据说排队都要来吃的盐焗手枪腿真的好吃吗?

作者: 小嵘哥美食日记分类: 美食测评 发布时间: 2023-11-05 17:00:00 浏览:298374 次

据说排队都要来吃的盐焗手枪腿真的好吃吗?

篮网名宿-本西蒙斯:
前几天学校点外卖,全鸡,炖的非常烂糊,但这玩意是不是也是料理包啊(14一份)

【回复】就算是料理包也挺实惠的
【回复】不是料理包,这店家就是做慈善了[doge]
【回复】就算是料理包那也实惠啊
凰舞桜:
盐焗=蒸? 有没有懂做饭的大佬帮忙解释一下

【回复】现在很多卖盐焗鸡粉的,粉一撒就叫盐焗鸡
【回复】盐焗其实是用粗盐烤出来的
【回复】我问了下AI: 盐焗和蒸的区别如下: 1.烹饪方法不同。盐焗是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法;蒸是指把经过调味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的烹饪方法。 2.方式不同。根据食品原料的不同,盐焗有砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗等四种;蒸有清蒸、粉蒸、扣蒸、包蒸、糟蒸、花色蒸、果盅蒸等。 3.口感不同。盐焗完的食物具有原汁原味,浓香厚味等特点;蒸完的食物具有鲜香嫩滑之滋味。
纱雾秃:
这个鸡腿可以,健康,鸡肉不新鲜不敢这么做,一吃就吃出来了。如果油炸放重口味调料可以掩盖不新鲜

【回复】走这么大量的应该都是冻货,不太新鲜的鸡腿蒸了会有股腥臭味,他撒的调料确实有一定去腥增香的作用。有可能用的比较好的冻货吧,我和up在同一个地方,他买的这个我刚刚搜了下大概知道在哪。下周我去试试看有没有不新鲜的味道[妙啊]
【回复】回复 @凰舞桜 :撒粉不是腌制,只能撒在表面,不新鲜可盖不住
【回复】盐焗粉一撒,啥异味都吃不出来了
法师召唤流:
感觉盐焗就是个噱头。毕竟是蒸出来。味道还全是调料给的。跟白切鸡差不多[doge][doge]

【回复】是盐焗鸡粉,他加了盐焗鸡粉[doge]
sultathome:
up咬完第一口,里面的肉这么白[笑哭][笑哭]看着很没食欲,可能我口比较重,感觉没腌入味不好吃啊,还有这白羽鸡鸡腿,6块左右一斤,5倍利润太夸张啦,我感觉做好的18一斤撑死了。

【回复】盐焗的,香料没颜色的,其实味道很足[呲牙]
【回复】差不多得了 手枪腿哪有六块一斤的 活在异世界是吧 买冷冻的都快10块了
【回复】回复 @亿个大胆的想法 :没什么味道
流光千变:
这个盐焗鸡,莫非是撒了盐焗粉的鸡?[doge]要不然,我实在想不出来,谁家盐焗是蒸出来的。

【回复】[笑哭]确实,蒸出来的盐焗鸡就离谱,怎么不叫蒸鸡
5454先生:
这不便宜? 怎么还有刷血亏的 我买生的都很贵了

【回复】还算便宜了,我去菜市场的批发店买圣农的奥尔良手枪腿差不多大小一个也要9块钱
【回复】料理包190g的手枪腿我4个6个的买平均下来8块一个他这个12一个还不到190g 商用肯定比8块便宜很多
超龙枪王GX:
我喜欢的盐焗鸡是那种 鸡蒸好然后 然后蘸着弄好的盐焗鸡粉来吃[doge](个人口味)

【回复】白切鸡,我至少粘盐焗鸡粉拌蒜末
【回复】在惠州的 本人推荐博罗县嘉盛酒楼(汤泉店)
佛剑分说-灭度圣者:
小鸡腿一个也要6-8块钱,这个大一倍重量,卖12不贵了。当然肯定没有自己做便宜,能自己做就去自己做咯

索尔迦雷欧丶:
这价格外卖还行吧,我们学校门口烤的都要十块

有趣的程序员:
一种名为“霸王鸡”的盐焗手枪腿,每天现蒸现卖,皮爽肉滑,鲜嫩多汁,撒点孜然辣椒更香。排队才能吃到,价格约为12元一个,800克约30元,肉质吃起来很嫩很多汁,没有很油的感觉,能吃出那种鸡的原味。作者认为这种盐焗手枪腿与常见的炸的手枪腿不同,口感新奇,可能是新一代的网红美食。 一、一种名为霸王鸡盐焗手枪腿的美食,描述了其口感和价格等方面的信息。 00:01 盐焗手枪腿看着香,排队都要来吃 00:34 价格不贵,800克一斤30块 01:25 盐焗手枪腿味道不错,能成为网红美食吗 内容由AI自动总结, 总结内容仅供参考~ @黑-空- 触发了视频总结, 触发方式是 @有趣的程序员 总结一下

苍澜酱:
鸡腿撒上椒盐和花生碎烤一下好好吃的

贝爷的味道是鸡肉味:
盐焗不是包在粗盐里面闷吗,然后能让鸡肉干香,这湿漉漉的能好吃?

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