茄汁浓郁的番茄金针菇肥牛！十分香浓开胃，好喝到汤都不剩.金银小馒头

Maxix21:
美博必有要素：1土豆或番茄 2咕嘟咕嘟 3看一眼调料

【回复】[热词系列_知识增加]绝了
【回复】5 哈喽大家好我是美bé；1 建议改为“土逗儿或番茄”严谨[热词系列_可以]
数学数学_我爱数学:
课代表~ 1⃣番茄金针菇肥牛 两个番茄切成小块儿，金针菇拿出来，肥牛加料酒焯水去腥变色捞出。 锅内热油炒香蒜末加入番茄块儿。炒至番茄块儿微微变软，加一勺蚝油，一勺生抽，一勺番茄酱。翻炒均匀，将番茄彻底炒软后加入金针菇翻炒变软。加入清水煮沸，放入肥牛，再加一勺盐。煮至沸腾，加少许葱花出锅。 2⃣小馒头 锅内热油，把小馒头划一个口放进去，一个一个煎。中火把六面都煎至金黄。（炸也可以，但是太费油 3⃣蓝莓酒 看视频去！ 明天想吃炒方便面~

【回复】回复 @贰贰二二云 :要加料酒或者提前放葱姜蒜爬去腥的啊……
【回复】肥牛焯水是冷水下锅还是热水下锅
【回复】回复 @常山刘玄德 :冷水！
苏科钟钟:
有时候总是要怀疑番茄会不会被酱博吃绝种[doge][doge]

【回复】不会的！[热词系列_希望没事]
【回复】回复 @长得像美食博主的女人 :哎呀,,Ծ^Ծ,,，被翻牌了，那就表白酱博吧爱你[捂眼][捂眼]
【回复】回复 @长得像美食博主的女人 :因为美博，我也爱上了🍅和🥔[doge]
问殊:
试着做的来了！亲测不加蚝油可行，但是要多放一点盐…我是出锅感觉淡了，我又另外放的（）然后葱花我也没加，一个惨痛教训是注意倒生抽的时候快点炒，别糊锅…一人份的话，食量比较小一个番茄一小把金针菇，100克左右的肥羊卷就够了，真的很好做也很好恰，第一次做饭选手表示开心

【回复】因为家里没有肥牛，然后把肥牛换成了肥羊，也是好吃的！！
可卿终负君:
亲们你们肥牛卷多少钱啊，我去超市一小盒就39

【回复】回复 @穿越时空的青灯 :看是不是合成肉有一个说法是，执行标准GB2707是原切肉，执行标准SB/T10379是重组肉，也就是合成，别买 SB就行
【回复】去那种买火锅菜的地方买 我从来不去超市买 除非是牛肉（不是卷）
【回复】我这里一盒79吧，大概一个人能涮三顿，我妈说买了不划算，有这钱都能买两块酱牛肉了，而且她非要说是合成肉，不新鲜什么的[无语]
Kolpen:
简简单单吃一顿番茄金针菇肥牛，不错不错味道好极了人间美味啊ᥬ[doge]᭄

【回复】草，你这狗头真的骚[doge]
【回复】回复 @许老师的小格洛米 :老公ᥬ[doge]᭄
【回复】回复 @五河士織いつかしおり :啊这，，爬（带上你的头[doge]）
青鸟天南星:
喜欢酸辣口的做这个也可以加一点黄灯笼辣椒酱，做出来就是金汤肥牛，酸酸辣辣特好吃！再加点乌冬面或者土豆粉真的超棒！

一个栗子泥:
那个……小馒头是冷冻的？还是解冻的？还是蒸过的？冷冻的可以直接煎吗？

【回复】回复 @毛球和小喵 :答应我，以后去超市多看看，基本速冻产品为了方便用户无论是蒸烤煎炸都是无需解冻的。我仔细想了下我的冷冻柜，只有里面的肉需要解冻，自己包的饺子和馄饨煮起来也无需解冻。另外想一下元宵或者汤圆，基本除了现做的，外面买的都不需要解冻~
【回复】冷冻的话，里面的心儿是实的，不好吃
【回复】回复 @云夏过境 :嗯 是的
summerbike:
交作业的来了。可能因为我是南方人，口味偏甜，所以照着up视频做完之后，总觉得口味也就那样，谈不上惊艳。于是，我加了点糖~~一下子就变成平时喜欢的酸甜口味了，很好吃~~我干了2碗饭（平时都1碗的）。 我觉得吧，要是你平时炒番茄炒蛋的时候是加糖的，那么这道菜一定要加糖！酸酸甜甜的很下饭~~

一朵云撞上了一片海:
看美博的视频每次都好期待最后的调酒

跟绝望相处:
[小A和小B_低头][小A和小B_低头]每次看着都不错，做出来就觉得少了点什么……

【回复】回复 @大欧spoilerrr :我都是调料乱放……什么胡椒粉什么花椒粉，有时候味道还不错……
【回复】我也！所以我会加鸡精这样味道好一点 我厨艺不够调料来凑！
【回复】回复 @早知道可以注册早注册了好么 :[枕边童话_嘿嘿嘿]过年做了鱼，还蛮好吃的