吃饭全看厨师脸色，这样的自助你告诉我怎么回本？！！

有丶小帅的Eric:
上海人表示，现在看什么都是香的[大哭]

【回复】上海的朋友加油！！！[奋斗]
【回复】回复 @16岁的saber :吉林居家都一个多月了[大哭]
走着就能到1:
我觉得吧，至少这个店铺的肉是真的肉[妙啊]

【回复】肉是真的肉，慢也是真的慢[捂脸]
【回复】坐标泉州已经有五六家这种自助潮汕牛肉火锅店。99 89 79不等。有都不带锅底有的带锅底费。肉随便吃速度非常快。半个小时我一个人就能吃15盘了。有些店还有毛肚不限量。除了没有送奈雪这种噱头。肉是冻肉解冻然后切而已。不是什么鲜肉。去专门的潮汕火锅店吃的肉质感根本不一样。当然了没有见过这么小气的店。反正泉州没有
【回复】真肉[doge] 能不能赶紧的
老年特攻队:
这种店绝对倒闭，先不说店家自己点奈雪的迷惑行为，吃自助的有几个是奔着品质去的啊？限量还这么慢

【回复】主要是奈雪现在有几个品类很便宜 我没记错的话好像十块钱左右一杯 这种大量买肯定是有礼品卡的 那购卡的时候还有折扣 其实并算不上什么福利
【回复】[doge][doge][doge]有没有想过老板，或者老板娘加盟了一家奈雪，变相双相活动
【回复】回复 @你干嘛鸭鸭鸭 :奈雪的茶全是直营没有加盟的啊，这老板明显想一出是一出，根本啥都不懂
卜利啾啾邓布利多:
吃不饱三战士：小馋，小哥和摄像机[doge]

【回复】回复 @踢馆小馋 :哥们来这得饿死
【回复】他们来怕是把厨师都给吃了，害怕[吃瓜]
AAA御坂美琴:
这种店好恶心啊。。。坐标福州，同价位有三四个师傅在切，而且切的挺快的，至少不会出现前面台子空盘让顾客等的情况

【回复】回复 @内涵老哥老K :看看老胡吃饱饱 福建那边人基本全是自助
【回复】k牛汤底味精太多了吃完狂喝水喉咙贼干
景一梵:
这家店我去年去过，之前叫鲜牛工坊.鲜牛肉自助火锅.烤肉，最近看了一下暂停营业了，看到你的视频才知道它换名字了，去吃的时候并没有up主说的肉很慢，我去吃的时候都是不限量的，随便吃，我一个女生可以吃好几盘，把那些阿姨都看傻了，好吃是真的好吃，后面我还去吃了好几次，牛肉真的很新鲜，比单点的还要便宜，之前是可以吃120分钟，现在看美团改成100分钟了，这次因为疫情就没去吃，没想到变成这样了

【回复】换名字肯定有问题，要么换了老板，要么之前出了事故，不然谁会换招牌呢
【回复】回复 @艾少聪 :百分百换老板了
洋葱洛:
up主挺帅的，就是那个戴红色眼镜的助理好吵

集群毯毯鼠:
这种一个厨师给全部顾客切肉的，属于是同时压榨厨师和顾客了

【回复】回复 @氷氷sama :切肉的厨师超负荷工作，顾客交了钱也不能尽兴，然后店家省了雇多个切肉师傅的钱又节约了成本
【回复】故意的吧限时100分钟一个人慢慢切你也吃不到多少东西
【回复】回覆 @发怒满地跑狞猛碎龙 :你觉得这店还能有回头客吗？省了点成本失去大量客源迟早倒闭[doge]
天游你为何不死:
之前我和亲戚和我自己家人一起去吃个79一人的牛排自助，结果想吃个生蚝，三个全特么绿的臭烂泥，我当时还小还不知道这可以投诉[吐]

【回复】150元以下自助餐 海鲜不建议吃 除非是在沿海盛产海鲜地区
【回复】便宜的牛排自助千万别去，全国都这样
【回复】牛逼，自助敢吃生[妙啊]
wsdd233:
不是洗，只是发表一下个人看法[doge] 我觉得限量一份可能是每次拿的时候只能拿一份

【回复】这家店我吃过 确实是你这么的意思 不过他们基本不上其他的肉 只给嫩肉
【回复】我觉得是up剪辑故意的！后面老板解释的意思应该就是一次一盘但是不限量中间有些话被剪掉了吧[妙啊]这种比较贵的东西我觉得这样没问题，不然全让一桌拿走了别人吃什么
【回复】是的，他也不会看你是哪一桌的
阿弥阿弥O_o:
之前去吃牛肉自助79，配菜不多但是肉管够还新鲜，然后这家店出名了以后几个月就倒闭了，附近的学生都去吃的[灵魂出窍][灵魂出窍][灵魂出窍]

【回复】回复 @Theohwe :自助就是不适合现在这个时代了，现在人讲健康，胡吃海喝除了心理满足了，身体是真难受
【回复】回复 @A-chilles :你外面下馆子哪个不是重油盐重调味，正规自助就算是拼接肉那也是正经的肉，哪里不健康[无语]
【回复】说句实话可以涨价但是给顾客体验感很差就。。
所谓懿人:
以后就叫踢馆小怨吧[妙啊][妙啊][妙啊]

kingdom2099:
上周去了一家潮汕牛肉店，基本都是点美团套餐，个别是用之前会员卡的预存的金额，，但是分量真是太少了，一盘30元和视频差不多，如果不是套餐里面给几个面饼，根本吃不饱，所以99元这个价位基本就这态度也就不是最差的，只有更差的店。疫情反复，现在很多店都是开开停停，老板要回本，只能割客户韭菜，客户开工又断断续续，没法给商家割韭菜，就这样恶性循环。只能希望疫情不要反复横跳，明天会更好。

【回复】关于肉量，不知道你是哪里，广州这边吃过的牛肉火锅都是差不多这个价这个量，都挺贵的
微笑的打字机:
自助餐就是爽在想吃什么拿什么，随便吃。好家伙，这店。。。我为什么不去牛肉火锅店直接点呢？

MsHeya:
这种自助餐馆迟早倒闭，品质再好也没用，本末倒置了