净利润暴跌89%!洋快餐,正在悄悄败走中国

作者: 财经不眠姐分类: 财经商业 发布时间: 2023-07-06 19:31:50 浏览:487288 次

净利润暴跌89%!洋快餐,正在悄悄败走中国

三轮天尊EX:
必胜客的披萨和兰州拉面一样,其实是走进了同一个死胡同,这两种食品在诞生的时候就是主打量大管饱还便宜,是劳动人民喜欢的经济食品,但是由于资本的介入,两种食品逐渐背离了诞生的初衷,变成高溢价的奢侈食品,所以会被很多人反感。

【回复】兰州拉面真的我都笑死了,西红柿炒鸡蛋盖浇饭卖我16元!他奶奶的我吃啥不比这香吗!我情愿花100中午吃个自助牛肉也不去吃兰州拉面
【回复】兰州拉面28元起,就在南京市民和路万科九都会旁边,关键是人还不少。真是有钱的有钱,没钱的没见识了(指我自己)[doge]
【回复】兰州拉面还好,我们这大碗九块小碗八块,在一堆面馆里也算很便宜的了,而且兰州拉面还是现拉的面,其他面馆基本都是机器压的或者直接就用的成品面条,口感味道要差很多
春水快跑:
讲真,肯德基那个全鸡用券29块,可是我还是宁愿30块钱去烧腊店剁半只鸡,虽然价格贵一倍,但是路边点剁的烧鸡比kfc好吃多了,皮脆脆的,满口油[脱单doge]

【回复】肯德基现在真是难吃🤮
【回复】[doge]KFC的钱都拿来请小烂肉代言了,成本都要均摊怎么可能有性价比。15年之后没吃过一次KFC单纯不愿意给小烂肉埋单
【回复】口味更适合中国人[喜极而泣]
H小破孩:
作为一名肯德基店长,业务多得我都喘不过气[热]

【回复】虽说是企业自救的一系列方法,可作为打工人也太难受了
【回复】回复 @恍惚的囧二粗 :营业额再高那也是公司的
【回复】回复 @H小破孩 :数钱时候难受不 店长[doge]
fogpost:
贵的离谱,其实不太符合现在中国的国民收入,如果像肯德基的单价差不多,可能会收支平衡些

【回复】如果必胜客吧披萨按大饼的价格卖,我天天吃,主要是现在真的又贵又难吃
【回复】依然记得02年的枫红披萨,优选挪威虹鳟广告。到现在一次都没去必胜客[打call]
【回复】回复 @金蝶豹签约男歌手 :01年在帝都新东安,和家人吃了一次。满怀期待,披萨鸡翅沙拉牛排 吃了将近300块钱。 当时开封菜全家桶只有55[喜极而泣],真尼玛贵的离谱。不光是价格,真的对口味很失望
哈嘛了:
必胜客这玩意儿想走星巴克的小资路线,然后…… 一个卖快餐的,搞什么风花雪月呢……

【回复】以前小姿能走,现在大伙都知道你葫芦里卖的什么药了,披萨,难吃的,牛排,腌制甚至拼接的
【回复】被萨莉亚干烂了,更便宜更好吃谁还去吃必胜客[妙啊]
【回复】[吃瓜]就是圈钱的,没想到还圈着了
武苏嘉里昂:
一方水土养一方人,洋快餐顶天了就是小吃。汉堡包就是“肉夹馍”,披萨就是“掉渣饼”洋快餐的品类在中国都有相对应的品类。洋快餐的套餐和盒饭的三素一荤有什么区别,就算有全家桶的肯德基你多加几块三荤三素都行。

【回复】至少还是比肉夹馍好吃的
【回复】肉夹馍的比喻不太恰当,汉堡包更像我们这卖的饶饼里脊,有肉有蛋有菜有酱料,4.5一份,比汉堡包实惠好吃。
明日知秋:
过去洋餐吃的是发达国家的光环,在中国这么一个饮食文化丰富的大国,这些洋玩意儿无非就是班门弄斧,少了发达国家的光环当然去吃的人少了。

【回复】吃过国内的必胜客,在国外也吃过其他本土披萨,只能说必胜客在国外也是垃圾,打不赢人家本土披萨,难吃又贵
【回复】回复 @图图真可爱 :天!9几年城里过生在肯德基已经够离谱了!
【回复】80年代有人把婚宴放在肯德基
Jasper潘潘:
我并没有抛弃披萨,是必胜客太难吃了,达美乐好吃多了,还便宜

【回复】回复 @颜臻1 :本地披萨行业早就挤掉必胜客了,你也就过过嘴瘾装装逼,所谓不好吃大把人在吃
【回复】回复 @颜臻1 :美式披萨就是靠厚饼底量大管饱好不贵,结果来到中国,一个靠性价比量大管饱的美式披萨直接变成了高利润产品。
【回复】必胜客也好,达美乐也好。在我眼里都是垃圾[藏狐]意大利菜吃过正宗的,再碰这些就是难以下咽
大鸽dove:
披萨说白了就是放菜和芝士的馕,单纯说面坯还不如馕好吃,但却卖的价格飞起。

【回复】楼下酱香饼又脆又好吃,主要是5块钱能买一大袋[嗑瓜子]
【回复】新疆的肉馕很好吃,秒杀一切披萨
【回复】你说得太对了!馕饼比它好吃一万倍。
麻辣奶黄包:
主要还是太贵,我在东欧这边基本都吃达美乐,必胜客根本打不进来。人家也没有那么多花里胡哨的东西,就是主打披萨。外卖有优惠,每周二还有买一送一。买两个大份披萨,只花一份的钱,折合人民币也就是不到90块,够四个人吃的饱饱的。

【回复】回复 @ErodedShrine :人均20还不便宜阿?肯德基都40到50了
【回复】回复 @ErodedShrine :人家也不在中国啊,收入不一样
【回复】回复 @ErodedShrine :达美乐比必胜客好吃啊,人均20多还觉得贵,那你买两肉夹馍不也是这价?
蔓青草:
视频标题为:"净利润暴跌89%!洋快餐,正在悄悄败走中国"。视频内容摘要如下: 百胜中国最近公布了2022年度业绩报告,全年净利润为4.42亿美元,同比下降了55%。其中,第四季度净利润仅为5300万美元,暴跌达到了89%。百胜中国的营收中,超过90%来自于其旗下的肯德基和必胜客餐厅。然而,在过去的5年中,除了2021年,必胜客的营收在其他4年里都出现同比负增长。在一个观看次数达到百万的视频评论中,人们普遍对必胜客餐厅的评价是贵、难吃不正宗。有趣的是,必胜客的招牌菜品是披萨,但同时也是网友最常批评的菜品。那么,洋快餐披萨是如何进入中国市场的?为什么消费者对它失去了兴趣呢?必胜客看似只追求赚钱而非理想。以上是我对视频的内容摘要,希望能对你有所帮助。如果你对其他内容有疑问,请继续咨询。 ---来自ai的总结,(>^ω^<)喵~

Graycn:
肯德基,麦当劳,必胜客这三个很有意思。 首先它们有个共性,就是与美国这边价格几乎是统一的。举个例子,在中国吃碗蛋炒饭如果要7元人民币,在美国一般就是7美元,吃饭这事一般是不能按汇率什么的算的。但是这种国际连锁店例外,比方说在美国一顿麦当劳8美元吃饱,在中国一般就真的是50多。所以这仨在美国属于平民快餐,跑到中国还很有点小贵。 麦当劳很朴素,美国的麦当劳产品跟中国可以说大差不差(特别是各式牛肉堡)。 肯德基在美国主业压根就不是做汉堡,它是卖炸鸡的(kfc的fc就是fried chicken吧我记得,全名直译应该是肯塔基炸鸡),主要卖的是那种比国内吮指原味鸡大两三倍的鸡肉块之类的,美国本土肯德基的鸡肉三明治可以说做得相当稀烂。但是肯德基在中国本地化改造相当成功,虽然价格如上所说汇率式变化了但是相对的产品质量和量也有所提高,口味上也更贴近中国人的爱好。讲个笑话,我两个月前回国过暑假,最想吃的就是中国的肯德基奥尔良烤堡。 必胜客在美国这边属于是宴会食物,就是学生聚会之类的,来三四个脸盆大的披萨大家爱吃什么味吃什么味,那种披萨大概也就20美元左右,份量相当之足。味道也很“主食”,一般来说偏咸而且以上面的肉啊蘑菇什么的为主,面饼打个辅助。国内的披萨一方面是真他喵的贵,另一方面尺寸小,面饼占比很多时候比topin还大。我暑假在国内吃了一次必胜客,当时的感想是:这也是披萨?

【回复】披萨也就是饼,相比之下更喜欢国内的烙饼,酱香饼,梅菜扣肉的锅贴[妙啊]有一说一,必胜客的披萨是真难吃,吃完会沉默的那种。
魂霜丶:
手抓饼,酱香饼,煎饼果子,这些不香吗[笑哭][笑哭]披萨基本和奶酪绑定的,有些人是觉得热量太高,有些人是不喜欢奶酪拉丝的口感。反正必胜客我这辈子就吃过一次。[笑哭][笑哭]当然这都是个人爱好,有喜欢吃必胜客的朋友尽管去,尽量去,别客气[笑哭][笑哭]

【回复】回复 @夜幕下的秋名山 :反正让我选,我是不会主动去吃披萨的。。。酱香饼,煎饼,鸡蛋灌饼,手抓饼,烧饼,熏肉大饼,比披萨好吃的太多了。
【回复】回复 @焱氷之旋 :有看过视频版本的中式炸鸡,有点类似kfc的吮指原味鸡,但是现实中确实没吃过的,中餐店一般也就是把鸡肉切碎过油,类似宫保鸡丁那种,虽然也好吃,但是跟炸鸡确实不是一个味道。
【回复】回复 @魂霜丶 :其实也有对应。就是那个“大排”。但大多做的“不正宗”。面糠没能保护好里面的食材。让油跑进去把肉炸老了。 我吃过几次炸的完美的。像炸弹一样把香气锁在里面,一口气爆出来。吃起来又嫩↑↑所以其实这种炸法就是类似天妇罗那种。面包糠保护食材→不会被油炸老+嫩肉+又彻底煮熟+香气浓郁(天妇罗代表是炸虾,就因为虾仁非常的嫩,还容易提供鲜货)[滑稽] 像本楼提到的其他本土制食,香气是持续而均衡释放的。而且闻着就饱了三分,对吃什么已经有底。香气还比较内敛 炸货却是爆香到一次性把你食欲拉上来。主打就是“闻起来香,吃起来嫩”。 ↑除此之外别的什么自然比不上的[doge] 好这口的,可见是爱吃“香料”人士[doge]
契卡洛夫老师:
披萨这东西,还是得吃意式,国内必胜客等属于四不像(感觉国内在学美式披萨) 西班牙意大利披萨,面饼有脆有劲道,奶酪香而不腻,我个人在西班牙这些年感觉一份简简单单的玛格丽特都要比国内各种花里胡哨好吃

【回复】玛格丽塔[藏狐]是意大利的。
【回复】[藏狐]不是国内的四不像,是所有的美国美食都是垃圾。
剑仪天仙:
这么大一碗麻辣烫才5.2元,吃什么洋快餐[脱单doge]

【回复】哪里的麻辣烫,这么便宜
【回复】回复 @区区一鹿 :团购活动,美团,大众点评,建行生活,抖音我就知道这么几个你自己看看那种折扣高的团购
【回复】不吃洋快餐,吃中式快餐
mimkjo:
西式快餐不行了?一个商厦再冷清,那里肯德基麦当劳的门店里永远不缺人

【回复】麦当劳中国是中国资本运营,只交授权点给美国公司。肯德基本来也以为是马云收购了的,今天才知道只收购了不到10%百盛中国的股份,我确信很多人和我一样,都被人家营销骗了...
【回复】那你得对比同一个商场中的其他餐饮门店,肯德基麦当劳永远不是人最多的,也不是第二第三多的。[怪我咯]
【回复】回复 @心有素色 :肯德基还卖粥油条 麦门还是全球标准化

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