太羡慕！网友东北旅游发现火锅肉卷下面是实心的。“快来个北方人告诉我是不是真的”

透明权:
我们这里下面要么是生菜，要么是冰块

【回复】生菜也行啊还能吃，我这边基本都是冰块
【回复】回复 @小碗面吃不饱鸭 :拿来放肉的 一般上都不新鲜 弄熟了也不想吃
【回复】回复 @绝版咸菜 :生菜最多零时工，过夜一般会烂
深山山水水声声微:
本来就是理所应当的事情，却因为奸商太多，显得正常的商家很有良心

【回复】回复 @茶艺情节 :妈的，狗南方一盘肉六十多但是底下都冰
【回复】那个，不好意思，东北活了20多年没见过，她这一盘子肉不得好几十啊
【回复】回复 @月落惜别 :物价不一样你可以大盘肉贵卖或者小盘肉便宜卖，搞的价格不低盘子大底下全是冰块恶心谁呢
向南的鱼:
一看就是元盛居，长春市最出名的老北京铜锅涮肉[doge][doge][doge]，天天爆满，不得不说他家麻酱是真香

【回复】我第一次去也不知道啊肉是实的，2女生点了2盘肉啊[喜极而泣]，还有蔬菜，吃完真的扶墙出来的。
【回复】回复 @航航79 :元盛居是兼顾了价格不算很贵且味道也很好，其他店铺大多只能做到这两种的其中一种
【回复】我们前两天宿舍四个人吃了六份肉菜四份素的喝了两大桶饮料四罐加多宝才花了370，我真的哭死，在长春上学每次放假必去吃一次的
福旺财旺运气旺到家:
这居然是实心肉！中原人表示好多商家直接摆烂，肉很贵上来就几片

【回复】回复 @北上大魔王 :no，东北几乎没有涮猪猪的。而且这家上烧卖，应该是清真馆子。目前长春火锅头部连锁元盛居楼外楼都是这种，烧卖，清水锅，五六十块钱一盘七两肉。商家有得赚，顾客也实惠，口味比花里胡哨的网红店好。清水涮肉蘸麻酱料就是过瘾
【回复】本身猪肉也不贵一次上来几片，2两都没有收你50离打谱
【回复】也要看店，我们家附近的回民火锅店，牛羊肉的量比这个还要大一点，价格42。但是去海某捞、呷哺呷布那个量就……
彷佩德:
并不是所有的东北饭店都这样[doge]，别挂个东北两字你就进去，实在不实在跟地域关系没多大，这种事看人，看良心。

【回复】回复 @ほり未央奈 :难受，但是人不能一概而论，东北人三个字不能概括东北全部人，而且我找补的意思就是怕有人认为随便一个东北店铺都应该是这样的，接下来就挨骂然后又全体东北人背锅，人是个体，别强行划区域，没有意义，喜欢就推你的宝藏店铺，别推宝藏东北人，东北人有不是东西的[doge]
【回复】这种东西就只能按平均论了，平均下来还是北边多点，菜不说了至少肉是这样的。
【回复】没在南方呆过的北方人应该还是客气了[doge][doge]
功夫螃蟹:
浙江还是良心的，下面不是普通的冰，是刨冰[妙啊]

【回复】回复 @嘉景- :更夸张的是连冰都舍不得放的，下面就是一个凸起的造型[笑哭]
【回复】冰都不舍得给你整瓷实咯
【回复】笑死我作证是真的[笑哭]
无语也依依:
这是元盛居，一眼就能看出来。。经典烧麦，麻酱碗和肉片。。 东北也不都是这样的，有一些老北京式的火锅店主打肉好，麻酱好，是这样的肉量，这种店一般都是只有清水锅，本肉食爱好者狂喜，但我女朋友还是更喜欢牛油辣锅的。。 元盛居算是这里面最有名的，晚饭时间排队基本前面都是八十多桌，过节有时候一百五十多桌。。[笑哭][笑哭]

【回复】我当初去长春玩时候去吃过一次，辽宁老家那边现在全是“四川火锅”，现在在河南，又有点想念家乡菜了(^・ω・^)
【回复】回复 @八八八木唯 :长春也是那种牛油火锅更多，视频这种的不太多，除了元盛居还有一个什么大刀肉也很不错，在长春理工大学那边[吃瓜]
【回复】好了好了，知道你有女朋友了[傲娇]
猪猪头大身小:
你见过蒸蛋只有薄薄上面一层，下面是实心的碗的不，吃饭大小的碗但是实心的，这个那个奇葩发明的碗？我拿勺子去挖，结果砰的好大一声，而且这个蛋蒸了大概有30分钟，我说老板你为了省半个蛋的钱，怎么不心疼煤气费呢？

【回复】南宁市中心的一个店，两个人吃一百多而已，就两份半手掌大牛扒。还有一碗汤和五个田螺大小的焗蜗牛，一碗蒸蛋，刚嘲笑他点的蜗牛只有鼻屎大，轮到自己的蛋还说这个有一碗够饱了，结果是实心碗，哭笑不得！[笑哭]
【回复】建议下次有机会把照片发出来让大家欣赏欣赏，找机会给做个资料留档。免得以后后人考古找到这只碗时都不知道这是吃饭的东西[滑稽][doge]
纯爱战士陆嘉静:
半盘冰半盘洋葱最底下垫两层生菜，这就是ip给我的自信

【回复】生菜还是切碎的，摆明了不想让我吃
【回复】有一说一 我在湖南读书 湖南的烧烤 真的是我见过最丢人的
【回复】回复 @醒了也不想起 :没吃就对了[doge]
永不凋零の夏天:
东北人说实话，我也没看过实打实的，底下也是冰[呲牙]

【回复】找小店就有实心肉了 因为店小老板买不起制冰机[doge]
【回复】都被四川火锅占领了 我家辽宁的家里能叫的上来的火锅店都是四川火锅品牌[笑哭]
【回复】我也东北人说实话没见过下面有冰的，全是实心的只不过给的没有视频里那么多 坐标沈阳
我叫程流苏:
之前去吃过一家东北菜，老板操着东北音招呼我们的，量大，菜量管够，价格又实惠，后面在附近又看到一家叫小肥羊的东北菜馆，点了一个菜单上的东北一碗肉，半打生蚝跟其他菜，其他菜上来时份量跟西餐似的[喜极而泣]，我老婆说起码还有一碗肉吃，后面才发现那个所谓的一碗肉，面上盖了一层肉，底下全是包菜！！40多块劳资就买了一碗包菜！问老板怎么回事，老板说就是这样啊，生蚝更绝了，我们60块一打的生蚝，肉跟我拇指一样大，又很腥，我老婆出门时来一句：坏了，我们成小肥羊了[喜极而泣][喜极而泣]，过没一个月，我们再经过那里时就看到已经倒闭了[喜极而泣][喜极而泣]，总结来说，去东北菜馆，服务员，或者老板不会讲东北话的，或者饭点馆子里冷冷清清的，要慎重考虑

【回复】很多地方都有叫东北面馆东北菜馆啥的，别信，除非真的是本地人那种，很多都打着名头卖狗肉，每次我在外地去吃都得生气，又贵又难吃，还是真正的本地东北菜馆好
【回复】如果不是有惊人的毅力，东北人一辈子也改不掉他们的口音的。
【回复】小肥羊不是东北菜馆，是连锁店，内蒙的，不能代表东北的量，因为他开在哪儿都是又贵量又小，现在倒闭了，只剩卖火锅料了吧
三零五_九二五:
确实~我在辽宁上的大学，和对象吃饭，按照我这边习惯点菜。哎嘛一顿五个菜吃的人差点没了，尤其记得那个8块钱拍黄瓜，给我上一盆[笑哭]

【回复】卧槽你真der哥，在东北，你俩人点五个菜[笑哭]
【回复】回复 @WAH王讙 :一个神奇的现象，der在吉林省不同的地区含义能从nb过渡到sb[笑哭]
【回复】在东北，拍黄瓜基本上都是赠菜[呲牙]当然我说的是夏天，冬天赠不起
锅巴没火了:
现在很多东北的火锅店也学坏了，下面是冰、是青菜、或者是一层调料，我还在饭店见过故意用那种底厚的盘子装菜的，显得很多，其实没多少。[翻白眼][翻白眼]劣币驱逐良币的时代，同样的菜品同样的价格，你良心做买卖就是没有隔壁偷奸耍滑赚的多。[翻白眼][翻白眼]

【回复】确实 东北那种连锁的火锅店都是带冰的 像那种本土老火锅店就还好 不会太离谱
【回复】这种一般开不下去的吧，味道不出众，性价比还低，谁还第二次去呀
【回复】回复 @兄弟今天你做核酸了吗 :所以，我能做的就是尽量去良心的店家吃，这种店也一般都是老店[笑哭]视频里这个据说也是长春一个很“长寿”的饭店。
账号已注销:
俺兼职的火锅店，面条只有一根，没错就一根，上的时候都给我笑蒙了，就一根!（宽面4-5㎝宽10㎝左右长）

【回复】回复 @三月星河 :长寿面10cm我感觉会被打
【回复】回复 @三月星河 :括号看了么(
【回复】开始我心思特别长的面，为了突现厨子手艺的特色面，直到看到括号10cm，竟然是cm！！
superbatfanwf:
应该是元盛居，不过还是推荐楼外楼，大刀肉可太香了

【回复】回复 @星爆绿亚丝娜 :六十也算正常了，我媳妇山东人，我跟她说，咱俩东北挣钱东北花，出东北上哪有楼外楼马家饭堂小炉子烧烤，两口子吃，人均五六十撑的个噶的。十年前上学时候在青岛，吃顿烧烤都人均一百五，扎啤两扎60，肉肉五到八块。老板都是东北人。在青岛，吃家乡味道，真涂壁。
【回复】元盛居比楼外楼稍微便宜一点吧，楼外楼那个大刀肉要特么60多一盘，上次去吃人均吃了89
【回复】我和我哥们，俩胖子，敞开吃肉，一般的话元盛居俩人180，楼外楼俩人240
我的星域朋友:
东北物价低，菜码大，这是事实。相对的，工资也低。

無銘浪客:
就是要这么卷，卷回正常模式，不要把那些没良心的行为当成正常的。前几天去吃火锅就是这样的八十块端上来一大盘，就上面几片肉，把下面豆腐冰块青菜盖得严严实实的，菜单上明明写的是鲜肉。[疑惑][疑惑][微笑][微笑][微笑]

【回复】实际上，这不是卷，咱东北元盛居开好多年了，自从一开始就是这样的
【回复】多少？八十？我们这儿大火锅店羊肉38-58一盘20多卷，都是鲜切的卷，越贵口感越好，搁旋转小火锅都十几块钱就能吃一盘普通的了
【回复】我多希望全国都能向东北一样的菜码。除了商场那些连锁店，去南方得地方馆子给的也不是很多，不是不好吃，是吃不实，吃顶一点就花的比较多。
steel-tube:
东北这量还有价格我每次看相关视频都由衷的羡慕

【回复】回复 @周平同学 :小荷塘我也吃过，都不如买点回家自己煮
【回复】捞祥哪儿的，吃咱本地的店啊，有空来新乡吃红焖羊肉，咱不受那连锁店的屈
【回复】回复 @羽葆霓旌 :你说的对，我这附近的一家名为“小荷塘”的连锁火锅店就肉下面都是冰