分之一。 现在正是龙虾抱籽的季节,我上星期也做了一只抱籽蓝龙,我觉得龙虾籽有点腥[捂脸]没怎么吃给扔了,没有少爷吃的这么享受,可能是因为没泡冰水的缘故。 最后,向少爷推荐,避风塘炒蓝龙!绝了!肉嫩又甜!奇香无比!我基本连壳都会嗦干净!

【回复】七月底去英国!还赶得上抱籽吗!
gumdam2000:
斗鱼有人直播放你的视频,这个可以的吗?需要过得本人允许吗

【回复】直播看up主视频应该没事的,而且主播看视频可以给up主带来更多粉丝和流量呀
【回复】回复 @彤酱QAQ :斗鱼那些人说话特别恶心,有的主播放吃播都是随便编个名字,然后弹幕就是攻击别人长相吃相
【回复】我觉得吧!直播放的话不算侵权!应该算是分享
音乐大师贝多花:
法国蓝龙虾的成长期较慢,平均要7年时间、蜕壳30至35 次,才能长成至12英寸、两磅重的大小,生长速度比波士顿龙虾足足慢了一半。跟其他龙虾不同,法国蓝龙虾的年纪对肉质没有多大影响,不论大小,都是肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜,一入口就能感受到那股浓郁丰美的龙虾味,还隐隐尝到海洋的咸香。研究发现,一种数量过多的蛋白质与一种红色类胡萝卜素分子——虾青素结合后,形成蓝色化合物虾青蛋白。正是这种物质导致龙虾呈现蓝色。简单来说,基因突变导致了法国蓝龙虾的产生,因此,300万只龙虾中才会出现1只法国蓝龙虾。法国蓝龙虾为布列塔尼的渔夫带来可观的收入,每次他们出海便会将腌咸了的鱼放进龙虾笼,然后将笼子放到70米深的海床来诱捕龙虾。一旦运气好捉到法国蓝龙虾,渔夫会将它们直接送到巴黎的高级餐厅。烹调法国蓝龙虾,最好以原只煮或蒸的方法来保存鲜味。一只1磅重的龙虾煮3分钟即成,煮熟立即切开、去壳,否则虾壳的热力会渗入虾肉,令龙虾熟过头。煮好后也要马上食用,放凉了肉质就会转为干硬,丧失美妙的口感。为了要将法国蓝龙虾的鲜味带出,侍应生通常都会在客人吃过头盘后才通知厨师开始制作,以保证法国蓝龙虾的原汁原味

【回复】科普好评,但在我眼里都没啥区别,反正都吃不起

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