10元做盘【素回锅肉】，只有一个缺点：费米饭！

两团泥巴:
一看封面 素 ，就知道今天肯定没有老冯[doge]

【回复】老冯在家啃大骨头了[doge][doge][doge]
【回复】老冯是抹着眼泪走的，想了想又拿出手机点了个赞
【回复】有肉不一定有老冯，但没肉一定没有老冯![OK]
戾气这么重干嘛:
坏了全让外卖学去了，今天点的回锅肉只有豆干没有肉，关键是他卖的是回锅肉的价啊！！！

【回复】没事，外卖用的大部分都是料理包[doge]
【回复】看来我平时点的那个叫做“回锅”
Robot_10032:
这不是小咸菜 这不是小咸菜 这是溜肥肠 这是溜肥肠[doge]

【回复】这不是清汤面 这不是清汤面 这是鳝丝面 这是鳝丝面
【回复】这是谁溜的肥肠啊，咋这么咸还这么脆啊[doge]
【回复】老邢~你是不是饿滴慌啊……[呲牙]
不吃生姜的呀:
我们平时点的回锅肉也就这样的[doge]偶尔也能翻出来两片肉...

通辽汗国近卫军第一团:
省流： 豆腐干片成片 青红椒切菱形快 配料自选 青蒜滚刀块（可大葱代替） 豆豉剁碎 热锅凉油煸炒 甜面酱豆瓣酱炒香 豆豉下锅 黄酒 油 酱油 白糖 临出锅香油多放醋 建议： 豆瓣酱豆豉甜面酱炒一起丢冰箱，吃的时候加料酒酱油炒一下就行 三酱合一丢不锈钢大桶油封保鲜膜封起来干净勺吃多少弄多少

【回复】您好，这种症状维持了多久。
【回复】回复 @姓白名嫖字瑕疵一鼎 :在线云师父，优秀[给心心]
【回复】回复 @老饭骨 :[大哭][大哭][大哭]。。大爷终于翻我牌了。
疾行蟹:
还有质疑放糖放甜面酱的。。为什么要对不懂得东西强行指手画脚啊

【回复】“我比国宴师傅懂美食”系列
【回复】回复 @忘归语- :甜面酱主要是为了酱香味 鲁菜甜面酱使用率也挺高的 回锅肉这菜挺北方口味的
【回复】回复 @忘归语- :……看来你是真的不懂啊，糖放进去又不是为了增加甜味，是提鲜！提鲜！提鲜！看见这两个字了吗？提！鲜！再者，并不是只有我家这样，只要是个会做饭的中国人家里都会这样做，懂了吗？
酉时的饭桌:
低情商：这肉怎么一股豆腐味 高情商：这豆腐怎么比肉还好吃

【回复】大爷注意身体啊，别太辛苦了，做菜颠锅费力，吃饭的时候手都在抖[惊讶]
【回复】回复 @Turboara :马某人这个县长，回锅肉换的，还是素的[OK]
好笑的民粹:
大爷这手抖的不正常，该去医院检查下了。就怕血脂过高容易导致脑血栓

【回复】大爷在之前说过 以前出菜急 冷水洗碗久了 把手伤到了
【回复】你看大爷手抖但是下刀很准切东西很稳
小马快跑鸭:
能不能给二伯出道题，魔芋怎么做呀？

【回复】用碱面洗一下拔一下凉水，出来擦一擦。然后用豆瓣酱，生抽腌一腌。最后拿青椒一炒，喜欢蘑菇的还可以加蘑菇，入味过瘾还减脂。
【回复】告诉你们一个超级好吃的做法:把魔芋像冻豆腐一样处理，化冻了之后跟海绵一样，然后重口味怎么做都带劲[doge]
【回复】冻魔芋炒酸菜 特别好吃
两团泥巴:
这抹刀片的刀法我能把自己手指给刀了[囧][囧][囧]

【回复】小饭骨要注意安全哦[给心心]
【回复】磨块的刀切不到手，切手了就是刀不够快
RicardoBlack:
想问下大伯二伯，我炒豆腐干的时候很容易黏锅，油放多好像也解决不了，咋么做呀

【回复】热锅凉油，定型再动。一般能解决大问题，再不行就是锅没开好了。
【回复】锅烧热，油凉或热都不影响，锅一定要烧热
【回复】煎鸡蛋也是 热锅凉油 不容易粘锅
温柔稳定:
真好阿，看大爷大口吃饭真香，治愈了我的食欲[大哭]

下一站-我们相遇:
脑子和我说我会了，手告诉我我不会[OK][OK][OK]

【回复】回复 @旦愿1 :装没看见[OK]