10年开店经验的小老板告诉你6点，餐饮小白创业，市场调查怎么做

小老板侯飞:
感谢各位捧场，如若内容对大家有帮助，烦请点赞，分享，多多支持，谢谢大家

【回复】收益匪浅，谢谢老板，祝飞哥生意兴隆，财源广进[doge]
【回复】非常好，思路清晰，接地气[支持]
很喜欢啾咪:
想起房东涨房租的各种各样理由，开地铁了，要涨房租，可是我离我上班的地方才200米，说你周末可以出去玩了，可是我一般都是网吧上网啊，不出门的，出门我习惯做公交，有些房东一开始会很便宜，然后很没节操的各种各样的理由涨，这是个人问题，很不稳定

【回复】回复 @阔叩阔落 :合同最好签3-5年，5年之后如果房东会涨价，你要在之前的合同里写明递增费用，不能超过5%。
【回复】回复 @开坦克的贝吉塔7 :那万一干几个月就倒闭了，那么久的合同会不会赔死？
大抵不再留恋了:
需要考虑 1.成本：①不要超过你的总预算成本！②工作距离上，保证留够你休息时间！ 2.目标客户：分析门店所在商圈里，你客户的比例。 3.政策：比如会不会修路、拆迁、施工（可以问问附近其他门店、保洁阿姨、官网公告） 4.房租水电：不能高出这条街或者周围门店价位太多。 5.房东：房东人品将影响日后营业。 6.竞争对手：看竞争对手门店活的怎么样，最少观察三天，从开门到关门。如果附近都没有这类门店要考虑是不是地区不适合发展。

宇文豪:
我也是开烧烤店的，感觉up主讲的挺合适了。起码比我看到那些其他从没创业过，一直纸上谈兵的强很多

【回复】哥们，现在怎么样了，我最近也在找店铺想开烧烤店。
咔咔咔侬:
如果竞争对手用的是电脑打票收款，不用去数数的，只需要晚上去买一点东西，看看到了多少号就知道了

专门看猫:
盯竞争对手三天肯定不够的，平常工作日至少三天，周末至少两天，假日也得两天，根据客均价算营业额加上外卖

佛系运动的二轮车:
为老哥投币，太实在了，之前就是不知道租的地方的那条街要集体装修，结果租了一个多礼拜，外墙开始施工，我就崩溃了…

免贵姓G:
作为一个刚到B站的小萌新，我一直都挺羡慕这里的小伙伴，直到前不久，我终于通过了那将无数人拒之门外的考验，成为了一名合格的B站用户，那一刻，我感到无比的自豪。

【回复】你这怕是一觉睡了好几年吧
叽里丶呱啦丶:
一直以为竞争大。就不能再开在旁边了。要找一个没有这种东西的地方开店

【回复】其实还好 有时候做多了热闹一点
【回复】回复 @悦来越跑 :你周边受众客户是固定量的，店多了生意就少了。除非人流太多。
【回复】做多了就成了一条街，就看哪家更优秀
倚枪钓江雪:
没有同行的地方可能不适合开，同行云集的地方又很多有实力的比如连锁、老店，新手去开在他们边上压力山大，恐怕大概率失败，怎么办？

【回复】我觉得这种就是典型的红灯思维，没人做，觉得这个项目肯定是做不起来所以没人做，做的人多了，又觉得这么多人都做，我做怎么比得过他们
【回复】回复 @校服の正點 :真事！没干呢就害怕了，不过还是理性点再开
苦逼佬的春天:
1，成本2:目标客户，3政策。4.房租。 5.价格.6竞争对手。 第1点，成本是什么，成本就是我们投入的成本，就是我们预算是10万的话，一定不要超预算去做...

【回复】课代表[支持][支持][支持]
l一条咸鱼i:
候老板这个总结对于我这种开店小白是真的有用！

【回复】你开店了吗？我家里人也打算开店
羊羊Yft:
[抱拳]讲的好不好不重要， 全部听完做参考