生腌遇上蟹坚强，掰开之后全是黄

憨霸霸:
腌三天吃有问题没有？ 有点小问题（细菌变质），料重的话问题不大，他这个腌三天也可以接受吧，因为确实太大了，普通时间根本不入味，生腌我自己弄是越小越好，时间短鲜度还在。。

【回复】这种看看就好，料汁入味杀菌前，螃蟹自己身体里大把细菌就开始嚯嚯了，不怕一万就怕万一，来个致命的细菌毒素嘎得很快的[doge]
【回复】三天早该死了，要是其他海鲜还好说，但是螃蟹这个东西死几个小时就不能吃了，吃了必进医院
【回复】回复 @憨霸霸 :醋酱油一类本身就是发酵产物，说难听点就是烂出水的物质味道好又不中毒，根本不能阻止细菌繁殖，而且这个螃蟹壳上变色部分貌似是霉斑，里面的肉颜色已经发灰了，恐怕真的是变质了
黑皮泰瑞:
像体型这么大的真不建议生吃，长这么大说明活的也很久了，身体日积月累也多了很多有害物质。

【回复】真的 大的生的其实口感也不好
【回复】富集煮熟也没用，生命周期长的水生动物别吃就对了
沃的冬台针步搓:
每次看他这么浪费食物啊，我只想看看他会再继续整什么活 [兔年][2023][2023][2023][呲牙][呲牙][呲牙]

【回复】回复 @宿海じんたん :生腌肯定是好吃，问题这个人有些生腌做法不对，而且部分像摆拍
【回复】生的东西真的好吃吗？内地人表示接受不了生鱼片和生虾蟹
【回复】回复 @-曲奇饼 :生腌没什么问题，不是浪费。但我是没看见他吃的画面，拿出镜头外拿回来就少了一块，你怎么就知道他吃了？再说作为一个海岛长大的人，我可以告诉你他这腌法绝对是有问题的，口感不可能好
柠檬檬汁汁汁:
有人科普一下吗？生腌接近什么东西的味道？真的好吃吗？🤔

【回复】好吃，真的有鲜甜味，但是窜也是真的
【回复】好吃，咸，鲜，甜，窜稀
【回复】这个up做的不规范，看着就比较恐怖
blblxjx:
看完你上次不用盐搓去粘液就用啤酒腌章鱼还说好吃我就知道是假吃。 作为一名刺身爱好者，我非常明白章鱼不去粘液生吃有多腥

【回复】这个人就是假吃 之前被人爆过好多次了
【回复】所以你吃过没去粘液的是吗Σ(ﾟдﾟ;)
官方认证内鬼:
我这辈子吃不了生腌，我味觉和嗅觉特别敏感，食物里面一点点异味我都能吃出来。像是海鲜这种东西在超市里隔着老远我都能闻到水产的腥味。说个夸张的我喝农夫山泉的味道都不一样，至于为啥不喝一块的冰露这得说回高中那会。体育课打完球又累又热，小卖部买了瓶冰露我喝的第一口一股很淡但是很明显的池塘里面水草夹杂着臭鱼味道我直接喝吐了，我给我朋友喝他们都说没事。三四个人都说没味道我后来同一瓶又喝了口还是有。农夫山泉和怡宝也有味不过农夫山泉比怡宝大一点，是一股很淡很淡的药水味，闻不出来只有舌根能尝出点。

【回复】选择品酒师，毕业就是月薪19万起步
【回复】回复 @sona666 :没想过，我不喜欢喝酒味道很怪。大部分酒味道都很怪我喝不习惯红酒啤酒白酒都一样，洋酒就更离谱上次喝的白兰地有股子塑料味我以为是正常的。是不是我喝的比较便宜
【回复】去年疫情喝了半年瓶装水，感觉还是娃哈哈的水好喝，没什么异味，尤其是大桶装烧开喝起来有点甜丝丝的。
KenroHOLO:
螃蟹死3小时就开始化水了，3天？[吃瓜]

【回复】回复 @醋酸洋红01 :虽然但是...那个...我想显摆一下....那个....其实视频里的是皇帝蟹...[给心心][给心心]
【回复】回复 @醋酸洋红01 :这不是帝王蟹[捂脸]没吃过就算了见都没见过吗[捂脸]
【回复】回复 @醋酸洋红01 :虽然但是...那个...我想显摆一下....那个....其实巨大拟滨蟹是螃蟹的一种...
Mint-Computer:
我都已经敲碗生淹福寿螺敲了好几个月了[难过][难过] 为啥up主还是没看到啊（恼[生气] 生醃福寿螺光听就很有食欲[害羞] 香菜蒜末小米辣搞里头[惊喜] 加上灵魂小料汁[喜欢] 另外要把粉红如红宝石般晶莹剔透的卵也打碎成螺子酱调入酱汁 那味道ZER一下就上来了[喜欢][喜欢] 4搞1啊朋友们 必须安排[大笑][大笑][支持][支持]

【回复】你得掏AK呀，AK举着他就吃了
【回复】生腌恒河料汁清道夫怎么样[脱单doge]
【回复】回复 @已经没有退路了不是么 :都是假吃要什么ak[doge]无非费点料拍一下罢了
杨子克:
别乱传播吧。。。生腌3天那细菌能把人弄死

【回复】不是说甲壳类死后会产生有毒的组胺吗，这死了一天以上吃下去真的对身体无害吗
【回复】这兄弟就没真吃过，看的久的都知道大家就图个乐呵[doge][doge]
【回复】看个乐呵，一百个视频真正可以生腌吃的就几个[吃瓜]
班长8:
就这么说吧，贝尔格里尔死都不敢吃生螃蟹，他好像拍了哪一期生存来着，在那个旧船里找到一只螃蟹吃了之后躺了医院七天，然后别跟我说什么酱油盐酒精生腌过后不会产生细菌别傻了，纯度够吗酱油的纯度够吗？盐的纯度够吗？酒精的纯度够吗？酱油自己摆在那里都会生蛆，盐就更不要说了，提纯过的盐没有海盐半点纯度，酒精空放放久了的度数好像是会变低的加上这里面的螃蟹，看着都已经发霉了生腌这么大个的物品，那是绝对不可能腌起来的

【回复】回复 @小林-blue :他确实真吃过，但也就几回，而且肯定是那种没问题并且处理好的，其他视频那可就不好说了，要是每次都真敢吃不知道ICU躺几回了
【回复】他视频就没吃过的……还真有人信他会吃啊[辣眼睛]
【回复】放心，在他们当地 吃不了的都已经嗝屁了 剩下的都是具有一定抗体的 看他们吃就行了 反正咱们别去吃就行
FA18的火控计算机:
这回下句真的得接吓得螃蟹直喊娘了[笑哭]

冒险者攻略:
每次看他这么浪费食物啊，我只想看看他会再继续整什么活

【回复】回复 @高槻槻槻槻槻泉 :都发霉了，直接丢了
【回复】回复 @hope的朝天 :还没30w粉丝就有提纯了？
【回复】想多了，视频拍完直接蒸了
考研数学阿赞学长:
up视频里这些食材都经费爆炸，好奇各平台视频收益能有这么高吗[笑哭]做个视频买成千上万的食材

【回复】这种类型的UP在B站都能有这粉丝量这播放数据，其他平台应该都是顶流的了。
【回复】回复 @bili2266751930 :我很好奇这种类型的up到底靠什么火的？说他是美食博主发的都是误人子弟的视频，说他是吃播他做的东西基本是一次没吃，他能有二十多万粉丝我很难理解
【回复】回复 @-V-白泽-V- :短视频就是无脑解压啊，内容都是空洞无味，就看个几秒几分钟的刺激啊。
泛泛繁凡:
为什么有人喜欢生吃啊？有点不太理解，有吃过的能科普一下吗？真有他们说的那么“鲜甜”“嫩滑”“口感绝伦”吗？

【回复】生食确实有熟食没有的鲜度和甜，前提得是新鲜的，而且新鲜的程度也会影响口感，越新鲜的口感越好越q弹。我的生食入门是从生腌生蚝开始的，是真的好吃，习惯了之后生吃就都能接受了。我个人感觉生肉要比生海鲜更甜一些特别是生牛肉，处理干净的买回来切片，沾点料汁就是不错的一顿饭。顺带一提猪肉绝对不能生吃，能生吃的只有牛羊。
【回复】别生吃肉类就是了。日本是寄生虫医学最发达的国家，就是吃生吃的，久病成医。就和国内云南医院对菌类中毒专业一样。尊重他人命运，听劝就听，不听拉倒，以前老一辈搞喝热水就是例子
【回复】海边人，经常吃生腌。开海几乎每周都能吃2-3次。休海基本上每个月吃一次吧。首先口感，肉类似于咸味果冻，黄类似于绵绵的鸭蛋黄。鲜是真的鲜（全是盐水泡的）。这玩意以前穷都是下饭的东西，并不是啥高端美食。而且非海边人真心不建议吃！我们这海边的搞不好都窜稀，别说不是海边的了。而且也真的没啥好吃的，看看就好。
承诺是能做到的:
一般人还是建议这种特别大的海鲜，还是直接闷就好,视频博主吃生鲜已经很有年头了，但是普通人可能会必窜稀，身体素质不好的可能还会进医院，那种常年喜欢吃生鲜的，建议尝试一下

【回复】回复 @黑化酱 :你就当我在正经的科普吧，不排除他浪费粮食的可能性，但是还是有很多生鲜爱好者的
【回复】回复 @黑化酱 :我之前就说他不一定全吃还有人和我说他直播吃过😂什么智商
群星汇聚于此:
我他妈低温煮熟再腌，很多病毒和动物是共生关系，对共生的物种无害，但是被其他物种生吃到体内就会变异，大部分都活不到变异繁殖，但是一旦是免疫系统搞不定的，那就有趣了，最怕的就是变成传染病。[辣眼睛]我不是说什么针对生腌哈，我只是想表达吃熟食能避免很多隐患，生腌得适当

【回复】回复 @老猫ツ :那叫熟腌，广东本来就生腌熟腌都有
【回复】熟腌是不是就变成卤了[思考]
【回复】对，有的地区生腌前，必定先煮熟。
灵梦sl秘密实验室:
看完你上次不用盐搓去粘液就用啤酒腌章鱼还说好吃我就知道是假吃。 作为一名刺身爱好者，我非常明白章鱼不去粘液生吃有多腥