在瑞士采蘑菇，300元一斤形似金珊瑚，你敢吃吗？

PRDEFA:
都在说检测员拿回去自己吃 同种蘑菇在不同环境下有毒没毒不一定，最好是听当地人的。 以己度人，去污蔑一些怕别人吃到毒蘑菇的志愿者，真的可悲。

【回复】其实像这样的蘑菇检测员检测蘑菇肯定是相对普通人更加谨慎的，虽然免费，但是检测前都要留下电话巴拉巴拉的一堆身份信息，就是害怕万一你误食了，哪怕是个拉肚子，可能他们都会有责任，所以非常谨慎的只给我她能确定的食用的品种吃。哈哈哈，也不用太当真，其实很多兄弟伙都是开玩笑的语气，我当时被丢了好多蘑菇，心里也可难受了，后来想想为自己健康负责还是有必要哒。
【回复】确实，弹幕里一堆懂哥，给我看吐了[辣眼睛]
【回复】确实是这样的，同一种蘑菇我上半年吃了特别鲜美，下半年吃了就上吐下泻！亲身经历
high好木:
听说越漂亮的，越有毒 怪不得yooupi一更新，我就中毒了[星星眼][星星眼]

【回复】这么油，小心美国入侵[doge]
【回复】亲，这边建议您马上服用牛黄解毒丸哦[滑稽]
这里是好多个用户:
我觉得这种蘑菇检测员很有借鉴意义！[星星眼]我们国家每年那么多人因为误食毒蘑菇而损害了身体健康甚至失去生命。要是我们也设立这种的岗位，说不定可以挽救许多人的生命[点赞]

【回复】我觉得即使有，也会有些人抱着“你算什么检测员？我摘了十几年蘑菇你有我懂蘑菇？！”的想法，然后吃进医院[原神_喝茶]
【回复】本云南人告诉你，鉴定员没用，当地人根本不信，而且，云南的中毒事件，基本是自己尝鲜，吃不认识的蘑菇导致的
【回复】回复 @鸩鸩鸩毒 : 是因为“摘都摘了，不尝尝味道就扔了怪可惜的，万一味道好又没毒呢”这样的理由吗
努力的子安儿:
02：20 这个是松乳菇，也叫枞菌， 我们老家叫三九菇，特别鲜美！！很好吃！！不管是炒菜还是打汤，鲜的眉毛要掉下来！！老家县城菜市场都要卖50一斤，居然一个都没摘！！气死我了！！！！真的超级好吃，谁吃过谁知道。

【回复】意思我又损失了一个亿？
【回复】回复 @Yooupi食途 :说实话，可以问一下我们B站有个小UP主，他是云南的，叫阿飞，挺懂蘑菇的！[脱单doge]
【回复】赶紧回去摘，有多少摘多少，几十斤都不嫌多，淘宝上卖一百1斤。能吃多少吃多少，吃不下的用油炸，做成松乳菇油，这样在不产菇的季节里也能尝到松乳菇的鲜美了。
黑衣白猫:
监测站提供免费检验，人们吃得放心的同时，检测员还能把有价值的菌种留下来研究，这种互惠互利的模式真的挺好

【回复】我觉得是有这种功能的一些没见过的稀有菌种也不可能给别人吃拿去给研究院做研究
【回复】我也感觉应该是研究员，免费检验过程中估计地区菌类产量变化或者发现新的菌类
leegolder:
老奶奶收走的是，菊科牛肝菌类，种类有几百种，非常难分辨，有的有毒有的没毒，确保你吃的是最安全的

【回复】回复 @广陵散人AC :检测员说那个几个蘑菇老了,口感不好的也丢掉了,人家不止说有咩有毒,连好不好吃也算进去了[doge]
【回复】菌子的种类太多太复杂了，研究员都不确定不吃是对的
【回复】好像连老爷爷送的都收走了，老爷爷要下毒？
嘿哥就是你:
红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板，躺板板睡棺棺，然后一起埋山山，埋山山哭喊喊，亲朋都来吃饭饭，吃饭饭有伞伞，全村一起躺板板。

【回复】全村一起躺板板，远房亲戚哭喊喊，喊完继续吃饭饭......
【回复】天天唱红伞伞白杆杆，不如去了解下毒蘑菇的相关知识，像鳞柄白鹅膏这种，认识几种蘑菇，就当图一乐嘛[doge]
刺破山河:
严谨哦好多不让吃，搁云南好多蘑菇吃了中毒进医院了，还嘴硬说就是没做熟闹得哈哈哈哈

【回复】然后回去煮熟了再试一次，然后再进医院[脱单doge]
【回复】回复 @绝世大坑哔 : 哈哈哈哈我看过一个这样的新闻，晚上吃了住院了，后来出院了想想肯定是没熟闹得，然后热了一下吃了又躺下了哈哈哈哈哈[笑哭]
【回复】真的是没炒熟😂，见手青超级鲜，超级好吃，但是要油多，不能炒糊，时间要久，一定要炒熟，而且一顿要吃完，回锅也可能中毒。虽然危险，但是鲜美程度绝对一绝，所以年年有人中毒，年年吃
爱吃白菜的恐龙:
所以摘了那么多“牛肝菌”，只有一颗是真的？不愧是你啊，油皮。[OK]

【回复】回复 @树有桃花 :甚至要不是最后摄影师发现那片“绵羊脚”，油皮最后都炒不出一盘菜。[嗑瓜子]
【回复】牛肝菌是科吧我记得……同为牛肝菌，但不都是能吃的，主体上up确实摘的是牛肝菌但是有毒的居多（
假装4处看风景:
珊瑚菌颜色很多，紫色红色都有，俺们这确实可以吃。但产地不同还是当地人的意见比较靠谱[吃瓜]

【回复】同一种蘑菇六月份吃鲜美无比，九月份我又去采来吃结果上吐下泻
【回复】我觉得最大可能是饮食差异造成的，欧洲可能没有食用珊瑚菌的例子，所以他们会选择不吃。
番茄酱Fannie:
那个红葱（见手青）是能吃的，但是没做熟百分百中毒。最好交给专业人士处理，不要私下自己做了吃。那个扫把菌也是能吃的，但是有些人吃了会拉肚子。我记得我小时候我们都是采偏红偏橙色的扫把菌，偏金黄的和水分太大的好像不要。

【回复】红葱是我最开始摘那个吗？那蘑菇检测员说没见过，直接拿嘴里咬了一口尝。。。我给震惊了。。。
【回复】回复 @Yooupi食途 :红葱就是小的那几朵牛肝菌了，必须熟透要不然吃了会看见小人[笑哭]，做的时候油多放点炒熟最好再焖个十来二十分钟，注意别炒糊了因为糊了也有毒[笑哭][笑哭]
【回复】回复 @Yooupi食途 :那个就是云南吃中毒最多的菌子了，因为本身味道鲜美所以很受欢迎还挺贵，但是做不熟一定有毒所以每年都放倒一群人[笑哭][笑哭][笑哭]，而且和其他蘑菇一起吃貌似也会有问题，所以属于比较危险的美食，还是要专业的人处理更安全
鲁布鲁:
用的还是上次捡集市水果蔬菜的木箱子，把免费发挥到极致[doge]

【回复】花钱的事儿，咱不干。[doge]
柯博文OptimusPrime:
绿杆杆，红伞伞，长在地上等憨憨。 傻憨憨，吃伞伞，吃完一起躺板板。 躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山。 埋山山，哭喊喊，亲朋都来吃饭饭。 吃饭饭，有伞伞，全村一起躺板板。 躺板板，埋山山，全村一起晒干干。 晒干干，下雨雨，大伙一起长伞伞。 长伞伞，窜菇菇，再过几天绿杆杆。 绿杆杆，红伞伞，长在地上等憨憨。

【回复】回复 @Iancccx :你这么一说，我再一读，感觉真的可怕[喜极而泣]
老袁家的吃货:
新鲜的银耳不要吃哦。如果有霉点吃了会中毒死掉的。还是那种多脏器损伤而死。很痛苦

【回复】看样子你是孟婆汤不顶用了
mobhelen:
瑞士洛桑大森林，采摘蘑菇去问询。 能吃不多几空军，炒熟香气沁人心。

【回复】满嘴顺口溜，你想考研啊？
【回复】能吃不多几空军。。。。戳我痛处是吧，是吧，是吧[滑稽]
【回复】回复 @Yooupi食途 :小时候，妈妈带我去外地求医，我们住在医院附近的朋友家，朋友家附近有一片大树林，有一天妈妈从林子里捡了一些蘑菇回来，炒着吃味道十分鲜美，朋友和附近的人知道后，都跑到树林里捡蘑菇，蘑菇刚开始特别特别多，后来摘的人多了，也就慢慢稀少了。这里的人以前不知道蘑菇能吃，他们守着山珍美味熟视无睹，直到妈妈的到来。这就是关于我和蘑菇的故事……
B站黑粉王:
珊瑚菌大部分都是可以吃的，但是种类有上千种，不专门研究看不出来，所以不认识最好别吃